寒い時期に食べたい海鮮グルメといえば、ぷりっとした見た目とトロッとした食感がたまらない“牡蠣”。
乳白色でミルクのように豊富な栄養素が含まれていることから、海のミルクとも呼ばれていますよね。
そして、牡蠣を美味しくいただくうえで欠かせないのが鮮度。
とはいえ、鮮度のいい牡蠣をお家で食べるのはなかなか難しい...。
「獲れたての牡蠣を、気軽に思う存分食べたい!」
今回は、そんな方にぜひおすすめしたい、牡蠣がメインの海鮮居酒屋をご紹介します。
牡蠣のほか、今が旬の美味しい海の幸もレコメンド!ぜひ、最後までご覧ください。
目次
お酒×海の幸を楽しむならここ!牡蠣がメインの海鮮居酒屋「浜焼きdiningカキヤ 千種店」|PR
今回ご紹介するのは、地下鉄東山線とJR線が交わる千種駅から徒歩3分ほどのところにある「浜焼きdiningカキヤ 千種店」さん。
安城に本店を構えおり、こちらは2店舗目なのだそう。
実はこちらのお店、オンラインショップ「牡蠣の産地直送宅急便 松かき」さんが手がけているのだそう。
そのため、種類豊富な海の幸を、獲れたての味でおいしくいただくことができるんです◎
明るく活気のある店内でいただく、新鮮な海の幸!
店内は奥行きのある広々とした空間。
おひとりさまからグループの来店まで、さまざまなシチュエーションで利用できそうです。
「浜焼きdining カキヤ」さんでは、通常、牡蠣の名産地である宮城県と長崎県九十九島から直送された牡蠣を使用!
地元の漁師さんたちが厳選した美味しい牡蠣を、そのままの味で楽しめるのが魅力的。
鮮度にも味にもこだわった牡蠣を気軽に食べられるなんて、とっても嬉しいですよね。
それではさっそく、気になる牡蠣メニューからご紹介します!
ぷりトロ食感がたまらない!鮮度抜群の生牡蠣
●生牡蠣 1個 290円(税込)
牡蠣のおいしさの決めてといっても過言ではない“鮮度”。
「浜焼きdiningカキヤ」さんでは、海で獲れたその日に店舗へ直送されるため、いつでも獲れたてを味わえるんです◎
生牡蠣は1個〜注文できるため、「少しだけ食べたい!」という方も気軽に注文できます。
お箸で持ち上げた牡蠣は、大きくて身がぷりっぷり!
ひとくち食べれば牡蠣のエキスが口いっぱいに広がって、ひとたび海の香りに包まれます。
卓上の牡蠣醤油や自家製ポン酢、辛味の効いたスラリチャなどをかけて食べても美味しいですよ!
ちなみにこちらの生牡蠣、10月は特別に、北海道仙鳳趾産のものを提供されるのだそう!
その時々で一番美味しい牡蠣を楽しめるのはとても嬉しいですね。
香り引き立つ!炭火で焼いた、焼き牡蠣
●牡蠣 炭火焼 1kg(約7〜14個) 1,680円(税込)
そのまま食べてもおいしい牡蠣ですが、風味を楽しむなら焼き牡蠣もおすすめ!
時期によって獲れる牡蠣の大きさが異なるため個数に変動はありますが、大きいものだとLサイズのもの提供されるのだそう。
同価格で蒸し牡蠣も選べ、少人数で注文される方は少なめの600グラム(約4〜7個)で頼むこともできますよ。
炭火で焼かれた牡蠣は、濃厚なコクのなかにほのかな香りが引き立ち、牡蠣の風味がより強く感じられます。
生牡蠣とはまた違う牡蠣のおいしさを実感できて、こちらもおすすめです♪
長崎県から直送!新鮮な刺身の盛り合わせ
●刺身盛り合わせ 1,090円(税込)
釣ってすぐに長崎県平戸から直送された、鮮度抜群のお刺身。
お刺身の内容は日替わりで、4〜5種類。この日は、アジ、サーモン、ブリ、マグロ、マダイと豪華なラインナップ!
しかしながら…この鮮度とボリュームでこのお値段はとってもお値打ちですよね…!
どの切り身も1枚が大きく、なかなかの食べ応え。
臭みがなく肉厚なお刺身は、産地直送だからこそ実現できるお味です◎
お好みでお醤油やレモンなどかけて召し上がれ!
今が一番!ホタテやイクラなど…旬の海の幸も豊富に楽しめる
「浜焼きdiningカキヤ」さんでは、季節の海鮮メニューも豊富な品揃え。
今回は、今が旬の季節の一品ものを3つご紹介。どれも北海道から直送された、おいしい海の幸ですよ!
●殻付きほたて バター醤油焼き 580円(税込)
大きなホタテと濃厚バター醤油の悪魔的コンビ!
北海道直送のものとあって、サイズもとても大きいですね。
アツアツのホタテの身とじゅわ〜っと溶け出すバターを合わせれば…やみつきのおいしさ♡
●いくらの醤油漬け 750円(税込)
宝石のような艶やかなイクラを醤油漬けした、酒の肴にもぴったりの一品。
しっかりと味がついているので、パクパク食べるというよりはお酒を嗜みながら少しずつたのしむメニューです。
プチプチと弾けるイクラの食感も楽しい!
濃いめのお醤油と塩気のあるイクラの相乗効果で、思わずビールを飲み干したくなるおいしさです。
●真鱈の白子ポン酢 750円(税込)
寒い時期になるとよ〜く見かけるようになるのが、こちらの白子。
ウニのようにトロッと濃厚かつクリーミーな味わいが魅力です。
濃厚な白子にポン酢を合わせることによって、コクを感じながらも後味はさっぱり…!
いくらでも食べたくなるおいしさです。
もみじおろしや大葉と合わせて、味変しながら食べるのものすすめですよ◎
リーズナブルなのは海の幸…だけじゃない!生ビール&ハイボールが1杯290円?!
これだけおいしそうな海鮮料理があると、自然とお酒も飲みたくなりますよね。
「浜焼きdiningカキヤ」さんでは千種店限定で、なんと生ビールやハイボールが1杯290円と、とってもお値打ちにいただけるんです!
●生ビール、ハイボール 各290円(税込)
新鮮な海の幸もお手頃価格なうえに、お酒までこの価格で楽しめるとは…衝撃的!
お酒と海鮮の両方をリーズナブルに楽しみたい方には、うってつけのお店ですよね。
「浜焼きdiningカキヤ」さんへお越しの際は、ぜひ、おいしいお酒を飲みながら豊富な海鮮メニューを楽しんでみてください♪
INFORMATION
店名:
浜焼きdiningカキヤ 千種店
住所:
愛知県名古屋市東区葵3-25-15 シティファミール千種102
電話番号:
052-890-8089
営業時間:
[月・水・木・日]17:00~24:00(L.O.23:00)
[金・土・祝日前日]17:00~26:00(L.O.25:00)
定休日:
火曜日
一人当たりの予算:
¥3,000〜¥4,000
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