松坂屋|名古屋が誇るバレンタインの祭典!「ショコラプロムナード2021」
今年もバレンタインシーズンが到来!
ということは待ち焦がれたあのイベントが…♡
年に一度のチョコレートの祭典。
松坂屋名古屋店の大人気イベント「ショコラプロムナード」が今年もやってきました!
今年は、2021年1月16日(土)〜2月14日(日)の期間で開催されています。
今年は国内外合わせ、82ブランドが大集結。
その中でもナゴレコ編集部が厳選した5ブランドのチョコレートをレコメンド!
甘〜い香り誘うチョコレートの世界へ、いざ!
目次
甘〜い香り誘う♡年に一度のチョコレートの祭典!松坂屋名古屋店の「ショコラプロムナード2021」|PR
会場は、本館7階 大催事場。
今年は感染拡大防止のため、
イートインスペースもパーテンションで区切られるなど、密を避ける対策が行われ、会場の環境も整えられています。
厳選して集められたチョコレートはまるで宝石のよう。どれも目移りするほど魅力的なスイーツばかりでした!
今回は数ある出展ブランドの中から、編集部が特にオススメしたい5ブランドのチョコレートをご紹介します!
マリアージュを堪能!華やかなチョコで至福のひとときを
「ショコラティエ パレ ド オール」
○コフレ シャンパーニュ (4個入り) ¥2,376(税込)
Bean to Bar(ビーントゥバー)スタイルの先駆者として注目される本格派チョコレート専門店です。
〈Bean to Bar(ビーントゥバー)とは〉
カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して行う製造方法のこと。
世界中から選び抜かれたカカオ豆で作られたチョコレートと、シャンパーニュを贅沢に練り込んだ華やかな1箱です。
口に入れるとふわっとシャンパーニュの香りが広がり、チョコレートとのマリアージュを堪能することができます。
4つそれぞれ、個性は異なりますが、なめらかな口どけは至福を感じるおいしさです。
厳選した素材が織りなすエレガントな味わいのチョコレートは本命チョコにもオススメです♡
食べだしたら止まらない!甘い✖️しょっぱいの無限ループ
「AND THE FRIET(アンド ザ フリット)」
○スペシャルギフトボックス (2袋入り) ¥1,600(税込)
東京の広尾に本店を構えるフレンチフライ専門店が開発した、芋をドライフリットして作られるスナック菓子ブランドです。
〈ドライフリットとは?〉
真空状態のフライヤーでゆっくりと時間をかけて加工することで水分を抜き、美味しさを凝縮させる調理方法。
ストレートカットのドライフリットとチョココーティングされたスライスカットのドライフリットが楽しめる、スイーツとおつまみがミックスされたプレミアムスナック。
トリュフの華やかな香りがクセになる、黒トリュフ&ホワイトチョコレートと熟成チェダーチーズのコクがやみつきになる美味しさの、チェダーチーズ&ミルクチョコレートの2種類のセットです。
チェダーチーズ、続いてミルクチョコレートと食べ進めると…甘いとしょっぱいの無限ループに突入!
食べだしたら止まらない、クセになる美味しさのプレミアムスナックです。
ソムリエ気分で楽しむ、乙女心くすぐる“鍵”ショコラ
「Cagi de reves(キャギ ド レーブ)」
○コフレロン(19個入り) ¥1,296(税込)
ソフトキャンディや飴などでおなじみのUHA味覚糖が手がけるショコラショップです。
丸いパッケージには「鍵」をモチーフにしたチョコレートがぎっしり!
カカオ33~75%までの、配合比率の異なるチョコレートが敷き詰められ綺麗なグラデーションになっています。
カカオのパーセントによって異なる香りや味わいを感じられる1箱。
贅沢な食べ比べで、ショコラソムリエの気分を味わうことができます!
中でも編集部のお気に入りは、カカオ40%のチョコレート。
ミルクのコクが引き立つなめらかな口どけがたまりません!
サンフランシスコ発!カカオの個性際立つ、体に優しいチョコレート
「ダンデライオン・チョコレート」
○コレクションボックス(2個入り) ¥3,024(税込)
世界各国の生産者から直接カカオ豆を買い付け、全ての工程を自社ファクトリーで行うチョコレートブランド。
グアテマラとベトナムで収穫されたカカオ豆で作られたチョコレートの2個セットです。
シングルオリジンカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみで作るチョコレートは、体にも優しいためプレゼントにもおすすめです。
〈シングルオリジンチョコレートとは?〉
品種の違うカカオをブレンドするのではなく、ひとつの原産国・生産地のカカオだけを使ったチョコレートのこと。 そうすることでカカオの個性がより際立つのだそう。
ひと口食べるとカカオの風味が口いっぱいに広がり、甘さは控えめですが、苦味もまろやかで奥行きのある味わい。
カカオ豆本来の味を堪能することができる洗練されたチョコレートです。
ねっとりなのにエアリー♡くちどけがたまらない限定ソフト
「カフェ タナカ」
○絞りたて!パルフェショコラ モンブラン ¥864(税込)
(左:ミルク&フランボワーズ 右:カフェ&ラムレザン)
サントメ島の生チョコをたっぷりと絞り、中にはソフトクリーム、メレンゲ、スポンジ、自家製ソースを詰め込んだ贅沢パフェ。
スッキリとした後味のソフトクリームにねっとり濃厚な生チョコは相性抜群!
中のメレンゲ、スポンジはふんわりエアリーで軽い食感です。
カフェタナカさんの、年々進化するイートインスイーツはショコプロムナードの楽しみのひとつ。
毎年、想像を超える美味しさと見た目の可愛らしいスイーツは、何度来ても楽しめます!今年も素晴らしいパフェに、心もお腹も満たされました♡
◯ビジュー・ド・ビスキュイ・プティ アムール ¥2,916(税込)
SNSでも話題のカフェタナカさんのクッキー缶。
ハートのクッキーが可愛らしい、バレンタイン限定商品です。
サントメ島のチョコレートを使用したクッキーや甘酸っぱい苺のクッキーなど、40枚入りのクッキーが入った大満足な1箱です。
カフェタナカさんいえば、毎年設置される顔出しパネル。(笑)
記念にパシャリ!祭典気分を味わえるフォトブースも要チェックです♡
限定商品も!今年はオンラインも充実!
いくつになってもチョコレートやチョコレートスイーツを見るとワクワクします!
今年は会場の混雑を避けるため、大丸松坂屋オンラインショッピングの品揃えも豊富とのこと。
会場内で販売していない商品も購入できるそうなので、そちらも是非ご覧下さい。
皆さんも是非、松坂屋のショコラプロムナードでお気に入りのチョコレートを見つけてみてください♡
松坂屋ショコラプロムナード2021公式ページはこちらから
大丸松坂屋バレンタインオンラインショッピングのページはこちらから