PONTAです。
名古屋にはいろいろと美味しいラーメン系のつけ麺がありますよね!
今回は栄でプリンセス通り沿いにあるつけ麺&ラーメン店で美味しく食べられる濃厚魚介つけ麺を紹介(レコメン)します。
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プリンセス通り沿いで食べられる美味しい濃厚魚介つけ麺「つけ麺本丸」
お邪魔したお店は栄のプリンセス通り沿いにある『つけ麺本丸』さんです。
こちらのお店はつけ麺が1番のメインになりますが、かけラーメン、台湾まぜそばもあります。
食券制となっていて、お店に入ってすぐ左側に券売機があります。
お金を投入、「濃厚魚介つけ麺」と書いたボタンを押して、券売機から出てきた券をスタッフに渡します。
食券を渡すとスタッフの方が「並盛・大盛・特盛」と聞いてくるので好みの量を言います。
お邪魔した日はガッツリと特盛で食べたったので「特盛でお願いします!」と特盛でオーダー。
お値段は並盛・大盛・特盛でも同じ税込で750円なのでガッツリ食べられる方にはお値打ちになります(笑)
(但し大盛・特盛にしての食べ残しは150円追加)
また、つけ麺はスープのネギ増しが無料なので、ネギ増しをお願いしました。
こちらが濃厚魚介つけ麺で麺は特盛、スープをネギ増しにしたものになります。
麺は特製の極太麺を使用しています。
濃厚豚骨醤油ベースに魚介だしが入ったスープで、スープの中にチャーシュー、メンマ、ネギ増ししたネギなどが入っています。
また、ネギの上に少しだけ一味唐辛子が掛かっています。
先ずはスープはノーマルの味で、麺をスープに漬けて頂きました。
濃厚豚骨と魚介の強いコクが詰まっていて、コッてりながらもクドさが無く良い味なんですよ。
ノーマルの味で頂いた後はつけ麺の味を変化させる、刻み玉ねぎ、鰹節粉、唐辛子味噌、にんにく醤油、酢の5種類があって、その5種類をスープの中に入れました。
ちなみに唐辛子味噌はお店秘伝の特製唐辛子味噌です。
私はこちらのお店にお邪魔して何度か特盛でオーダーしていますが、麺を半分余り食べた時点でスープが無くなってしまうことが多いんです。
なので、スタッフさんに「スープ追加お願いします!」と言ってスープを追加してもらいます。
100円追加になりますが、その際は現金をスタッフさんに渡せばOKです。
麺を食べ切ったら、スープに割りの汁を入れて頂きました。
但し、少し残しました(汗)
ということで、ごちそうさまでした!美味しかったです!
つけ麺だけではなく、ラーメンもオススメ!
『つけ麺本丸』さんにお邪魔すると、濃厚魚介つけ麺をオーダーして頂くことが多い私ですが、濃厚魚介つけ麺以外にも、ピリリとした辛つけ麺、あっさりとした鶏と柚子の塩つけ麺といったつけ麺があります。
鶏と柚子の塩つけ麺はまた改めて紹介(レコメン)したいです!
つけ麺以外にも濃厚魚介ラーメン、鶏と柚子の塩ラーメン、特製チャーシューそば、台湾まぜそば、まぜそばなどがあります。
この『つけ麺本丸』さんは、栄以外に東海市と岐阜県・柳津町に店舗があり、また東区・徳川に本店を構える人気ラーメン店の『如水』さんのグループ店でもあります。
ということで「栄で美味しいつけ麺を食べたい!」であれば、プリンセス通り沿いにある『つけ麺本丸』さんへ行かれて美味しいつけ麺を食べてみてはいかがでしょうか!
店名:つけ麺本丸 栄店
住所:愛知県名古屋市中区栄3-8-33 サカイビル1F
電話番号:052-253-9500
営業時間:11:00~24:00
定休日:年中無休
一人当たりの予算:〜¥1000
Web:公式サイト
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
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