ひき肉を使った料理は、身近でありながら奥行きのある存在。中華では特に、その店らしさが出やすい料理のひとつですね。
今回は、鳴海駅周辺で見つけた一軒をピックアップ。
ひき肉が際立つ料理を実際に食べて、感じた魅力をまとめました。
目次
辛さで食欲が掻き立てられる！住宅街に佇む中華料理店「中国菜 たな華（たなか）」
鳴海駅から歩いて行ける一軒
今回ご紹介するのは、名古屋市緑区にある「中国菜 たな華」さん。
名鉄名古屋本線 鳴海駅から徒歩8分の場所にあるお店です。店名が大きく書かれた看板が目を引きます。右側の窓から、賑やかで過ごしやすい空間が想像できます。
待機列ができるという前情報があったためランチのピークタイムを避けて来店しましたが、外で1組待ちの満席状態でした。店舗入り口前に名前を書く紙が用意されているので、名前を記入して待ちましょう。
こちらのお店は、店舗前に2台、近くの名鉄協商パーキング内に3台、丸内坂野パーキングに1台の計6台分専用駐車場があります。外部駐車場は若干場所が分かりにくいですが、車での来店に便利です。もちろん徒歩での来店も◎
2026年2月上旬来店時は、店舗前の駐車場1台分が駐車禁止になっていました。駐車場についてはインスタグラムで最新の情報を発信されているので、チェックしてみてください！
気負わず過ごせる、あたたかな店内
店内には、カウンターが4席、4人掛けのテーブルが3台、2人掛けのテーブルが1台ありました。
今回は一人で伺いましたが、家族連れやカップルもおり、場面を選ばない印象を受けました。
店内は家庭的でアットホームなテイスト。木の温かみを感じます。所々にパンダをモチーフにした飾りがあり、癒されながら食事を楽しめます♪
メニュー
こちらはランチメニュー。辛い味付けの料理が多くを占めています。全てのメニューに何かしらのセットが付いているのは嬉しいですね！
今日は前々から目をつけていた「汁なし担々麺セット」を注文しました。いつもメニュー選択に時間をかける私にしては早い決断です。
見た目も刺激的な赤い担々麺
●汁なし担々麺セット 1,250円（税込）
前に注文された方の提供をすでに終えられていたためか、5分ほどで提供されました。担々麺の他に、愛玉ゼリー、ザーサイ、サラダが付いています。
愛玉ゼリーとは？
愛玉の実と水で作られる台湾発祥のデザート。愛玉ゼリー自体には味がないため、シロップ等と共に提供される。
参考：「DELISH KITCHEN」公式サイトより
担々麺は赤々としていて、見た目だけですでに辛いです。
セットの愛玉ゼリーは白米にも変更可能です。無料で大盛りにできるので、普段たくさん食べられる方も大満足間違いなし！プラス100円で、麺も大盛りにできます！
麺は細麺、中太麺、平打ち麺の3種類から選ぶ形式。一番人気は平打ち麺ですが、細麺が店主と店員さんのおすすめだそう。麺に汁がよく絡むそうです。今回は細麺をチョイスしました！
お待ちかねの実食タイム
赤いタレはトロッとした舌触り。
何種類もの油が調合されており、複雑で深みを感じる味わいです。ナッツや胡麻の香りも感じます。
タレと麺を混ぜていただきます。店員さんがおっしゃっていた通り、タレが細麺によく絡む。ゴロゴロとした挽き肉がたまりません。食欲をそそる辛さに箸が止まらない！
食べ進めから程なくして、山椒のピリリとした痺れる辛さが襲ってきました。添えられているトマトやコリコリとしたザーサイがちょうど良い小休憩になります。
食後にいただいた愛玉ゼリーからは、レモン系シロップのお味が。さっぱりした甘さがヒリヒリとした口を癒します。
初めて食べる料理でしたが、どこか懐かしさを感じました。
日常に刺激と辛さを加えよう
「中国菜 たな華」さんでは、お持ち帰り商品として自家製ラー油も販売されています。お店の味を手軽に家でもいただけるのは嬉しいですね。お家でもあの刺激をぜひ体感してください。
こちらのお店では”当たり前の中国家庭料理をより美味しく”をコンセプトにされています。
みなさんの町中華脳内ライブラリに新しい風を吹かせてみませんか？
INFORMATION
店名：
中国菜 たな華（たなか）
住所：
愛知県名古屋市緑区鳴海町京田166番地
電話番号：
052-622-4710
営業時間：
11:00〜14:30（L.O.14:00）
18:00〜21:30（L.O.21:00）
定休日：
水曜日、第2・第4火曜日
※その他不定休あり
一人当たりの予算：
￥1,000～￥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
