覚王山|こだわりが詰まっている!日泰寺参道に佇むフルールサンド専門店
覚王山といえば、閑静な土地のようなイメージがありますが、毎月21日に行われる縁日にはとてもたくさんの人が集まります!
その縁日が行われている参道には実は、以前紹介したシェ・シバタさんを始めとする美味しい飲食店が何店か並んでいます。
今回もその日泰寺参道からレコメンド!
覚王山駅近く、色鮮やかな佇まいのフルーツ専門店「Bon Materiel(ボン マテリエル)」
地下鉄東山線・覚王山駅1番出口、もしくはエレベーターを降りて、日泰寺の参道を登っていくとすぐお店はあります♫
外観の色がとってもキュート♫
外の黒板にはメニューが書いてあります!
・フルーツミックスサンド
・オレンジサンド
・イチゴサンド
・バナナカスタードサンド
季節限定のメニューは
・シャインマスカット
・洋ナシサンド
・柿サンド
・小豆いちごサンド
ドリンクのメニューもありました!
・コーヒー
・カフェオレ
・ホットティー(ダージリン、アッサム、ピーチ、アップル)
・アイスティー(ピーチ、レモン)
・梅ソーダジュース
全て300円ですが、サンドイッチと一緒に頼むと100円お得になって200円になります!
さてさて、、店内に入ってみましょう!
店内も可愛らしい雰囲気で、広くはないですが3席カウンター席があります。
ショーケースはというと…
おお!!まだ残っていて良かった!と思いました(´Д` )
この日は天気のあまり良くない平日の夕方でしたが、私が食べている間にもお客さんが何人か見えて売り切れになっているものもあったため、お目当てのフルーツサンドがあるならば是非お早めに!!
たくさん並んでいて悩むところですが、今回選んだものがこちら!!
左から
・フルーツミックスサンド
・オレンジサンド
・イチゴサンド
そして奥にあるのがアップルティー(税込200円)⚠︎セットなのでお得になっています
1つずつ紹介していくと、
・フルーツミックスサンド(税込550円)
イチゴ・キウイ・バナナが入ったフルーツミックスサンドは、いろんな種類を食べたい欲張りさんにオススメです!
・オレンジサンド(税込480円)
オレンジサンドは、柑橘のさっぱり感と甘いクリームの相性が絶妙でした♪( ´▽`)
断面をズームしてみるとこんな感じ!
オレンジが綺麗だし、これって萌え断じゃないですか!?(笑)
オレンジではなく、同じ柑橘類で有田みかんのフルーツサンドもありました!こちらは食べていないですが、みかんが贅沢に使用されていて、美味しそうでした。
・イチゴサンド(税込550円)
そして最後は苺のフルーツサンド!
個人的に苺がとても好きなのでこれが残っているかヒヤヒヤしていました。(笑)
断面はというと、
こんな感じ!見るだけでよだれが垂れてしまいそうです(´Д` )
苺には程よく酸味があり、クリームがさらに苺の存在感を引き立てているようでした!
全体の感想は、パンがふわっもちっ!なんです!
手にするとふわふわなのに、食べるともちっとする食感で美味しかったです。
店内も外観と同じ綺麗な色をしているので、ショーケースの前で写真を撮ってみても映えるかもしれないですね♫
また、店主さんもとても気さくな方でたくさんお話させていただきました!
もともとアパレル業界で働いていらっしゃったみたいで、ファッションの世界のお話も聞かせてもらい楽しかったです♫なのでオシャレ好きさんにもオススメしたいです♪( ´▽`)
店主のこだわりが詰まったフルーツサンド専門店
「Bon materiel(ボン マテリエル)」という店名はフランス語で「良い、こだわり素材」という意味を持つそうです。
独学でフルーツサンドを研究され、自らホイップクリームを泡立て、フルーツの切り方も考え…とこだわりが詰まっています!!お出かけの手土産や、自分のご褒美にいかがですか(*^_^*)
INFORMATION
- 店名:
- ボン マテリエル (Bon Materiel)
- 住所:
- 愛知県名古屋市千種区山門町2-39-2
- 電話番号:
- 052-751-3133
- 営業時間:
- 11:00~17:00
- 定休日:
- 月曜日・火曜日
- 一人当たりの予算:
- ¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。