本山｜大人な雰囲気抜群！特注窯で焼くナポリピッツァがおいしいイタリアン

薪窯で焼くナポリピッツァがおいしい！隠れ家の雰囲気抜群のイタリアン「Pizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE（ピッツェリア エ トラットリア ヴァカンツェ ナゴーネ）」

本山にある、おしゃれなイタリアン

東山線と名城線が乗り入れ、住宅街が広がる街、本山。

近くには大学が多く、おしゃれな街並みが広がる中にひっそりとあるお店が今回のお目当て。

地下鉄名城線本山駅から徒歩1分ほどにある「Pizzeria e Trattoria VACANZE NAGONE（ピッツェリア エ トラットリア ヴァカンツェ ナゴーネ）」さん。

隠れ家のようにひっそりとあり、通り過ぎそうでした（笑）。

店内は大人な雰囲気が感じられる落ち着いた空間◎

まわりにはたくさんのワインボトルやグラスがありました！

私が訪れたのは木曜の11時ごろ。平日の昼間だったこともあり、スムーズに入ることができました。

店内に驚くものが！

店内に入るとそこには…。

大きな薪窯が！

インスタグラムにも特注窯で焼くナポリピッツァをお勧めしていたので、ここで焼いていることがわかりました！

さらに、このお店では、イタリアンならではの焼いている香りや料理のにおいを楽しんでほしいため、香水をつけての来店を控えるようにお願いしてます。

詳しくはお店のインスタグラムをご覧ください。

パスタかピッツァか！選べるセットランチ！

メニューは、セットランチと、コースランチの2種類があり、コースランチは予約が必要です！

セットランチは追加料金サラダを前菜の盛り合わせに変更も可能です◎

パスタとピザはこのメニューから選ぶことができ、メニューによっては追加料金がかかるので、注意が必要です

さっぱりとした味わい！自家製タリアテッレ

●仏産鴨のモモ肉といちじくの赤ワイン煮込みのソース 自家製タリアテッレのセット（前菜追加） 1,950円（税込）

パスタを食べる前に前菜が到着！プラス300円で前菜を追加することができます。

種類が多くどれもおいしく、前菜だけでも満足できそうです！

ついにメイン料理の登場！

最初メニューを見たときにタリアテッレって何と思った方も多いと思いますので、解説を少々。

タリアテッレとは？

イタリア北部にて用いられるパスタの一種。細長いリボン状で厚さ1ミリメートル、幅は8ミリメートルほど。イタリア語で「切る」を意味する tagliare の派生語である。ミートソースであえるのが定番である。

最初に見たときに驚いたのは、いちじくと鴨肉って合うのかが不安でしたが、

食べてみると、パスタに合わさっている、鴨肉とスパイスがいちじくの甘さと合わさり、不思議な味に。

日本ではあまり食べなれていない味ではあるものの、とても癖にある味でおいしい！

お店の看板メニュー、ナポリピッツァ！

●マルゲリータセット 1,850円（税込）

このお店の看板メニューであるマルゲリータを注文！

このお店の定番メニューであるナポリピッツァをいざ、実食！

食べてみると生地はふっくらしており、トマトソースの酸味とチーズの風味の相性が抜群！

バジルの風味も合わさりとてもおいしい！

このお店がナポリピッツァをお勧めする理由がわかりました！

食後のデザートも忘れずに！

●濃厚大人のガトーショコラ 550円（税込）

食後に甘いものが食べたくてガトーショコラを注文！

食べてみるとガトーショコラの甘さが、岩塩と合わさりあまじょっぱい！

さらにほろ苦さもあり濃厚で、まさに大人の味わい◎

オシャレな空間とおいしい料理で素敵なひと時を！

特注窯で焼くナポリピッツァとパスタがおいしいランチを紹介しましたが、夜になると、ソムリエが選ぶイタリアンに会うワインとのペアリングが楽しめるディナーコースがあります。

皆さんも、ぜひ、本山にあるおしゃれなイタリアンで大切な人と、素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。