学生編集部が本気でメニュー考案！名古屋のイタリアン「PIZZERIA Pagina」とコラボ｜プレゼン編

学生編集部がピザの考案！？「PIZZERIA Pagina」さんとのコラボ企画

当日の様子はこちらから！

PIZZERIA Pagina×ナゴレコのコラボが決定！

今回、美味しいものが大好きなナゴレコ学生編集部が、星ヶ丘にあるカジュアルイタリアン「PIZZERIA Pagina」さんとコラボさせていただくことになりました！

魅力的なピザが豊富な「PIZZERIA Pagina」さんで、新たに学生目線で考えるピザを考案します。

その工程を4回に分けてお届け！

コラボメニュー開発！全4回のコラボの流れについて

①PIZZERIA Paginaさんとの顔合わせ
②オリジナルメニュー案のプレゼン(←今回はここ)
③試食会
④販売開始！

第2回目の今回は、前回のヒアリングをもとに、学生編集部メンバーが考えたピザを1人ずつオーナー・杉野さんにプレゼン！

PIZZERIA Pagina 店長

杉野さん

星が丘テラス内にあるカジュアルイタリアン「PIZZERIA Pagina 」の店長。

星が丘テラス内にあるカジュアルイタリアン「PIZZERIA Pagina 」の店長。

緊張感がありつつも和気あいあいとした雰囲気で行われたプレゼンの様子をお届けします。

メニュー考案の楽しさと難しさを感じる1か月

6代目学生編集部として初めてのメニュー考案にワクワクドキドキ！

前回の顔合わせを踏まえて、メンバーそれぞれが作りたいピザをじっくりと考える1ヶ月。

イタリアンの知識も、メニュー考案も全くしたことがない私たちは少し不安も持ちながら模索しメニュー開発を進めていました。

私自身、最初は自分が食べたいピザを想像しながら考えて形にしていき、最終的には自宅で実際にピザを作って味見し楽しみながらプレゼンに向けて準備してきました♪

Z世代だからこそ生み出せる個性的で面白いメニュー案がたくさん出てきたので、出てきたアイディアをちょっぴりご紹介しながら、当日の様子をお届け！

アイディアは無限大！楽しみながら進めるプレゼン

今回のプレゼンにはamu、はる、asuka、Miu、CHIHIRO、Waka、kananの7人が参加しました。

メンバー同士、どんなピザをプレゼンするのか当日まで秘密にしていたためワクワクがとまりません！

しかし、プレゼンの時間が近づいてきてちょっぴり緊張した空気に…。そんな中、プレゼンの順番じゃんけんが始まり和気あいあいとしたいつもの学生編集部の雰囲気に戻ったところで、いざプレゼン開始！！

可愛らしい手書きのイラストを用いてプレゼンをするasukaさん。ハロウィン仕様のおばけのピザで、他のメンバーから「可愛い〜♡」と声があがりました！

メンバー全員、自分の考案したメニューについて熱く語っていて、このメニュー開発に対する熱量がとても感じられるプレゼンでした◎

そして、プレゼンが終わる度に店長の杉野さんから「めっちゃ良いです！この発想はなかった。」など前向きな言葉をかけていただき、思わず笑みがこぼれてしまうほど嬉しくなりました。

とっても緊張したけど、自分なりのプレゼンができて良かったと思える1日に。

そして、メンバーそれぞれの良いところがたくさん見えた時間でもあり、そんな良いところをとことん吸収して自分の成長にも繋げていけるのが学生編集部の良いところ！

メニュー案をちょっぴり覗き見！

どんなピザにしようか考えた時に、私はたくさんのアイデアが頭の中をよぎりました。考え尽くした上で決めたのは、1番最初に浮かんだ“野菜を練り込んだ鮮やかなピザ”！

そこから、ターゲット層に合わせたビジュアルや、食材などを考えていきプレゼンに向けて準備をしていきました。

そこで！今回、私が実際にプレゼンしたスライドを公開しちゃいます！

実際に自宅で作ってみたピザを交えてプレゼンしました。プレゼンが終わると「ほうれん草生地のピザは今までにない発想」と店長の杉野さんから褒めていただけて嬉しかったです♪

他のメンバーは、推し活ピザやおみくじ付き、ハロウィンにちなんだピザなど個性的なメニュー案が披露されました。みんな考えることが違っていて面白い！

どんなピザになるのかお楽しみ！

今回出たさまざまなアイディアからどんなピザになるのか、ワクワクドキドキがとまらない学生編集部一同。

9月下旬に行われる試作会が楽しみです♪

次回は試作会の様子をお届け！みなさんもぜひお楽しみに〜！