金山｜フォーとモチモチのおこわが楽しめる！本格ベトナムランチが味わえるカフェ

本場ベトナムの味を金山で堪能！お得なランチセットが揃う「ベトカフェ ビンヤン」

金山駅から徒歩すぐ！ベトナムの雰囲気が漂うおしゃれで落ち着く店内

JRや名鉄、地下鉄が乗り入れる金山駅から歩いてすぐの場所に、お店を構える「ベトカフェ ビンヤン」さん。

アクセスが良く、ランチタイムにも立ち寄りやすい好立地です。

店内に入ると、そこにはベトナムのローカル感とおしゃれなカフェ要素が融合した空間が広がっています。

東南アジアでよく見るカラフルなプラスチックのイスや、金属製の食器など、異国情緒を存分に感じられるインテリアです。

座席は、グループでゆったり過ごせるテーブル席がメイン。仕事の日のランチからお友達とのカフェタイムまで、幅広い場面でベトナム料理を楽しめるお店です。

組み合わせが選べるランチセット

店名の「ビンヤン」という言葉は、ベトナム語で「庶民」「平民」を表す言葉だそうです。

「ベトカフェ ビンヤン」さんのメニューには、ベトナム現地で日常的に食べられているような軽食がたくさんラインナップしています。

フォーとバインミーのランチセットや、フォーに追加で注文できる春巻き、チェーなど、選択肢が豊富。

今回選んだのは、平日ランチタイムに注文できる、数量限定のセットメニューです。

●フォーとニクおこわセット 1,390円（税込）

こちらのランチセットは、牛フォーと、平日のみの数量限定メニュー「ニクおこわ」を一緒に味わえる贅沢なセットです。

牛骨の出汁とスパイスが香る！味変も楽しい王道の「牛フォー」

まずはセットのメインである「牛フォー」からいただきます。フォーは鶏と牛の2種類から選ぶことができます。

サイズ展開はS・M・Lの3種類が用意されており、Sサイズはセットメニュー限定のサイズです。

MサイズとLサイズは、フォー単品での注文も可能となっています。

丼からは、牛骨の出汁とハーブの爽やかな香りが漂ってきます。

スープは透き通っていて、たっぷりの牛肉とネギ、シャキシャキのもやしがトッピングされていました。

澄んだスープをひとくち飲んでみると、牛骨から丁寧にとられた出汁の旨味が口いっぱいに広がります。

あっさりとしていますが、思わずスープを飲む手が止まらなくなるおいしさです。

ツルッとした喉越しの平打ち米粉麺は、もちもちとした食感で、食べ応えがあります。

調味料は、ライムと唐辛子、チリソースなどが用意されています。

お好みでライムと唐辛子を少し加えることで、辛みとさっぱりとした酸味がプラスされ、最後まで変化を楽しみながら味わうことができました。

もちもち食感と甘辛い味付けが楽しめる、平日の数量限定「ニクおこわ」

続いて、楽しみにしていた「ニクおこわ」。

平日のランチタイムにしか出会えない、数量限定のメニューです。

もち米の上には、じっくりと甘辛く煮込まれた豚肉やフライドオニオン、なますなどの具材がたっぷりのっています。

ひとくち食べてみると、上にのった豚肉は柔らかくて、噛むたびにジューシーな旨味が溢れ出してきます。

モチモチとしたもち米に、お肉の甘辛さやなますの酸味がよく絡んでいて、スプーンが止まらなくなります。

それぞれの具材がよくマッチしていて、ベトナムらしい味わいを楽しめるおこわでした。

金山で本格的なベトナム料理を楽しみたいなら「ベトカフェ ビンヤン」へ

今回は、金山駅近くにある「ベトカフェ ビンヤン」さんをご紹介しました。

本場の雰囲気が感じられる心地よい空間でいただく本格ベトナム料理は、どれも素材の味が活かされた味わい深いものばかりです。

旨味たっぷりのスープがおいしい「牛フォー」と、平日のランチ限定で味わえる「ニクおこわ」のセットは、一度は食べておきたい満足感たっぷりのメニューでした。

金山エリアで美味しいエスニック料理が食べたくなったときは、ぜひ「ベトカフェ ビンヤン」さんに足を運んでみてください！

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