忙しい日々の合間に入る喫茶店やカフェ。最近はどの地域にもカフェチェーン店が増え、気軽に一息つけるようになりましたね。
ですがたまにはおこだわったコーヒーを楽しみながらゆっくり自分時間を楽しんだり、ホッとしたい時に、北欧スタイルのオシャレな店内で本格コーヒーはいかがですか？
目次
スッキリフルーティーな浅煎りコーヒーを味わえる「TRUNK COFFE BAR」
高岳の有名コーヒー店
名古屋地下鉄桜通線高岳駅から徒歩5分ほど。
大通り沿いにある、北欧スタイルのこだりコーヒーを味わえる「TRUNK COFFE BAR」さんをご紹介します。
コーヒーの先進国といわれるデンマークで修業をつんだ方が経営しており、高品質のコーヒーを味わえるということで県外や外国のお客さんも訪れるほど、こだわりのコーヒーを味わえるお店です。
また、世界のコーヒー豆のわずか5％しかないといわれている最上級のコーヒー豆「スペシャルティコーヒー」を世界各地より厳選し使用し、ドイツ製の最新鋭の焙煎機で自社焙煎しているそうです！！こだわりがすごい！
北欧スタイルの可愛い店内
扉を開くとタイル張りのカウンターが。
前払い式で注文してから着席します。
2人がけのソファー席から4人席のテーブル、テラス席など合わせて約20席が用意されているので、お友達同士でもおひとりでも気軽に来店できますね。
店内はコンクリートの壁に、ヴィンテージのインテリアが配置されたオシャレ空間！コーヒーの香りとこだわりの家具、店内に流れるBGMも心地よく、まるで海外にいるかのようなのにどこか居心地がいいです。
平日13時ごろ伺いましたが、店内は7割ほど埋まっていました。土日は多くの方が利用されるそうで、ゆったりされたい方は平日が狙い目だと思います。
豆の種類・産地までこだわったコーヒー
コーヒーは、日替わりで本日のコーヒーの中から選びます。いろいろな産地があり、味や香りの特徴が書かれています。好みを伝えると店員さんが丁寧に教えてくれました。
今回はカフェラテを選びました！店員さんのオススメでほんのりシロップを追加。フルーティーさとほんのりシロップの甘さがとっても飲みやすかったです！
ワンドリンク注文でフードの持ち込みOK
TRUNK COFFE BARさんではワンドリンクを頼むとほかのお店で購入した食べ物を持ち込むことができます。
私もコーヒーと一緒にお気に入りのパン屋さんのパンをいただきたくて、パンを持ち込みさせていただきました。ありがたいことにお皿もお借りできます。
近くには有名菓子店やパン屋もありそれらを持ち込まれる方も多いようです。
コーヒー好きをくすぐるグッズ
店内ではコーヒー豆やマグカップ、フィルターなどの自宅でコーヒーを楽しむ方には必須のグッズやTシャツまで色んなグッズが販売されています。コーヒー豆も色々な産地が取り揃えられていてコーヒー好きの方へのお土産に買っていくのもオススメです！
公式ネットサイトでも購入可能です。
こだわりはフルーティーさを楽しめる「浅煎り」
TRUNK COFFE BARさんは北欧の味を再現するために浅煎りにしているそうです。そうすることで、北欧のコーヒーの特性であるフルーティさを引き出だしスッキリとした味わいを引き出しています。
深煎りとは違い、苦味がなく甘みや酸味が口の中に広がるため、コーヒーは苦くて苦手といった方でも楽しむことができると思います。
また、TRUNK COFFEさんはビールも扱っている上前津の「TRUNK COFFE AND CRAFTBEER」さんや、テイクアウト中心のグローバルゲート内にある「TRUNK COFFE STAND」さんがあります。どちらの店舗も楽しみ方を変えてコーヒーを味わうことできますね♪
コーヒーに多く含まれるポリフェノールは脂肪燃焼効果や美肌効果、香りはリラックス効果があると言われており、ダイエット中やストレスを感じる方には特にオススメです。フルーティーなコーヒーと、オシャレな空間でゆったりと本格コーヒーを味わってみてください。
INFORMATION
店名：
トランクコーヒーバー 高岳本店 （TRUNK COFFEE BAR ）
住所：
愛知県名古屋市東区泉2-28-24 東和高岳ビル1F
電話番号：
052-325-7662
営業時間：
9:30 - 21:00
日・祝
9:00 - 19:00
定休日：
不定休
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
