大須観音｜もちもちベーグルに濃厚な冷製スープ！無機質×ボタニカルが映えるベーカリーカフェ

大須の仏具屋街にひっそりと佇む、灰と緑のベーカリーカフェ「EGORAPIN'（エゴラピン）」

大須商店街の南方にあるベーカリーカフェ

今回紹介するのは、地下鉄鶴舞線 大須観音駅・上前津駅からそれぞれ5分ほどの位置にある「EGORAPIN’（エゴラピン）」さん。

2025年7月6日（日）に、大須商店街南側のエリアにオープンしました！

落ち着いた色合いに緑が映える入り口が目印です！

「無機質×ボタニカル」の洗練された内装

「EGORAPIN’」さんは、仏具屋をリノベーションして作られたのだそう！

コンクリートを基調とした無機質な店内は、屋内と思わせないほど明るく、散りばめられた観葉植物とともに、なんともいえない居心地の良さを演出しています。

階段を上がった2階には、いくつかのテーブルとボタニカルショップ「TAIYOPLANTS」が併設されています。

おしゃれなお部屋づくりを目指している人は、ぜひ覗いてみてはいかがでしょうか！？

さて、ショーケースからベーグルやパンを選んで注文です。

「EGORAPIN’」さんは、惣菜系のベーグルが有名なお店。ベーシックなベーグルから米粉で作った塩パンなど、どれも目を引くものばかり！

注文後は、コーヒーを専用のスタンドから、フードをカウンターから受け取ります。

満腹まで食べ尽くしたいメニューの数々！

●（左）サーモン ニラ クリームチーズ（ベーグル）　650円（税込）
●（右）グリーンカレー（ベーグル）　650円（税込）
●ドリップコーヒー　550円（税込）
●レンコンとゴボウ チリオイル（スープ） 500円（税込）
※スープ単品での注文は700円（税込）

すべて到着したところで、まずは最初に選んだ「サーモン ニラ クリームチーズ」からいただきます！

「サーモンと、ニラ？」

珍しさから惹かれたこのベーグルは、私に新たな好物を残してくれました。

サーモンとクリームチーズの相性は言うまでもなく、ニラの風味が味に輪郭をつけています。
すべてを包み込むクリームチーズが、ニラの香りが強く出過ぎないようバランスを保っています。

味も香りも食感も楽しめる具材に、もちもちのベーグルが組み合わさって、それはもう間違いない一品です。

「EGORAPIN’」さんの魅力の1つであるベーグルは、外はカリッと中はもちもち♪

ナイフで切ろうとしても押し戻されてしまうほど！

グリーンカレーは、辛すぎないスパイシーな味わい◎

辛そうだな…と心配している方もお楽しみいただける一品です。

カレーとベーグルの色が合わせられているのが可愛いですね♪

「レンコンとゴボウ チリオイル」は、ごぼうの風味が優しく香る冷製ポタージュ。

まろやかな味わいの中にも、ピリッとするチリオイルがいいアクセントになっています。

個人的にはこの日イチのヒットでした！

●（左）チョコ トウモロコシ 550円（税込）
●（右）ピスタチオ あんバター 550円（税込）

あんバターは、贅沢な甘さとバターの塩味が絶妙な一品。

ピスタチオもあんこも、どちらともが主役。なめらかな食感にとろける甘さが合わさって、至福のひとときです♪

生粋の名古屋育ちも大満足です。

チョコとトウモロコシって相性どうなの？と思っていましたが、食べてみると納得。

醤油で味付けされたトウモロコシがホワイトチョコと合わさって、絶妙なあまじょっぱさ！
一口噛むごとにその味わいの虜になっていきます◎

●マッシュルーム（スープ）　700円（税込）
※ベーグルとセットで注文の場合は、500円（税込）

スープにトッピングされたマッシュルームは、なんと生！口に入れた瞬間からキノコの香りが口いっぱいに広がります。

ざらざらとした濃厚スープに、時折加わるマッシュルームのシャキシャキとした食感が心地良い◎
あっさりとしたオリーブオイルで、最後のひと掬いまで美味しくいただけます！

大須グルメの新たな選択肢！

今回紹介した「EGORAPIN’」さんは、季節のメニューなども多く用意されており、いつ行っても違うメニューが楽しめます！

オシャレな店舗のインスタグラムも要チェックです◎

大須を訪れた際の新たな選択肢として、ぜひ訪れてみては？

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。