金山|カレー好き必見。カレーといえばインド、だけじゃない!このスパイシーさがクセになるスリランカカレー♪
こんにちは、shibukiです☺︎
「スリランカ」
って、どこにあるのか知っていますか?
セイロン島 とも呼ばれるこの国は、インド南部・インド洋にある島国です。
スリランカ料理は、スパイシーな香辛料が使われることが多く、代表的なものは「ライス・アンド・カレー」とも言われる、カレー+おかずというスタイルのスリランカカレー。
カレーって、インドだけじゃないの?
そう思った方も多いはず。
今回は、インドカレーとはひと味違ったスリランカカレーの魅力をご紹介します。
名古屋で本場の味が楽しめる!スリランカ料理専門店「カフェパハナ(PAHANA)」
今回ご紹介するお店は、金山にあります!
金山駅はJR線、地下鉄、名鉄線と沢山の路線が通っているので、通勤や通学で使う方も多いのでは?
私はというと、金山にはあまり行く機会がないので、金山のお店をナゴレコするのは初になります♪
金山駅からですと、ボストン美術館の方面へ出て、少し歩くとお店に着きます。
※アスナル金山じゃない方!笑
着きました〜!
実は、金山はあまり詳しくないので、Instagramにて #金山ランチ と検索してヒットしたのがこちらのcafe PAHANAさんでした。
扉を開け、店内に入ると
そこはもう異国の雰囲気。
どことなく、海外の屋台っぽさを感じました。
(お客様が多く、写真があまり撮れませんでした.、)
カウンター席とテーブル席が2席。
休日の11時台だったと思いますが、すぐに満席に。
メニューは壁にかかっていました。
左側がランチメニューで、右側がディナーメニューになっています。
休日限定のメニューもあるらしい♪
メニューについては、お店の方も説明してくれます。
お目当は、ホームメイドプレート!
2種類の本日のカレーから選べるメインのカレー、おかず4種、バスマティライス、ドリンクのセット♪
本日のカレーはチキンとマトンでした。
マトンとは、羊のお肉のこと。
ここで豆知識を、、、
気になって調べてみたのですか、馴染みのあるラムとの違いは、生まれてからの年数のようです。
色々な定義があるようですが、生まれてから1年未満の羊のお肉がラムで、生後2年〜7年ほどの羊肉をマトンと呼ぶようです。
ちなみに生後1年〜2年未満はホゲットらしい。
Google先生に教えてもらいました(笑)
マトンは、ラムよりもクセがあるお肉みたいで、初めての人はチキンがいいよー!と、お店の方が教えてくれました。
2人で行ったので、チキンとマトンを1つずつオーダー。(わたしはチキン)
じゃじゃーん!
○ホームメイドプレート ¥1680
バスマティライスの周りにたくさんのおかずとカレーがのった、ワンプレートランチ♪
見た目も鮮やか〜!
バスマティライス初体験!細長い米粒が特徴。普段食べているお米よりサラサラっとした感じ。
まわりのおかずやカレーと一緒にいただきまーす。
メインカリー、こちらはチキン。
そしてマトン。
辛い!といっても、スパイシーな辛さ。
スパイスがよく効いてます◎
日本ではあまり馴染みのない味がしました!
(もしかしたら、苦手な人もいるかもしれません、、、)
途中で、店員さんがこのようなものを持って来てくれます。
これがきたら後半戦!
赤・パイナップルチャトニー
緑・グリーンチリ
黒・小エビのチリ
これはペースト状の調味料で、カレーにお好みでかけていただくと、味の変化が楽しめます♪
最後にセットドリンク。
今回はラッシーをチョイス!
わたしはラッシーが大好きで、あるといつも頼んでしまいます(笑)
甘いラッシーでカレー辛さが中和される〜!
他にもチャイやマンゴージュースなど、セットドリンクの中から選べますよ。
このスパイシーさがクセになる!!
とってもボリューム満点で、食べ終わる頃にはお腹パンパン!
1680円というと、ランチにしては少しお高めかもしれませんが、しっかりと本場の味を楽しめますよ!
店員さんも、気さくでいい人で、話しやすいのもとても好感がもてます。
インドカレーに飽きた方、金山グルメを開拓したい方に特におすすめ♪
気になった方はぜひ一度足を運んでみてくださいね!
以上、shibukiでした☺︎
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
INFORMATION
- 店名:
- カフェパハナ (PAHANA)
- 住所:
- 愛知県名古屋市熱田区金山町1-8-13
- 電話番号:
- 052-681-2001
- 営業時間:
- 11:30~14:30 17:30~23:00
- 定休日:
- 月曜日、臨時休業あり
- 一人当たりの予算:
- ¥1000〜¥3000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。