新栄｜体の内側からキレイになれる？世界一の美食料理と名高い本格的なペルー料理専門店

日本向けアレンジなし！本場ペルーの味と雰囲気を楽しめるペルー料理専門店「インカ飯」

名古屋ではまだ数少ないペルー料理専門店の「インカ飯」さん。

栄駅、または新栄町駅から徒歩10分のところにあります。看板はマチュピチュがテーマだそう。

ペルー直送のお酒やドリンクが置いてあり、いかにも身体に悪そうな色のインカコーラとペルー限定味のファンタで乾杯。（笑）

味の感想を表現するのは難しいですが、とにかく甘い！！（笑）

まずは最初にフライドコーン ¥430をポリポリ食べながら談笑しつつ、料理の提供を大人しくスタンバイ。

ちなみに今回は定期的に会うナゴレコ大人編集部メンバーのしのちゃん部長とみーこさんに同行してもらいました⭐︎

前菜でオーダーしたのはこちら。

カウサレデナジェポヨと表記された料理。

マッシュポテトとチキンが入っていてポテトサラダ みたいなお味でした！

鮮やかな黄色いソースが写真映え抜群。

こちらはセビーチェデペスカド  ¥1,450。

おススメと表記されていたメニュー。ペルーではとてもポピュラーだそう。

新鮮なカジキマグロが使われており、マリネなんだけど辛さもあるのでビールにも合いそうです。

お芋やトウモロコシなどいろいろな具材がたっぷりでボリューミー！

セルデコルデロコンフリホレス&サルサクリアジャ ¥1,600（ラム肉のコリアンダ煮込み&カナリオ豆）

メニュー名だけだと何がなんだか分かりません。（笑）

ラム肉だけど臭みはそんなに無くて食べやすかったです^^

ご飯つきだったのでカレーのようなものを想像してたけど全然違いました！

アロスコンマリコス ¥1,600

シーフードの炊き込みご飯のようなもの。

個人的にこれが1番好きなお味でした！パエリアに近いかんじかな？？

○ペルー産カスタードプリン（手前）

○チョコレートケーキ（奥）

デザートもしっかりいただきました。プリンは流行りの硬めのタイプで好きなやつ☆

チョコレートケーキはチョコソースがかかってて美味しいけど、とにかくひたすら甘い！！！（笑）

自然の恵みをふんだんに盛り込んだ種類豊富な食物が使われるペルー料理

ペルーは砂漠のある沿岸部、アンデス山脈のある高地、アマゾン川のある森林の3つの地形で構成されており、地域によって気候が違って様々な食物が収穫されるそうです。

海や川や湖もあるので魚の種類も豊富だとか。

ペルー料理と聞いてもトウモロコシしか思い浮かばない知識ゼロの状態で突撃してきましたが、グルメへの探究心が旺盛なので、初体験の料理ばかりでとてもワクワクしました。

店員さんもペルー人の方しかいませんが、日本語もしっかり喋れる方がちゃんといてメニューも写真や日本語の説明があるので安心してください！ 

皆さんも是非名古屋市内で異国グルメ旅行してはいかがでしょうか？

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