名古屋めしレシピ

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レシピ|5万回以上リツイートされたあのレシピをさらに名古屋めし化!「揚げ焼きホットサンド・名古屋めしバージョン」

とうとうヤバイものを錬成してしまった……ランチパックに軽くサラダ油を浸してオーブーントースターでこんがり焼いただけなんだ!そうしたらカリカリサクサクでアッツアツの揚げホットサンドになっちまったんだ!禁断の技に手を染めちまった……戻れなくなるから絶対真似すんじゃねえぞ! pic.twitter.com/mmq6MjNYs...
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レシピ|名古屋めし基本のき!レンチンで簡単「万能味噌だれ」+いろいろアレンジ

【材料(つくりやすい分量)】 豆味噌(赤味噌・赤だしでも可) 大さじ2(30g)程度 砂糖 大さじ2~3程度 みりん 大さじ1~2程度 水 大さじ1~2程度 顆粒だし(なくても可能) 小さじ0.5~1程度 【作り方】 ①材料をすべて耐熱性の...
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レシピ|名古屋ひなまつりの定番を簡単に「電子レンジ de おこしもの」

【材料(つくりやすい分量)】米粉(上新粉 または だんご粉)200g~250g程度(一袋)熱湯220~300ml程度(米粉の1~2割増し程度)食紅(赤・黄・緑)お好みで(ごく少量)型(木、金属、プラなど)お好きなものを用意(なくても可能)【作り方】1.米粉をボウルに入れ、そこに熱湯を少しずつ注ぎます。 2.熱湯を3~4...