伏見｜とろとろチーズのシズル感がたまらない！ハンドチョップしたこだわりパテが美味しいハンバーガー

カフェのようなオシャレな店内のハンバーガーショップ「MEIHOKU Burger（メイホクバーガー）」

今お店は伏見駅や御園座からすぐ！

地下鉄東山線・伏見駅から徒歩4分のところに今回のお店はあります。平日でも観光客が行き交う御園座エリアを南へ通り過ぎて、少し歩いたところにブラックボード調の看板が目印。

今回お邪魔するお店はこちら！

「MEIHOKU Burger（メイホクバーガー）」さん。

オシャレな外観。コカコーラのネオンが光る、アメリカンテイストな雰囲気が美味しいハンバーガーを期待させてくれます。

早い時間帯でも少しの待ち時間があるのは、さすが人気店。少しだけ待ってから、ハラペコリーマンはお店に入店しました。

アメリカンな雰囲気漂う店内

店内はお客さんで満席。天井の雰囲気だけお楽しみください。（笑）

コンクリート打ちっ放しの高い天井、アメリカンガレージのような雑貨が所々に並んでいて、遊び心のあるワクワクする店内になっています。

店内には2名席が3卓と奥にテーブル席があり、小さな入口のイメージよりも広々とした雰囲気、奥のテーブル席には子供連れのファミリーが楽しそうにハンバーガーを食べていました。

迷ってしまうほど豊富なハンバーガーメニュー

席に着いてお店の方からランチメニューをいただきます。

アメリカンコミックス好きには惹かれるキャラクター。希望するとレジでステッカーをもらえます。

メニューを開くとハンバーガーの整列美。選ぶ人を迷わせる豊富な選択肢です。

好きなハンバーガーを選ぶもよし、トッピングで自由にカスタムするもよしというスタイル。

悩みに悩んで、ベーコンチーズバーガー 1,320円（税込）をチョイス。

メイホクバーガー 1,600円（税込）は平日のランチにはハードルが高かったのでいつかリベンジを誓います。

サイドメニューは5種類から選べるのですが、これまた迷ってしまうラインナップ。

今回はワッフルポテトフライにコカコーラをチョイスしました。

いよいよ待望のグルメバーガー！

注文して数分、いよいよハンバーガーの登場。

なんというシズル感。

こんなに食欲をそそるチーズの艶ととろけ感がほかにあったでしょうか。

上のバンズはパリッとしていますが、下のバンズは厚みがあってふんわりとした食感。2種類のバンズの食感が一口一口に変化を与えてくれます。

小さく綺麗に折りたたまれたレタスと分厚いトマトもその立ち姿にいい味を出していますね。

特製BBQソースは、旨みはしっかりとありつつも主張が強すぎず、食材の良さを引き立てるような協調性のあるソースです。

100％ビーフのパティはしっかりと肉の食感と甘みを感じられます。和牛とAUS牛をブレンドして、ハンドチョップ（手切り）している肉感を感じられるハンバーグ。肉厚でありながらも、脂っこさを感じさせないランチにちょうどいいパティ。

自家製ベーコンはカリッと香ばしく焼き上げてあり、口に入れる直前にも食欲を引き立ててくれます。この香ばしいベーコンと艶やかなチェダーチーズ、肉厚なパティ。これらだけでハンバーガーが完成されているかのような旨みの塊。

バーガー袋に入れていただきました。

こうしてみてみると、思ったよりもボリュームたっぷりですね。

黄色いチーズ、紫玉ねぎ、真っ赤なトマト、フレッシュなレタス。ベーコンやパティを彩るような名脇役がお皿を鮮やかにしてくれます。

昼休みを贅沢なハンバーガーで大満足！

ボリュームがしっかりありつつも、脂っこさを感じさせず最後までペロリと食べられるグルメバーガー。午後からの仕事も頑張りたい人にもオススメできる贅沢なグルメバーガーでした！

少し早い時間に入店したので待ち時間はそれほどありませんでしたが、お店を出た時には行列ができているほどの人気店。来店は早い時間に行くことをオススメします！

オリジナルブレンドのスペシャルティーコーヒーも人気だそうで、オシャレなカフェのような雰囲気だけでなく、食後のコーヒータイムも一緒に楽しめるお店です。

よかったら伏見に行った際に行ってみてくださいね！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。