うどん・きしめん・そば

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高畑|上質な空間で味わう絶品蕎麦

そのお店は住宅や店舗が並ぶ道沿いにあります。うっかりしていると見過ごしてしまいそうなので要注意!この看板が目印です。駐車場は店舗の前に3台、またお店の東側の信号を北へ行くとすぐ右手に名鉄協商のパーキングもあります。この日は土曜日の昼ということもあり、店舗前にはとめられなかったので、名鉄協商の駐車場にとめましたが、駐車証...
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中区伏見|本場・香川県のうどんに魅せられた男が丹精込めて創り出す、絶品うどんの名店!

伏見駅から徒歩5分程、名古屋市科学館からも近い入江町通にお店はあります。入口からして上品な雰囲気が漂う、素敵な佇まいのお店です。店名の「千」の如く、入口上部の板が斜めにカットされている辺り、細やかなセンスと店主のこだわりが見える部分ではないでしょうか。入口にはメニューボードが置かれているので、何を食べるかしっかり決めて...
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新栄|斬新なメニューも♪”蕎麦”の新たな魅力を発見できる蕎麦カフェ!

お店があるのは、隠れた名店も多い新栄エリア。CBCテレビさんの横の通りを少し入ったところ。到着♪ ピカピカ光るイルミネーションと、メニューの書かれた看板がたくさんあるのが目印です。 蕎麦カフェ イベリスsideさんは、Instagramで見かけてから、ずっと気になっていたカフェで、たまたま新栄に用事があったの...
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中区伏見|御園座に出演する歌舞伎役者も御用達、昔ながらの老舗きしめん・うどん屋!

 丁寧に手打ちで仕込まれた美味しいうどん・そば、そして名古屋グルメの代表格「きしめん」が美味しいと評判の老舗です。佇まいからして飾らずシンプル、粋です。店内は長机の両サイドがカウンターになっている席や、テーブル席もあります。伏見で働くビジネスマンがさくっと食べてさくっと帰っていくようなスピード感があります。こ...
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栄|2017年も年の瀬!年越し蕎麦は艶々で美しい吟醸そばで!

さて!今回は松坂屋さんで 一足お先に年越しそばを いただいてきました〜✨松坂屋北館地下1階にある 「松本そば処もとき 名古屋本店」さんまずはシンプルな 「かけそば」(¥900税込/お漬物付き)からいただきまーす!蕎麦は店舗ごとに毎日全て手打ちをする こだわり!!一般的な蕎麦に比べてこちらのそば細〜いんです!これは職人技...
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東海通|地元で有名!本格的な手打ち蕎麦を食べるならここ!

目の前が道路なので通り過ぎてしまいました(笑)駐車場はお店を越した1つ目の信号を左折したところにありますのでご安心を✴︎ お隣には蕎麦工房があります。ここで手挽きされているのかぁ…❤︎並ぶと聞いていたので開店とほぼ同時に行きました!(並ぶの苦手なのです。笑) 店内は木を基調としていて落ち着く雰囲気。...
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今池|うどん×酒場!?絶品うどんを食べながらしっぽり飲めるお店

 今回紹介するお店は、地下鉄桜通線、東山線の今池駅 7番出口から歩いてすぐのところにあります。駅近で便利ですね。お店の外観です(´∀`)店内はこじんまりした感じで、カウンター席のみでした。10席程度しかないので、確実に入店したい方は予約をオススメします。ちなみに、平日の夜にもかかわらず、席はすぐに満席になり、...
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栄|手間を惜しむことなく常に打ちたてを提供する「吟醸そば」のお店

そばといえばやはり長野県。高冷地で昼夜の寒暖が激しいこの地域は、良質な蕎麦の実が育ちやすく、水もふくよかで美味しいことで有名ですね。もちろん長野県は信州そばの激戦区であり、その中でもひときわ脚光を浴びるのが松本市にお店を構える「松本そば処 もとき」さん。 「松本そば処 もとき」さんのそばは、店舗ごとに毎日仕込みをし、...
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中区千代田|炙りの天ぷら!絶品天ぷらが人気のお蕎麦屋さん

   地下鉄鶴舞駅⑥番出口から南西へ徒歩10分。 東隣のマンション1階に専用駐車場が4台分あります。   暖簾をくぐるとアンティークの薬箪笥がお出迎え。なかなかのインパクトです! テーブル席と、奥にはお座敷もあるようですが両席とも満席です。大テーブルが空いたところでパシャリ!他の席は満席で...
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中区矢場町|日替わりの”おばんざいビュッフェ”と豊富なバリエーションの創作うどんが楽しめるお店♪

 矢場町駅から徒歩8分程の場所にあります。名古屋市科学館や白川公園からもアクセスしやすい場所です。お店の周りはビジネス街でもあるので、特に平日にはサラリーマンが多く来店していて賑わっています。店内はとても綺麗な和風モダン居酒屋といった感じで、木の温かみも感じられる空間です。つるこうの名物ランチがこちら。うどん...