藤が丘|おしゃれな店内でゆったり涼む!自家製トッピングが美味しいふわふわかき氷専門店

藤が丘|おしゃれな店内でゆったり涼む!自家製トッピングが美味しいふわふわかき氷専門店

みなさんはかき氷の歴史をご存知ですか?
かき氷の歴史は古く、平安時代、清少納言の『枕草子』に出てくる「削り氷」が最初と言われています。

それからかき氷の旅はスタートし、今では欠かせない日本食文化の1つになっています。

そしてそんな時代とともに進化し続ける現代のかき氷をいただける隠れ家かき氷専門店を見つけました!

洋に和に、季節のものまでさまざまな種類のかき氷を楽しめるお店をご紹介します。

店主のこだわりがぎゅっと詰まったかき氷が美味しい!リラックス空間で涼を感じられるかき氷専門店「AMATO よこ田」

駅から徒歩約1分!昼のみ間借りの隠れ家的かき氷屋さん

今回ご紹介するのは、地下鉄東山線・藤が丘駅から徒歩約1分の場所にある「AMATO よこ田」さん!

夜の時間帯は居酒屋「イタリアン×イザカヤ シオン 藤が丘」として営業しており、昼のあいだだけ甘味処として営業する間借りのお店になっています。

「氷」と「AMATO」ののれんを見つけたら、お店に到着!

 

あの超人気店の師匠が店主?!

入店直前に見つけた、黒板に書かれた気になる赤い文字。

そう、ここはなんとあの岐阜県にあるかき氷の名店赤鰐」さんの師匠のお店!

さまざまなテレビ番組から取材を受けてきたとの情報も「AMATO よこ田」さんのインスタグラムから入手!

どんなかき氷がいただけるのか、期待をもくもくと膨らませながら店内へレッツゴー♪

 

入店直後にお支払い!食券販売機○

お店に入るとすぐ右側に食券販売機があります。お支払いは現金のみで、領収書が必要な方は後で店員さんに頼めばもらえるようです。

食券購入着席食券を店員さんに渡すの順番になっているので、さっそくメニュー表をのぞいてみましょう!

 

迷わずにはいられない!種類豊富なふわふわかき氷!

かき氷は全部で14種類!果物もりもり系からミルク系、和風まで、いろいろなバリエーションのかき氷がずらり◎

中でも注目してほしいところは、メニューに散りばめられている多くの「自家製」の文字!自家製プリンや自家製ホイップ、真心込めて作られた世界に1つだけの手作りに、心惹かれませんか??

さらにもう1つの注目どころは、トッピング追加が可能なこと!内容はオリジナルミルクソース(練乳入り)自家製ホイップ自家製カスタード自家製あずき4種類。※すべて100円(税込)

「このトッピング欲しいけど、注文したいかき氷にのってない!」という方にオススメ◎

席に着いてから冷たいお茶をいただけますが、他のドリンクは500円(税込)で注文できます。

 

カフェとは違う雰囲気でおしゃれリラックス♪

食券を購入後、店内に続く通路を通ると店員さんが席に案内してくれます。私が行った時間帯はまだお客さんがいなかったため、好きな席に座ることができました。

着席後、食券を店員さんに渡し、追加トッピング券を購入した方は何を追加したいか伝えれば◎

レンガ模様と白色を基調とした店内で、カウンターのほか、ソファーシートを用いたテーブル席が20席以上。そして、個室の空間も1つ設けられているのでご家族でお越しいただいても広々とした空間でお食事ができます。

イタリアン居酒屋さんを間借りされているからこそ味わえられる、おしゃれでゆったりとしたスペース。素敵ですね♪

 

満足度200%!口に運ばれるふわふわ氷の幸せ♡パート1

黒蜜きな粉 900円(税込)+自家製あずきトッピング 100円(税込)

お待ちかねの、ふわふわかき氷さん!今回私は黒蜜きな粉に自家製あずきトッピング!なんと黒蜜きな粉すべて自家製

両手いっぱいのずっしり重みのあるかき氷。写真では見えませんが、氷からは氷霧がゆらゆら〜っと。ふわふわパラダイスへの招待状のようです♪

かき氷のサイドには、追いきな粉、追い黒蜜ができるように優しい気遣いが

あずきはやや甘めの粒あん。まずはあずきだけでいただいてもありつぶつぶ感しすぎず、口溶けする要素もある感じが、あんこラバーにとってたまらない

それでは、念願のファーストバイト!

濃厚な自家製黒蜜の風味がお口の中にどば〜〜っと広がると同時に自家製きな粉がそれをまた引き立てる!!

そしてなんといってもこのひんやりさ。ほどよく口内から喉を通り、体内へと澄みわって癒しを与えてくれます。

断面はこんな感じ!どこを見渡してもしみしみの黒蜜!贅沢です。

自家製シロップと氷のバランスに気をつけているそうで、細部のおもてなしが感じられます。

ふかふか氷ベッドにあずきをのせて、すっとすくうとスペシャルひと口かき氷の完成!あずきのもったりさと溶ける黒蜜氷の組み合わせは新感覚で心躍ります♪

和と和の融合は裏切りませんね◎

 

満足度200%!口に運ばれるふわふわ幸せ♡パート2

キャラメルプリン 1,100円(税込)

続いて、友人が注文したのはこちら!下記6種類のトッピングがのせられています。

オリジナルミルクソース(練乳入り)

固めの自家製プリン

フレッシュフルーツ(苺、バナナ、ブルーベリー、等)

キャラメルソース

自家製アーモンドプラリネ

自家製ホイップ

※プラリネとは、ナッツ類にカラメルを絡めたもの。

 

見た目がまるで神々しいウェディングドレスのようですね。

こちらも先ほどのかき氷と同様、両手いっぱいのうつわの大きさ。プリンがお山のてっぺんにあるので、迫力がまた違います。

昔ながらの固めのプリンはたまごが濃厚で、ミルクソースのかかった氷と相性抜群◎

アーモンドの食感がいいアクセントになっており、ホイップは甘さ控えめ。

今回はバナナ、ブルーベリーいちごがのっており、どれも甘くて完熟!プリンやホイップの甘さとフルーツの甘さどちらも楽しめ、プリンアラモードのようなかき氷!気分が上がりますね♪

 

年中食べたい夏の風物詩!!

1人ひとつでは量が多めかなと思いきや、スプーンはどんどん進んでいき、2人ともあっという間にぺろり!食べた後の満足感は予想を超えるものでした◎

店内の室温も涼しすぎないため、食べている最中も、食べた後も心地よい涼しさが体に澄み渡ります。

最後に、季節に応じて登場する新メニューはかき氷専門店でしか味わえない最大の楽しみ♪春夏秋冬の特別なトッピングと、お店のイチオシをいただいて、あなたのお気に入りふわふわさんを見つけてみませんか?

INFORMATION

店名:

AMATO よこ田

住所:

愛知県名古屋市名東区藤が丘144-3 東名ビル 1F

電話番号:

052-779-3799

営業時間:

11:30~19:00

定休日:

月曜日

一人当たりの予算:

¥1,000〜¥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。