学生編集部が本気でメニュー考案！名古屋のイタリアン「PIZZERIA Pagina」とコラボ｜初回打ち合わせ編

学生編集部がピザの考案！？「PIZZERIA Pagina」さんとのコラボ企画

当日の様子はこちらから！

「PIZZERIA Pagina」とは？

星が丘テラスにある「PIZZERIA Pagina」さんをご存知でしょうか？

ナポリピッツァ専用の石窯で焼き上げる熱々のナポリピッツァが美味しいカジュアルイタリアンです。

窓が広く、自然光がたっぷりと入る明るい店内はとてもオシャレな雰囲気で、学生からファミリー層まで幅広いお客様に支持されています！

夜になると星が丘テラスの明かりが差し込み、ディナータイムでも綺麗なんだとか。

本格だけどカジュアルに楽しめる、そんなお店です。

ナゴレコとのタイアップを担当してくださるオーナーさん

PIZZERIA Pagina 店長

杉野さん

星が丘テラス内にあるカジュアルイタリアン「PIZZERIA Pagina 」の店長。

星が丘テラス内にあるカジュアルイタリアン「PIZZERIA Pagina 」の店長。

PIZZERIA Pagina×ナゴレコのコラボが決定！

今回、美味しいものが大好きなナゴレコ学生編集部が、「PIZZERIA Pagina」さんとコラボさせていただくことになりました！

魅力的なピザが豊富な「PIZZERIA Pagina」さんで、新たに学生目線で考えるピザを考案します。

その工程を4回に分けてお届け！

コラボメニュー開発！全4回のコラボの流れについて

①PIZZERIA Paginaさんとの顔合わせ(←今回はここ)
②オリジナルメニュー案のプレゼン
③試食会
④販売開始！

第1回目の今回は、「PIZZERIA Pagina」さんとの顔合わせに伺いました。

ピッツェリア・パージナさんとの顔合わせ

ナゴレコ学生編集部では、以前からコラボメニューの開発をしたい！という意見が出ていました。

まさか星が丘テラスにあるオシャレなイタリアンとコラボできることになるなんて、ワクワクとドキドキを抱えながら訪問。

今回の顔合わせにはamu、はる、asuka、CHIHIROの4人が参加しました。

まずは店長の杉野さんからお店ついてお話を聞かせていただきました。

「PIZZERIA Pagina」さんで提供されているピザには、イタリアの塩、粉、チーズ、石窯が使われているそうで、こだわりを感じました。

ナポリピッツァと呼ばれる生地がモチモチのタイプのピザを出しているそうで、聞いただけでお腹が空いてきちゃいます。（笑）

ピザだけでなく、前菜や種類豊富なパスタまでいろんなイタリア料理が楽しめます！

店長の杉野さんから、コラボについて詳しい説明をしていただきます

お店についての説明を受け、お腹を空かせながらしっかりとこだわりやコンセプトを学ばせていただきました。

一通り説明を聞き終わったあとは、学生編集部から今回のコラボメニュー開発について詳しい内容を質問させていただきました。

ターゲット層やどんなことができるか、何を気をつけるかなどをうかがいます。

詳しいお話をして、だんだんとコラボが現実味を帯びてきました。
今後が楽しみ！

今回はまだ顔合わせの段階のため詳しい日程は決定していませんが、ナゴレコ学生編集部考案メニューは今年の10月に発売予定です！

今後の展開

8月に編集部のメンバーが各自考案したメニューを発表し合い、進行していきます。

夢にまで見たコラボメニュー開発、「PIZZERIA Pagina」さんにとってもナゴレコにとっても良いものになるよう、全力で頑張ります！