上社｜大人から子供までみんな大好き！名古屋民に愛される、肉肉しいハンバーグが食べられるレストラン

待ってでも食べたい！ファン多数の人気ハンバーグ専門店「ヒッコリー本店」

今回ご紹介するお店は、名古屋市名東区にあります。

「国産黒毛和牛ハンバーグ専門店　ヒッコリー」さんです。
名古屋市内に2店舗、市外に2店舗を展開されている名古屋の人気ハンバーグ店なんですよ。

今回は本店をご紹介します。

店の前には駐車場も40台分と十分にあります。
誘導係の方もいるので、混んでいてもスムーズに車を停めることができました。

こちらがお店に貼ってあった駐車場の案内。

ちなみに最寄駅は、市営地下鉄東山線・上社駅。
しかしお店は駅からは1kmほど離れていますので、バスやタクシーなどを利用した方が良さそうです。

お客さんの絶えない人気店

今回訪れたのは、休日のランチタイム。
ランチタイムは11:00～15:00（L.O.14:00）だそうです。

人気店と噂には聞いていましたが、本当にに多くのお客さんで賑わっていました。
店内には、すでに何組ものお客さんが待っていました。

混んでるなら予約したいな〜と思うところですが、残念ながら予約は不可。
ハンバーグに思いを馳せながら待ちましょう。

幅広い年代のお客さんがいらっしゃって、改めて世代を超えて愛されているお店だと感じます。

さっそく私たちも名前を書いて待機。

待つスペースの壁には色々なメニュー紹介が貼ってあり、何を食べようかとワクワクしてしまいます♩

30分もたたないうちにお席に案内していただけ、割と回転が早いなという印象でした。

店内はアメリカンレトロな雰囲気。
木を基調としたインテリアで、暖かみを感じます。

熱々のハンバーグの湯気があちらこちらで立ち上っているのを見て、早くわたしもハンバーグ食べたい！とはやる気持ちを抑えられませんでした。

あなたはどれを選ぶ？種類豊富なメニュー

さっそくメニューを見てみましょう。

さすがハンバーグ専門店というだけあります。
ひと口にハンバーグといってもさまざまな種類があります。メニューの豊富さはピカイチ！

サイドメニューやセットメニューもありましたよ。

ハンバーグは単品ですので、一緒に注文するのもいいですね。

ハンバーグは、注文してからひとつひとつ手作りされているそう。
ただでさえ満席の店内。食べられるまでには少し時間がかかることを念頭においた方が良さそうです。

こだわりが詰まったハンバーグ

やっと…！お待ちかね！ハンバーグの登場です。

今回は2種類のハンバーグを注文しました。

○ふつうのハンバーグ　¥1,073

ヒッコリーのハンバーグは初体験でしたので、まずはスタンダードに”ふつう”のハンバーグをいただくことにしました。

デミグラスソースのハンバーグです♩

お肉にこだわった、ハンバーグそのものの美味しさをシンプルに味わえる一品。

中までしっかりと火が通っています。

丁寧に手ごねされたハンバーグ…こちらはつなぎが入っているタイプ。
玉ねぎ・卵・生パン粉というスタンダードなつなぎに加え、秘伝のスパイスが入っているそうですよ。
これが美味しさの秘密なんですね！

付け合わせは、ジャガイモ、インゲン、たっぷりのコーン、そしてハンバーグの下にはモヤシ。
なかなかボリューミーです。

今回は赤ワインと一緒にいただきました。
肉肉しいハンバーグと赤ワインの渋みがよく合い、お昼から最高です◎

人気No.1ハンバーグの登場♩

○ジャーマンハンバーグ　¥1,409

「創業以来人気No.1」と、堂々とメニューに書かれたこちらのジャーマンハンバーグ。

これはヒッコリーさんのハンバーグを語るうえでは外せない一品。

国産黒毛和牛100%、つなぎ不使用のハンバーグだそうです！

ハンバーグを割ってみると…。

先ほどのハンバーグと違い、中身はレア。
焼き石付きなので、好みの加減に火を入れていただきます。

ハンバーグを焼き石で焼くジュージューという音がさらに食欲を駆り立てます。

ダイレクトに肉の旨味を感じられる、まさに肉肉しいハンバーグ。

付け合わせは、先ほど紹介したハンバーグと同様。食べ応えも抜群♩

創業以来ずっと人々に愛されるハンバーグ

いかがでしたでしょうか。

ヒッコリーさんのハンバーグを思い出しただけで、ヨダレが溢れてきそうです。（笑）

本当にたくさんの種類のハンバーグがあるヒッコリーさん。
この記事のなかでは、2種類しかご紹介できませんでしたが…どれもとっても美味しそうでした。

皆さんも自分のお気に入りのハンバーグを見つけてみてくださいね。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。