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今年も多く人で賑わう本館7階の大催事場。

さっそく、ナゴレコ的オススメをレコメンドしていきます!

 

どこを食べても美味しいLeTAOの魅力を詰め込んだ欲張りパフェ


 【小樽洋菓子舗ルタオ】LeTAO

■ショコラパフェ〜十勝ジャージーミルク〜 ¥1,080(税込)

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ミルク感のある生クリームに、ほろ苦チョコレート。

そこに十勝ジャージーミルクジャム、クーベルチュールチョコを加えて更に、LeTAOの人気チーズケーキ、ショコラドゥーブルまでトッピングした唯一無二のパフェ。

カカオのほろ苦さとチーズのさわやかな酸味が素敵なハーモニーを奏で、濃厚な生クリームが全てを包み込みます。

これは美味しい!大人でもついついテンションが上がってしまう大満足のパフェでした。

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オーガニックの申し子が作る自然への優しさが詰まったチョコレート


 【ジャン ミッシェル モルトロー】

■ヴォヤージュ・デュ・カカオ(9個入り) ¥2,808

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2世代にわたるオーガニックの農家で育ち、母の作るオーガニック料理に影響を受け自らオーガニックレストランを開店し、そこで提供したオーガニックチョコが口コミで広がり人気になったというチョコレートブランド。

こちらのシリーズは3ヵ国のカカオの個性と素材のマリアージュを愉しめます。

素材はとことんオーガニックにこだわり、香り豊かで、繊細な口溶け。

一粒一粒の違うカカオの個性を楽しめ、チョコレート好きなら食べるべき一箱です。

 

博多でしか食べれない味、別名バリバリっていったい?


【オスピターレ】

■スフォリアサンド ¥324(税込)

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スフォリアテッラのバリバリ生地で作ったオスピターレの新商品。

濃厚なピスタチオチョコレートをサンドしたバリバリドルチェ、別名【博多バリバリ】。

塩気のある生地に濃厚ピスタチオクリームが良く合います。

この断面!

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写真からでもバリッバリ感が伝わってきますね。

普段は博多でしか食べれないのでこの機会に是非食べてみてください。

※こちらは128日(火)までの出店なのでお間違がいなく

 

濃厚さも口溶けも◎パリ生まれのクッキーサンド


【ベイユヴェール】

■サンド・オ・ブール ¥540(税込)

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パリで絶大な支持を誇る発酵バターと高級チーズのブランド。

日本では麻布十番でパティスリーを展開しています。

そちらでも人気なクッキーサンドのプラリネナッツ、ピスタチオクランベリー、ショコラの3種類をいただきました!

ザクザク食感の薄めに焼き上げられたサブレは噛むほどに風味豊かです。

発酵バタークリームは濃厚なのにしつこさはなく、クリーミーでありながらもスッとし口溶けがくせになる贅沢スイーツです。

 

可愛すぎる!マカロンの有名店が作るパステルカラーのショコラコレクション


【ラデュレ】

■〝LOVE〟byラデュレローズ マカロン6個入り ¥2,650(税込)

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ラデュレといえばマカロンで有名なパリの老舗ブランド。

ハート形のバレンタイン新作が可愛い!

 そして今年はラデュレから新しくショコラコレクションが登場しました。

 

■ラング・ド・シャ・ショコラ(20個入) ¥2,862(税込)

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可愛らしい猫のボックスから、ローズ、ヴァニラ、フルール・オランジェのパステルカラーに彩られた3種類の猫の舌モチーフの板チョコが現れました。

 

こちらの干支のねずみの形をした日本限定のショコラもおすすめです。

■ショコラ・プティ・スリ 5個入り ¥3,750(税込)

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 世界一流のシェフ達が愛するチョコレートで作る、新しいカタチのチョコレートデザート


【ドモーリ】

■コールドチョコレート2種食べ比べ 648円(税込)

(エクアドル、ペルー)

 こちらは世界トップクラスのイタリア・トリノのチョコレートブランド。カカオの栽培から発酵、焙煎製造までを自ら行い、高品質のチョコレートは一流シェフ達からも一目をおかれる存在です。

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 種類はこちらの4種。

「ベネズエラ、ペルー、マダガスカル、エクアドル」

2つ選んで食べ比べを楽しむことができます。

 

今回はエクアドルとペルーをいただくことにしました。

一口食べると誰もがこの新感覚に驚くことでしょう!

 

もったりとしたその食感は、ジェラートやチョコレートのどちらとも違います。

チョコレートよりもカカオを感じることができ、カカオ豆を堪能する為に作られた冷たいチョコレートデザートとはまさにこのこと!

エクアドルはミルクの濃厚な味わいを感じながらもしつこさなどは一切なく、丸みがありながらスッキリとした味わいです。

ペルーはまろやかでありながらもダークチョコレートのコクの深さ、そしてすっと喉越しの良いフルーティーさも感じられました。

一年に一度のチョコレートの祭典でおいしいひとときを

松坂屋さんのショコラプロムナードといえば会場でいただけるスイーツの種類の多さ!

そちらも今年は更に盛り上がっていました。この時期にここでしか食べれないチョコレートを皆さんも思う存分楽しんでください。

 ショコラプロムナード2020は2020年1月16日(木)〜2月14日(金)まで開催!

 

遂に待ち焦がれていたこの時期がやって来ました!

松坂屋名古屋店の大人気バレンタインイベント【ショコラプロムナード2020】が2020年1月16日(木)〜2月14日(金)まで開催されています。

編集部がさっそく行って来ましたので、その様子をお届けします。

食べた人を笑顔にする、チョコレートの魅惑の世界へいざ!

眺めているだけでとろけそう。年々進化が止まらない!松坂屋名古屋店「ショコラプロムナード2020」|PR

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