名駅｜濃厚ごまスープにお野菜たっぷり！味変で名古屋らしく楽しめる担々麺

これが名古屋の担々麺だ！濃厚でなめらかなゴマスープと赤みそが出会う！「名驛式担々麺 しゃち福」

名駅直結の担々麺専門店

移動の途中など、名駅近くですぐごはんをしたい時に重宝するスポット、名古屋うまいもん通りと名古屋驛麺通り。

通路沿いにギュギュっとたくさんのお店が軒を連ねる楽しいところです！

今回はひとりでササっと晩ごはんを済ませたく、そんな時にもちょうどいいラーメンを求めてやってきました！

今回ご紹介するお店は実は驛麺通り沿いではなく、少しだけ階段を上がった位置にあるので注意してくださいね！

私のように通りを行ったり来たりしていても見つからないので、地図を参照してください◎

お目当のお店は「名驛式担々麺 しゃち福」さん。店名から名古屋推しをしているので、とっても気になってしまいました！

ラーメン屋さんというよりは担々麺の専門店ということで、期待が高まりますね！

誰でも入りやすさを感じられるおしゃれな店内

初めてかつひとりぼっちということで少しドキドキしながら入店してみると、木目調とブラックの内装がシンプルながらとってもおしゃれです！

このままカフェでもおかしくないような雰囲気。入りやすくて嬉しいですね！

カウンター席もたくさんあるので、ひとりで来ているお客さんも多いようでした。

もちろんテーブル席もあるので4名ほどまでのグループなら利用できそうです！

汁あり、汁なし、そして醤油らーめんやサイドもあり

メインのメニューはこちら！

こちらのお店の定番は、汁ありのクリーミー担々麺だそう！そしてもちろん汁なしも美味しそう〜！

鶏、豚、煮干し、鯖の4種類を合わせた醤油らーめんも気になってしまいますね…！

サイドメニューはこちら。

初めて見かけた、プレスしゅうまい。見た目は焼きギョウザに近いのですがしゅうまいなのですね！

ほかにも角煮や味噌串カツなど、お肉系サイドメニューが充実しています。

濃厚なスープはゴマたっぷり！かつなめらかな舌触り

●季節野菜の担々麺 1,050円（税込）

定番のクリーミー担々麺も迷いましたが、お野菜を少しでも多く食べたい私は野菜がのった担々麺をセレクト。

ベースはクリーミー担々麺と同じだそうですよ！

お野菜はカリフラワーやブロッコリー、ほうれん草、キャベツなどが数種類。

担々麺で野菜がたくさんのっているのは珍しいかも。栄養面でも嬉しいですよね。

さらには細かく刻まれたザーサイやナッツものっています！芝麻醤でごまの香りもたっぷり。

濃厚なゴマの味わいを感じるスープはとてもなめらかな舌触りで驚き。

ツルツルの細麺とよく合います〜！！

卓上には味変用の調味料が種類豊富に用意されています。

この中で注目すべきは、辛みそ！しゃち福さんが名驛式担々麺と名乗る所以はこちらでしょうか。

赤みそと唐辛子などをブレンドしたもので、少しスープに溶かすと一気に名古屋風のみその味わいに！

これはここでしか食べられない〜！！絶対に試して欲しい味変ですので、お忘れなく！

ほかにも中華カレー（カレー粉とはまた違う！？）などをお試ししながら楽しく食べられます！

後から気づいてしまったのですが、辛さの調節は注文時にも可能。

お好きな方は辛さレベルの高いものを試してみてくださいね！

名古屋風アレンジ担々麺をご賞味あれ

名古屋観光後の食事としても利用しやすい位置にある「しゃち福」さん！

ひとりでのささっと晩ごはんとしても便利ですよ。

みなさんもぜひ一度、赤みそと担々麺のコラボを体験してみてくださいね。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。