コラム/連載

labo10

ナゴレコLABO|10:手漉き紙を添えて名古屋の和菓子を味わおう

STEP1.牛乳パックを用意し水につける牛乳パックを開き、水につけておきます。 (つける期間は2~3日がいいとされていますが、早く作りたかったので1日半くらいになってしまいました) STEP2.表面のコーティングを剥がす 水から取り出し、表面のコーティングを剥がしていきます。 両面に貼られていますが、水につけ...
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まとめ|名古屋随一の食べ歩きエリア!大須食べ歩き特集 タピオカ編

①大阪発!フォトジェニック・タピオカが味わえるタピオカ専門店。「辰杏珠(シンアンジュ)」台湾から直輸入する大粒のモッチモチ生タピオカを使用したタピオカドリンクが楽しめるこちらのお店は、2019年8月17日にオープン!大須商店新天地通の北にある「マルチナボックス」の1階にあります!お店の中には、椅子が少し置いてあり、空い...
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ナゴレコ学生編集部活動記録 vol.19

今回のメンバーは4人。服編集長のOyu.、ちゃんゆり、わかな、と私という高学年の集まりになりました。(笑)まず初めにいつも行うのが、先月決めたまとめ記事のフェードバックから!今月投稿された新着まとめ記事「味わいましょう、こだわりの一杯。名古屋の丼もの特集」はもう見ていただけましたでしょうか?この写真からもわかるように、...
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これ全部2,000円以下!松坂屋で楽しむランチ特集 vol.1「キッチン スギモト」

場所は名古屋市中区栄、この街を古くから支え続ける言わずと知れた百貨店「松坂屋名古屋店」さん。その北館地下1階のレストラン街、通称「レ・シ・ピ」に「キッチン スギモト」さんがあります。お店の外にいても香ばしく漂う香りに、誰もが鉄板の上でソースがジュワーッと音を立てているのを容易に想像できることでしょう。さっそく食欲のスイ...
なだ万-02

7:58を味わう VOL.2|伝統的日本料理店のモーニングで始まる優雅な1日

地下鉄栄駅から徒歩5分程に位置する、名古屋東急ホテル。「ヨーロピアンエレガンス」をコンセプトとした、名古屋屈指の高級ホテルです。 名古屋東急ホテルは宿泊だけでなく、多くのレストラン、そしてバーが入る飲食フロア、ブティックが入るショッピングフロアと、ちょっとした商業施設の様な一面も♪ レストランフロア...
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ナゴレコ大人編集部 VOL.7

今回ミーティングが開催されたのはナゴレコのミーティングでお馴染みのコインワーキングスペース「ジユウノハコ」さん。初参加の私は事前に経路を下調べしたにも関わらず、入口付近でリアルにおろおろしてしまいました。めっちゃおしゃれやん。 今回の参加メンバーをご紹介させてください。 スパイス料理の鬼であるしのちゃんさん、今回のミ...
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ナゴレコ学生編集部活動記録 VOL.18

メンバーは、学生編集長のぱる、副編集長のOyu.、わかな、ryoka、ちゃんゆり、keiko、さあや、Ari、rinkaそして私の10人。今までで一番かもしれない出席率の良さでした!メンバーが多いとアイデアがたくさん浮かび上がり名古屋をもっと良くするためについて語り合った素敵な時間となりました♪この日はなんと、中国に留...
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7:58を味わう vol.1|市場めしの1杯で1日を始める

AM7:30この日やって来たのは、東海地区の台所。 「柳橋中央市場」まだ世間が寝静まっているAM4:00頃に動き出す柳橋中央市場は、この時間ともなれば落ち着きを取り戻します。 その一方で、活気を増してくるのが市場めし!市場の場内、そして付近の場外ではお寿司に海鮮丼、天ぷらやカレーライスといったグルメ...
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ナゴレコ大人編集部 VOL.6

 今回のメンバーはスタバクイーンのAyuminさん、お肉博士のchanmariさん、そして私の3名がミーティングに参加!あやまんさんとMARINAさんは、予定が合わず残念ながら欠席。次回のミーティングではたくさん意見交換ができればと思います♪ これまで様々な企画をお届けしてきた大人編集部ですが、これ...
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ナゴレコ学生編集部活動記録 VOL.17

メンバーは、副編集長のOyu.さん、Madokaちゃん、ちゃんゆりさん、そして私の4人。 皆さんとても忙しく、今回は少ない人数でのミーティングでしたが、ナゴレコ学生編集部には各々他にも頑張っている活動がある人が多く、そんなメンバーの皆さんを私は尊敬しつつ、良い刺激をもらってます! 今回はなんと!!!...