今池|ナポリの窯で焼き上げる本格ピッツァ!南イタリア気分に浸れるカジュアルイタリアン

今池|ナポリの窯で焼き上げる本格ピッツァ!南イタリア気分に浸れるカジュアルイタリアン

地下鉄桜通線・東山線 今池駅から徒歩3分。
ナポリの窯職人が手がけたピザ窯で焼き上げる本格ピッツァと、自家製の生パスタが楽しめるイタリアンレストランをご紹介します。

店内はアマルフィ海岸のレストランをイメージした空間で、日本のイタリアンとはまた違った本場感のある雰囲気!
ランチセットからピッツァ、ドルチェまで、南イタリアの味を心ゆくまで堪能できます。
テーブルを彩る華やかなタイルやお皿にも注目ですよ◎

内装やカトラリー1つひとつに思わずうっとり♪ピッツァにパスタ、一品料理も豊富なカジュアルイタリアン「Infinito(インフィニート) 名古屋」

アマルフィ海岸へ小さな旅!南イタリアの空気が流れる華やかな空間

今回ご紹介するのは、地下鉄今池駅から徒歩3分のところにあるイタリアンレストラン「Infinito(インフィニート) 名古屋」さん

爽やかなブルーの外観と黄色い立て看板が目印!すでにおしゃれな雰囲気が漂っています。

店内はアマルフィ海岸のレストランをイメージして作られており、とにかく1つひとつの装飾が華やかで美しい…!

日本のイタリアンとはまた違った、本場らしさを感じられる空間です。

中でも目を惹くのが、アマルフィ海岸の街・ヴィエトリを感じさせる華やかなタイルやお皿の数々。

色鮮やかな絵が描かれたお皿は、どれも眺めているだけで気分が上がります!

 

思わず悩んでしまう!メインが選べる本格イタリアンランチ

そして、メニューの豊富さも「インフィニート」さんの魅力!

ランチセット対象のメニューは、ピッツァ、パスタそれぞれ10種類以上の中から選べるんです♪

お店の人気は、ナポリの窯職人が手がけた本格的なピザ窯で焼き上げる、できたてピッツァ!

定番のマルゲリータから、紅ズワイ蟹や真蛸などを使った創作ピッツァまで、種類豊富。

そして、パスタのメニューもとっても多彩。ソースのバリエーションはもちろんのこと、メニューによって使われている麺がそれぞれ違うこだわりっぷり!

中には自家製生パスタを使用したメニューもあり、パスタへの並々ならぬこだわりを感じられます。

ランチセットには選べるメインに、フォカッチャ、サラダ、スープがつきますよ♪

 

クオリティの高い付け合わせ

●ランチセット/フォカッチャ・サラダ・スープ

メインの前に、フォカッチャ、サラダ、スープがやってきました♪1つひとつ、お皿がどれも可愛くて思わずうっとりしてしまいます。

サラダは数種類の野菜が楽しめる彩り豊かな一皿。パンは外側がカリッと焼き上げられたバゲットで、パスタのソースを絡めていただくのもおすすめですよ。

そしてスープは、訪れた日はガスパチョ。なめらかな喉越しで、するりといただけます。

セットの付け合わせというと“おまけ”のような立ち位置になりがちですが、こちらはどれもしっかりと作り込まれていて、これだけでも満足感たっぷり!

メインが届く前から、どんどん期待が高まります♪

 

お店のイチオシパスタ!3種の貝とフレッシュトマトを使った自家製生パスタ

●ランチセット/アサリ・ムール貝・ハマグリの3種の貝とフレッシュトマトのオイルソース 2,000円(税込)

こちらは、生海苔を練り込んだ自家製生パスタ「トロッコリ」を使った一皿。平打ちの太めの麺は、名古屋の味噌煮込みうどんを思わせるやや硬めの食感で、食べ応えも十分です。

アサリ、ムール貝、ハマグリと贅沢に3種類もの貝を使用。麺を覆うほどたっぷりと盛られています♪

魚介から出たうまみに、生パスタに練り込まれた生海苔の磯の風味がほのかにプラスされ、海鮮好きにはたまらない味わい…!

フレッシュトマトの酸味も加わることで、オイルソースながらくどさがなく、ぺろっといただけます◎

 

暑い日もさっぱり楽しめる♪ジューシーな桃と生ハムを使った冷製パスタ

●ランチセット/桃と生ハムと世界一と称するカンボット黒胡椒の冷製ソース 2,200円(税込)

続いては、髪の毛のように細いロングパスタ「カッペリーニ」を使った冷製パスタ。

桃のシロップ漬けの上に、塩気の効いた生ハムとたっぷりの黒胡椒がのった、なんとも贅沢な一皿です。

香り豊かなオリーブオイルがたっぷりと使われ、黒胡椒は削りたて。香りの立ち方がまったく違います。

食べ方のポイントは、それぞれの食材を別々に味わうのではなく、桃、生ハム、黒胡椒、パスタをすべてひとくちでいただくこと。

桃のジューシーな甘さに生ハムの塩気、黒胡椒の刺激が加わって、まさに三位一体のおいしさ…

さっぱりといただけるので、暑い日や食欲が落ちぎみなときにもさらっと食べられる一皿です。

 

耳までおいしい!ナポリの窯で焼き上げる本格ピッツァ

●シチリアーナ 2,100円(税込)

ピッツァの中でも、筆者が注文率の高いお気に入りの1枚がこちら。

トマトソースをベースに、アンチョビやオリーブ、ケイパー、オレガノをふんだんに使い、モッツァレラチーズを散らした一品です。

ひとくち食べると、しっかりとした塩気とトマトの酸味が絶妙なバランス!お酒がすすむこと間違いなしの味わいです。

そして感動したのが、生地のおいしさ。耳はふっくらとしているのに軽やかで、サクサクとした食感が楽しめます。

「ピッツァの耳は残しがち…」という方にも、ぜひ最後までいただいてほしい1枚です。

 

〆は大人のドルチェ!リモンチェッロが香るレモンのティラミス

●レモンとリモンチェッロのティラミス 800円(税込)

食後のドルチェには、レモン風味のティラミスをチョイス。

マスカルポーネのしっかりとしたコクがありながら、レモンの風味でさっぱりといただけます。

使われているのは、南イタリアの伝統的なレモンリキュール「リモンチェッロ」。しっかりと酸味が効いていますが、アルコールは抜いてあるので、お酒が苦手な方でも安心していただけますよ◎

見た目以上にボリュームがあるので、量が気になる方は1つ頼んでシェアするのもおすすめです♪

 

本場イタリアの味を気軽に楽しむなら、ここで決まり!

実は、こちらの「インフィニート」さんは、筆者が以前から何度も訪れているお気に入りの一軒。

ナポリの窯で焼き上げる本格ピッツァに、自家製の生パスタ、そして大人なドルチェまで。どのお料理も本格的で、雰囲気も含め、いつ訪れても小旅行へ来たかのような素敵な時間が過ごせます。

みなさんもぜひ「Infinito名古屋」さんで、本場イタリアの味を楽しんでみてくださいね!

INFORMATION

店名:

Infinito(インフィニート) 名古屋

住所:

愛知県名古屋市千種区内山3丁目31-23

電話番号:

052-770-7987

営業時間:

[月~日、祝日]11:30~14:30 (料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 13:45)/17:30~22:00 (料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 20:45)

定休日:

なし

一人当たりの予算:

¥2,000~¥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。