鶴舞｜ヘルシー＆美味しい！日本人好みのベトナム料理が味わえるレストラン

かわいいい店内とベトナム料理で心はまるでベトナム旅行？！アジアンリゾート気分も楽しめる「アン ヴィエット」

ベトナム国旗が目印！

鶴舞駅から徒歩で5分ほど、若宮大通り沿いにあります。

アジアンテイストの置物がたくさんあったり、壁にも可愛いイラストが！

アジアンリゾート気分が味わえるかわいい店内。まるでベトナム旅行に来ているよう♪

アジアンテイスト漂う豊富なメニュー

写真付きで、魚、肉、米料理など分類されていて分かりやすく、注文しやすかったです。

季節メニューもあり、1年を通して楽しめそう。

ドリンクメニューも豊富で、なかなか味わえないベトナムコーヒーやココナッツコーヒー、ココナッツウォーターなどがありました。

食欲そそるビジュアル！ベトナム生春巻き

●ゴイ・クォン～エビとゆで豚の生春巻き

「ゴイ」は和える、「クォン」は巻くという意味を持っており、ライスぺーパーで巻いたサラダ全般をゴイ・クォンと呼ぶそうです。

3種類の付けだれが付きます。味は醤油と特製ピーナッツみそだれ、ナンプラー。

1番のお気に入りは特製のピーナッツみそだれ！濃厚でさっぱりとした生春巻きによく合います。

中に巻かれた野菜はシャキシャキでライスペーパーのもちもち食感がたまらない一品です。

野菜たっぷりでヘルシーなベトナム風お好み焼き

●バインセオ 香草付き

日本でいうお好み焼きで、西欧ではベトナム風クレープなどとも呼ばれるベトナム南部の名物料理。運ばれてきてその大きさにインパクト大！お皿からはみ出していました。（笑）

さらにもりもりの香草！パクチーをはじめ、ミントなど数種類の香草が付いてきました。

メニュー表に沿い、下にしかれたレタスに切り分けたバインセオをのせ、香草を加えて、ナマスタレをかけ、豪快に手でいただきます。

米粉が混ぜられた生地は、もっちりパリッとした食感。少し脂っこいかなと不安になりましたが、レタスとふわっと香る香草、甘酸っぱいナマスタレでさっぱり食べられます。

生地の間の具はもやしやねぎなどの野菜もたっぷり入っていて、これはコスパナンバーワンでヘルシーな一品だと思います。

ベトナムの麺類といえばやっぱりフォー

●角煮のせフォー（ミニ）

ベトナムの国民食でソウルフード的な存在フォー。

7種類あるフォーのうち、まかないからうまれたという言葉にひかれ、角煮のせフォーを選びました。

甘辛く味付けされた角煮はほろほろで、フォーのスープに旨味が溶けていてスープがうまい！

フォーは米粉で作られた少し平たい麺でひやむぎに近い感じ。つるっと食べられます。

パクチーとほんのりナンプラーの独特なアジアの香りが楽しめます。

ミニにしましたが、バインセオがボリューム満点だったのでちょうどよいサイズでした。

ほろっとほぐれる鶏肉と餅米のハーモニー

●ソイ～ベトナム揚げ鶏のせおこわ

ベトナムの家庭料理でよく食べられているソイ。

手羽元唐揚げが甘辛いタレによく絡んでいてほろっと骨から外れ、病みつきになる一品でした。

おこわはタイ米のようで少し長細いお米でもちもち。米と甘辛揚げ鶏が最高の組み合わせです。

上にトッピングされたフライドニンニクがサクサクでいいアクセント♪

ベトナムでポピュラーな冷たいスイーツ

●チェー タップカム

ベトナムでは王道のスイーツで、日本で例えるならカキ氷とぜんざいを合わせたようなものです。

中にはタピオカや蓮の実、白玉、仙草ゼリー、緑豆あん、小豆などがたっぷり！

1番上にはカキ氷とスライスアーモンドがトッピングされています。

見た目もカラフルでかわいい♪

味はココナッツソースのミルキーで優しい甘さでさっぱり！混ぜて食べることでいろんな味と触感を楽しむことができます。

ランチメニュー・テイクアウトも充実！

ランチタイムには限定でバインミーという、ベトナムのサンドイッチを味わうことができます。

柔らかいフランスパンにたっぷりの具材が挟まっているそうでこちらもぜひ試してみたい一品です。

また、ランチにはミニサラダやスープがセットになったお得メニューもあるそう。

フォーや生春巻きなどグランドメニューもテイクアウトが可能。

フォーはスープと麺を分けて準備していただけるので慌てて帰る必要もありません。

ゆっくりお家でベトナム料理を味わうことがきそうです♪

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