上社｜朝活！朝食からモリモリ1日のエネルギーチャージができる干物専門店

朝からお腹も身体も大満足な干物定食屋　「ひもの亭 本店」

市バス「名東図書館」より徒歩1分

東山線・上社駅より徒歩15分ほど、または、市バス「名東図書館」より徒歩1分の所にある、「ひもの亭　本店」さん。駐車場が6台分あるので、お車での来店も可能です○

看板も大きくひもの亭と書かれておりとてよわかりやすいため間違えることなし！

ひもの亭さんは無添加にこだわっており、醤油や塩も可能な限り無添加を使っており少しでも体にいいものを使うようにこだわっているそうです。また、沼津から旬の食材を仕入れて販売しているところもポイントです○

※モーニングの提供時間帯は、平日は9：00〜11：00、土日祝は8：00〜11：00となっているのでお時間には注意して下さいね。

2階建てで広々としている店内

1階は注文と販売専用になっており、2階が飲食スペースとなっています。自由に着席可能なので広々としている店内で、どこに座るか迷ってしまいます。（汗）

お席は53席もあり多くの方が座ること可能です。朝の日差しが少々入る席もあるので日向ぼっこしながら食べるのもいいですね！

オープン直後の1番乗りで来店したのですが、徐々に店内はお客様が来店。おひとり様や夫婦などさまざまな人たちが来店されてました。

階段を上がるところに干物の魅力について書かれているので、ぜひ読んでみて下さい♪

 注文方法をご紹介！

まずはメニューの注文方法をご紹介します。

①1階の注文所で好きなモーニングのメニューを注文します。この日は、サバ片身（塩）、沼津直送・あじ、自家製あじの3つからの選択でした。

②番号札がもらえるのでそれを持って2階に上がります。

③お席を選んで、待つこと10分程度。番号を呼ばれたら、料理をカウンターへ取りに行きます。お水とお茶もセルフサービスなので、ご自身で取りに行って下さいね。

④お好きな日替わり小鉢を1点、カウンター横のショーケースから選びます。

⑤あとは、食事を楽しむのみ！食べた後は返却口があるのでそこに返却するだけです。

⑥お帰りの際に伝票を1階レジへ持っていきお会計を済ませます。

注文した料理をご紹介！

●サバ片身/塩 825円（税込）※前述しておきますが、筆者は小鉢を取り忘れました。

朝からボリューム満点な定食！白米、魚、合わせの味噌汁、フワフワな大根おろしの上になめたけに漬物。これこそ、The・日本文化の朝ごはん！って感じですね。

名古屋の味噌汁といえば赤味噌が多いイメージですが、合わせの味噌汁なのは珍しく感じました。甘さと味の濃さがちょうどいいんですよね〜。

クローズアップしたサバ。見るからに脂がのっていて美味しそうで食欲をそそります♪焼きたてのサバは皮はパリパリで身はふっくら！お米との相性も抜群で最高〜！おろしを乗せて食べると先ほどとは変わり、さっぱり感が味わえます。

サバの脂でテカテカしていて、お箸もテカテカ輝いてます。（笑）筆者の好みの食べ方は、身と皮をお米と一緒にいただくのが大好きで、皮のパリパリが食感にいいアクセントを出したくれるのですが、皆さんはどのような食べ方が好きですか？

⚫︎自家製あじ 880円（税込）

こちらはあじの定食。サバ定食と同様の定食内容。味付けのりがあるとまるで旅館に来たかのような気分になってしまいます。（笑）

こちらもサバと同様に皮がパリパリで焼き加減も最高！脂はさっぱりとしていて身がぎっしり詰まっています。自家製で作られた干物は1番人気な商品なので、あじが好きな方にベストマッチ！

朝からボリューム満点の定食をいただいて、1日のエネルギーチャージ完了！

2階から1階へ降りてきてお会計中。干物のテイクアウトもできるだけでなく、+150円でお弁当にできるのはとても嬉しいですね。お昼ご飯に買うのもよし、夜ご飯にするのもよしで朝ごはんも含めて3度よしです♪

モーニングだけでなく、ディナータイムも営業しているので、次はディナーの時間に訪れたいなと思いました！

今回ご紹介したひもの亭 本店さん。朝から大満足な定食でした。おひとり様で来るもよし、親子や友人と一緒に来るのもよし、そんな食堂でした。ぜひ皆さんも一度足を運んでみてはいかがですか？一緒に魚の虜になりましょ〜！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。