いやぁどうも、しのまろです!
庶民のグルメといえば代表格である「ラーメン」。
今や様々な進化を遂げ、これほどまでに多様化して発展しているグルメジャンルはなかなかないと言えるでしょう。
その中にあって、長年、地元・名古屋人に愛されている庶民派ラーメンを今回はレコメンド!
創業・昭和53年、名古屋市内に複数店舗展開!地元・名古屋人に愛される「ラーメン福」
笠寺駅から程近い前浜通交差点の角地にあるのが「ラーメン福」さん(笠寺店)です。
ラーメン福さんは昭和53年4月に創業し、これまで地元・名古屋人を中心に多くのファンを作ってきた歴史ある庶民派ラーメン店です。
名古屋市内を中心に現在10店舗(17年10月現在)を展開している大人気ラーメン店となっています。
人気の理由は「ラーメンのシンプルな旨さ」、これに尽きると思います!
メニューはラーメン中心に、このようなシンプルなメニュー構成です。
注文は直接店員さんに伝えるシステム。
好みで「野菜多め・少なめ」「ネギ多め・少なめ」といったカスタマイズにも応えてくれますよ♪
お冷やを自分でコップに注いでずら〜っと並んでいる赤カウンターに着座します。
こんな感じのカウンターが各店舗ずら〜っと設けられています。
カウンター上に置かれている赤い調味料は「スタミナ辛子」で、スープに溶かしながら食べると味がピリ辛に変化して旨味が増すのでオススメ!
お土産で1個350円で購入も可能です。
店員さんたちは皆さん元気でハキハキとした仕事ぶりで、とても気持ち良い空気感が出来上がっています。
こちらが長年愛されてきた「ラーメン」!
とにかく運ばれてきた時は、そのモヤシの山に圧倒されます。
ラーメン福さんのスープはシンプルに、「背脂醤油」。
背脂でありながら、とてもすっきりとした飲み心地の醤油スープに仕上げられているので、飽きがこない味わいですね。
麺は自社工場で生産される中太麺。
麺がよくスープに絡むように研究されて作られています。
結構あっさりとした後味のため、ボリュームあるラーメンでありながら意外とスルスルと完食出来てしまうのも魅力の一つ♪
こちらは「特製大盛ラーメン」です。
ラーメン鉢が一回り大きくなり、モヤシの山の麓にはたっぷりの中太麺と大量のチャーシューが盛りつけられています。
チャーシューは薄切りされたものが何枚も何枚も入っています。
しっかりと味が染みたチャーシューで美味しかったです♪
何度も通ってくれるリピーターの為に、お得な回数券もあります!
ラーメン福さんの素朴でシンプルなラーメンのファンは多く、リピーター用に「11枚つづり回数券」というものを販売しています。
11杯で6000円、回数券を買っておけば1杯分無料になるお得な回数券になっているので、確実にリピートするお客さんはこちらを利用するのがお得!
長年愛されてきた庶民派ラーメン、是非一度ご賞味あれ♪
INFORMATION
- 店名:
- ラーメン福 笠寺店
- 住所:
- 愛知県名古屋市南区前浜通3-35
- 電話番号:
- 052-823-3605
- 営業時間:
- 11:00~23:00
- 定休日:
- 毎週火曜
- 一人当たりの予算:
- 〜¥1000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。