千種区池下｜魅惑の名物マダムが待つ隠れ家的館で出会える絶品インド料理

密かに佇む館の中には、絶品インド料理が待っている！「シャティ （Shati）」

お店は東山線「池下」駅から徒歩５分程の場所にあります。

古川美術館の近くですが細い道にあるので、隠れ家的なお店でもあります。

お店の前に出ている看板を目印にしてください。

店舗の前には２台分の駐車場スペースもあるので、車での来店も便利です♪

こちらは主に一人客の案内されるカウンター席です。

目の前が厨房になっており、インド人店員さんの調理する様子がよく見えます。

このような家族やグループ、カップルで座れるテーブル席も用意されています。

お店の奥にもテーブル席が数席ありました。

このお店の名物の一つがオーナーマダムである妃呂子さん。

妖艶な雰囲気の美しいマダムで、細やかな気配りや接客をしてくれるのがいつも嬉しいです♪

マダムのこだわりは「毎日食べられるヘルシーなカレー」、嬉しいコンセプトですよね♪

メニューの一部、カレーメニューです。

ベーシックなカレーがしっかりと揃えられているといった印象。

カレー以外のメニューも魅力的な料理がたくさんありました！

辛さのリクエスト表です。

８以上の辛さもリクエストに応えてくれるようで、MAX３０まで対応してくれるらしいので、激辛党の方は是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか（笑）

初めて訪れた曜日は土曜日だったので、

休日のセットメニューの中から「タンドリーセット」をオーダーしてみました。

お好みのカレー、サラダ、タンドリーチキン、レシミカバブ、ナン、アイスチャイというセット内容です。

カレーもタンドリー料理も楽しめる魅力的なセットです。

カレーは今回は「ポークマサラ」をセレクト。

まずはサラダから。

赤いドレッシングはトマトドレッシングになっていて、爽やかなトマトの酸味が上品な味わいでさっぱりと野菜が食べられます。

食べ進めるスピードに合わせて次の料理をサーブしてくれるようで、店員さんの細やかな心遣いを感じました。

こちらはタンドリーチキン、レシミカバブです。

目の前で焼き上げられるタンドリー料理、熱々です！

そして素晴らしいスパイス感のある仕上がりになっています。

角が尖ったようなスパイス感ではなくて、しっかりと豊かな香りを感じさせながら、

肉の旨味を引き立たせる役割をしっかりと全うしています。

とても食べ応えのあるタンドリー料理でした。

メインがやってきました〜！

「ポークマサラ」と「ナン」でございます♪

「毎日でも食べられるヘルシーなカレー」にこだわっているだけあり、食べ進んでも全然くどくない！
むしろトマトをたっぷり使っているため、心地よい酸味がスパイス感と相俟って爽やかな味わいですらあります。

油を極力控えながら、スパイスを巧みに使用して創られるカレー、素晴らしいクオリティーです。
具材もゴロゴロ入っていて食べ応えもGood！
ほんのりとした甘さとバターのコクがあるモチモチのナンとの相性も抜群でした。

カレーを食べ終わり、ドリンクのサーブ前には良い香りづけされたお手拭きを出してくれるあたりも、さりげない心遣いを感じました♪

アイスチャイはすっきりとした味わいと香りでクールダウンにピッタリでした。

さて平日のランチタイムに再訪した際のメニューがこちら。

A〜Eセットまであり、リーズナブルにインド料理が楽しめるようになっています。

この日は「Dセット」（￥９００）をオーダー。

平日ランチタイムはサービスでついてくるのがこちらの「アジュワインスープ」。

アジュワインとは消化を助ける効果効能があるとされるスパイスです。

マイルドミルキーでスパイシーな優しいスープで温まります。

メインの「ポークカレー」と「ナン」です。

ポークマサラよりもさっぱりとした味わいのポークカレーです。

マイルドな優しいスパイス使いで、適度なルーの重さがナンと合います。

こちらは「ほうれん草とチキンのカレー」と「チーズナン」です♪

見た目にも美味しそうな色合いの濃厚カレー！

たまに濃厚なほうれん草過ぎてエグみが出たりするカレーもありますが、

シャティさんのカレーは食べやすくマイルドな仕上がりになっています。

カレーから立ち昇ってくる香りもよく、ナンとの相性の良いカレーです。

チーズナンは焼きたてで熱々、ぷっくりとしたボリューミーなナンです♪

持ち上げるとサンドされている大量のチーズがずっしり！

とろけ具合も凄い！

チーズ自体あまり甘過ぎないものを使っているようなので飽きが来ずに、少し塩気のある感じがマイルドなカレーと合わせるとちょうど良くなりますね。

食後は「マサラチャイ」でほっと一息ついてきました。

すっきりとした味わいのチャイ、砂糖たっぷり入れて飲むのが最高に美味しいと思います♪

美味しいインド料理の数々、いつも賑わいを見せている繁盛店です

素晴らしい美味しさのインド料理が味わえる隠れ家的名店なのですが、

その味を求めて地元の方やカレーファンなど、多くのお客様でいつも店内は賑わっています。

池下エリアで美味しいインドカレーが食べたい！

そんな時は是非オススメしたい名店です！！

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