中区新栄|燃え上がるスパイスカレー人気!その火付け役の妹店が新栄にOPEN♪
名古屋で今、一気呵成の盛り上がりを見せるジャンルが「スパイスカレー」!
色々な街で、様々な個性が光るスパイスカレーが食べられるお店が続々と増えてきています。
注目の「名古屋スパイスカレー文化」に火をつけた名店の妹店が新栄にOPENしています!
スパイスカレー文化を牽引する有名店で修行をしたオーナーさんのスパイスカレーが大人気!「ナゴヤスパイスカレーNora」
東山線「新栄町」駅から徒歩2分ほどのアクセス良好な立地。
青色の爽やかで可愛らしい外観のお店が「ナゴヤスパイスカレーNora(ノラ)」さんです。
こちらのお店、実は東片端にある名古屋スパイスカレー文化の火付け役といっても過言ではない名店「Trippin Spice(トリッピンスパイス)」さんの妹店なのです。
Trippin Spiceさんはカレー以外にも様々なスパイス料理が楽しめる、スパイスバル的な要素が強いのに対して、こちらのNoraさんはスパイスカレー専門店となっています。
お店に入るとすぐ左側の壁に猫ちゃんの置物が置かれていてお出迎えしてくれます。
店名にもなっている猫ちゃんのようです。
Trippin Spiceで修行されて独立した女性オーナーが営業されているお店で、こんな可愛らしいショップカードも置かれています。
カウンター10席のみの小さなお店でありながら、内装やインテリアには細やかなこだわりやセンスが散りばめられていて素敵な空間です。
カウンター席のすぐ目の前はキッチンになっているので、スパイスカレーの美味しそうな香りが漂ってきてたまりません。
メインのメニューはこちらの「Nora Curry」です。
①メインとなるカレーを3種(チキンorフィッシュorキーマ)からチョイス。
②サブカレーを2種(ダルorサンバル)からチョイス。
③あとはお好みのトッピングをON!
というオーダー方法。
カウンター上の黒板に、その日に提供するメインカレー3種が記載されているので、この中かチョイスします。
初めて訪れた際に注文したカレーがこちら。
メインがフィッシュ(南インドサーモンカレー)+サブカレーにダルをチョイス、トッピングにスパイス半タマゴをONしてみました。
Trippin Spiceさん譲りの鮮やかな色彩が花開くスパイスカレー!
美しく炊かれたターメリックライスは固めに炊き上げることで粒立ちがよく、カレーとの相性も良いです。
副菜やスパイス類によるArtisticな盛り付け含め、とにかく手数が多く、一皿の上にこだわりがいっぱい詰まったスパイスカレーです。
それぞれのカレーは全く異なる味わいでありながら、スパイスの香りがビシッと決まっています。
再訪した際のメインカレー3種はこんな感じでした。
どれも魅力的過ぎて迷うこと間違いなしです。(笑)
この日はメインカレーに「台湾魯肉キーマカレー」、サブカレーは「サンバル」にしてみました。
この一皿も華やかな色彩が咲き誇る、こだわりいっぱいのスパイスカレーです。
粗挽き食感の「台湾魯肉キーマカレー」は食べ応えのあるスパイスカレー、優しい味わいの中にスパイスの力を宿すサンバルも美味です。
副菜も途中でカレーと一緒に混ぜながら楽しむと、食感にリズムが生まれて楽しみながら食べ進められます。
全体的にスパイス使いが優しく、食べやすいスパイスカレーです。
開店すぐ入店した後から客足が途絶えず、早くも名古屋スパイスカレー界の中でも人気店としての地位を固めつつあるなと感じました。
親から継承されるスパイスカレー魂、その上で個性が光る絶品のスパイスカレーです♪
様々な組み合わせのカレーを楽しむというエンタメ性も楽しいお店です。
親譲りの色彩感豊かなスパイスカレー、その中に自分の世界観を表現している素晴らしいお店♪
名古屋スパイスカレー界に現れた期待の新星として光り輝いてもらいたいスパイスカレー店、是非足を運んで体感してみてください。
INFORMATION
- 店名:
- ナゴヤスパイスカレー Nora (ノラ)
- 住所:
- 愛知県名古屋市中区東桜2-19-9
- 営業時間:
- [月~土] 12:00~14:00 16:00~22:00 [日] 12:00~16:00
- 定休日:
- 不定休
- 一人当たりの予算:
- ¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。