コラム／連載

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VOICE vol.01：ナゴレコ学生編集部 初代編集長 SHIBUKI

ナゴレコ編集部
    View this post on Instagram情熱的で、文化的な心ある街の人の声の最大化に務める企画「VOICE」。 第一回の街の人は、ナゴレコが運営する学生チームである、ナゴレコ学生編集部の立ち上げを担った初代編集長であるShibukiです。 社会人になる直前のリアルな心境や、夢について、そ...
voiceコラム／連載学生編集部
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ナゴレコLABO｜07:豊田市の老舗五平餅屋さんのオリジナルグッズを作る

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 それがこちら！五平餅がとってもおいしい上坂(こうさか)商店さんです！今回のナゴレコLABOは、なごやめしの枠を飛び出し、豊田市にある五平餅屋さんの上坂商店さんをクローズアップ！実際にあるお店をものづくりで盛り上げる、これまでの連載とは一味違ったナゴレコLABOをお楽しみください！ ◎はじめにどうして突然豊田の五平餅屋...
コラム／連載ナゴレコラボ
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ナゴレコLABO｜06: レーザー加工機で楽しむおみくじ年明けきしめん

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 年明けきしめん制作に使用するのは、第一回のトレイ制作でも使用したレーザー加工機。マカロンに柄を入れたり海苔をカットしたりと、実は食品を加工することができるのです！レーザー光を当てて絵柄を彫刻しても有害物質などは出ることがなく、近年では果物のラベリング代わりに使用されることもあるそうです。(シールなどを貼らないのでエコ...
コラム／連載ナゴレコラボ
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ナゴレコLABO｜05: 3Dプリントしたクッキー型で名古屋風クリスマスクッキー作り

NZM110
 今回のテーマは、個人的にずっとやってみたかった「3Dプリンターでクリスマスクッキー型作り」に決定！3Dプリンター？しかもクッキー型！？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、実は3Dプリンターは思ったよりもハードルが低く、さらに今では「クッキー型をプリントする用の3Dプリンター」が販売されているほどポピュラーなもの...
コラム／連載ナゴレコラボ
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ナゴレコLABO｜04:消しゴムはんこで作るランチョンマットで天むすピクニック！

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ランチョンマットを作ることにしたものの、刺繍やパッチワークをするほど裁縫のスキルには自信がないので、今回は手作りの消しゴムはんこを押して絵柄をつけて制作することにしました。 STEP1.アイデアスケッチ初めはアイデアスケッチから！今回フィーチャーする「天むす」をキャラクターに見立て、ポップな柄にすることにしま...
コラム／連載ナゴレコラボ
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ナゴレコLABO｜03:粘土の手作り箸置きで食欲の秋を楽しもう

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これまで作成してきたものは機械が必要なものが多かったのですが、どちらかというと今回はじっくり手作業で作る「ザ・ハンドメイド」なアイテムをチョイス。粘土を使い、集中して手先を動かすものづくりは今の過ごしやすい時期にぴったりだと思います。ということで、サイズも大きすぎず小さすぎずで作り易い上に、完成したら毎日使うことのでき...
コラム／連載ナゴレコラボ
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ナゴレコLABO｜02:手作りピックでういろうサマーパーティー

NZM110
名古屋名物であるういろう。頻繁に口にするわけではありませんが、さっぱりとした甘さで個人的には夏に食べるのにぴったりなのではと思います。 少し地味で渋いイメージのあるういろうですが、実は色んな種類があって見た目もカラフル！ ういろうを並べて、オリジナルのピックを添えてパーティーしてみたら面白そう！ ということで今回はうい...
コラム／連載ナゴレコラボ
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ナゴレコバイト VOL.2｜メリケン金山店

miku
メリケンさんはジューシーなロティサリーチキンとピザが人気の、バルのようなイタリアン居酒屋です。店内はカウンターからテーブル席、個室までありお洒落な雰囲気！ 以前にお客としてメリケンさんにお邪魔したときには、まさか自分がアルバイト体験させてもらえるなんて思ってもみなかったなぁとしみじみ思いつつ、緊張…。&nbs...
コラム／連載ナゴレコバイト