毎日頑張る自分へのご褒美に、少し贅沢で美味しい海鮮丼はいかがですか？
今回ご紹介するのは、名古屋駅から直通で、雨の日でも濡れずに行けるまぐろ丼専門店。
銀座の有名寿司店が監修した最高級のまぐろとこだわりのシャリが気軽に味わえるとあって、お昼時にはたくさんの人で賑わう人気店！
期間限定のボリューミーな「ネギトロ丼とうどんセット」から、見た目も美しい定番のまぐろサーモン丼まで、お腹も心も満たされる海鮮丼ランチを徹底レポートします。
一流職人監修！見た目も美しい海鮮丼がお手頃価格で楽しめるまぐろ丼専門店「まぐろとシャリ 大名古屋ビルヂング店」
名駅直結！一流の職人が素材にこだわり抜いたまぐろ丼がいただけるお店
今回ご紹介するのは地下鉄東山線・桜通線名古屋駅から徒歩3分の「まぐろとシャリ 大名古屋ビルヂング店」さん。
大名古屋ビルヂング地下1階にあるため、駅から直通で雨の日でも濡れずに行けます。
同店は東京の銀座にある、予約がなかなか取れないことで有名な寿司屋「はっこく」の大将・佐藤博之さんが監修しているまぐろ海鮮丼専門店なんです！
お店の看板メニューを支えているのは、一流の職人が素材にこだわり抜いた最高級のまぐろとこだわりのシャリ。
その上周辺にはオフィスが点在しているため、お昼などのピークタイムには大勢の人で賑わいます。「早く食べたい！」という方は、少し時間をずらして行くのがおすすめですよ◎
1人でも複数人でも◎優しく迎え入れてくれる、落ち着いた店内
入店したら、まずは券売機で食券を購入します。その後お店の方に食券を渡し、案内された席に座ります。
のれんをくぐるとそこは外の忙しなさを忘れさせるような、茶色を基調とした落ち着いた空間が広がっていました。木のぬくもりと温かな照明が、優しく迎え入れてくれます。
そしてゆったりと腰を下ろせるテーブル席では、友人や同僚と笑い合いながら食事を楽しむ人々の姿がありました。
カウンター席も用意されており、おひとりさまでも気兼ねなく、自分のペースで食事が楽しめそうな雰囲気です。
そして卓上には醤油や沢庵などが置いてあるため、自分好みの味つけを楽しんでみてくださいね。
トッピング豊富！定番のまぐろ丼メニューから店舗限定もある幅広いメニュー
メニューはお店の看板商品であるまぐろ丼やまぐろとサーモン丼といった商品から、大名古屋ビルヂング店限定のメニューまでさまざまです。
個人的に、トッピングの選択肢が豊富なのも嬉しいポイントです！
またこの日訪れた際には期間限定のメニューやまぐろに限らないメニューもあり、少し気分を変えてみたい、という方や、たまには違うメニューにも挑戦してみたい、という方にもおすすめですよ◎
思わず「おいしい！」と声が出そうになおいしさの海鮮丼を2品レコメンド
●ネギトロ丼ときつねうどん 1,400円（税込）
「期間限定」という文字にそそられ、ネギトロときつねうどんでランチタイム♪1品ずつレコメンドしていきます。
●ネギトロ丼
まずは、ツヤツヤと輝くネギトロ丼からいただきます。
ひと口食べてみると、ネギトロの下に盛られたほかほかの温かいご飯となめらかなネギトロが口の中で絶妙に合わさって、思わず「間違いない！」と声が出そうになるおいしさです。
まぐろの濃厚な甘みと上にトッピングされた海苔の豊かな磯の香りが相性抜群で、温かいお米のおいしさをさらに引き立ててくれます！
ネギトロそのものが空気をふんわり含んだように柔らかいので、まずはそのままお魚の甘みを味わってみるのもおすすめ。少し食べ進めたら卓上に置かれているお醤油をたらりと回しかけると、味がキリッと引き締まってさらにご飯が進みます！
こってりしすぎない軽やかな味わいなので、いくらでもお箸が止まらなくなってしまいますよ。
●きつねうどん
続いては、セットのきつねうどん。こちらはなんと、お店こだわりの「自家製一番出汁」を贅沢に使用しているんです！
まずは熱々のおつゆを1口飲むと旨味がギュッと詰まった優しいお出汁が、じんわりと体中へ染み渡ります。ホッと落ち着くような温かさで、心まで癒やされる味わいです。
うどんの麺は柔らかさの中にももっちりとした弾力があり、噛むたびに優しい風味が感じられます。
お出汁をたっぷり吸い込んだ甘い油揚げと、定番のかまぼこも麺とよく絡んでいます。
ボリュームも味のクオリティも、完全に主役級のうどんで、大満足の1杯でした。
「期間限定」という言葉にそそられて大正解だったランチセット。お腹いっぱい美味しいものを食べて幸せな気分になりたい日は、ぜひこの組み合わせを味わってみてくださいね！
●まぐろサーモン丼 1,600円（税込）
こちらは定番メニューであるまぐろサーモン丼。
しっかりと脂の乗ったサーモンや、艶々としたまぐろの赤身がとても美しく、シンプルながらも提供された瞬間に思わずテンションが上がってしまう一品です！
甘口醤油の風味とまぐろの甘みが白米ととても合っていて見た目の美しさもさることながら、味もとても美味しいです。
丼の上にはお刺身だけではなく、味変としてかいわれ大根やネギ、海苔などの薬味も乗っており、最後までさっぱりといただけるのも嬉しいですね！
また、今回私は甘口醤油を選びましたが、甘口醤油だけでなく各テーブルには甘口醤油と濃口醤油の2種類のお醤油が用意されているため、お好きな方を選んで味わってみてくださいね。
食べ終わった後はセットの温かいお味噌汁でほっと一息つくことができ、大満足の一品でした◎
昼から夜まで営業！天然本鮪にこだわった素敵な海鮮丼が楽しめるお店にぜひ
同店は場所のアクセスの良さもさることながら、お昼の11時から夜の22時まで営業しているという営業時間の長さもとても魅力的です。
天然本鮪にこだわった素敵な海鮮丼が楽しめる「まぐろとシャリ 大名古屋ビルヂング店」に、皆さんもランチタイムや夜ご飯の時間に、ぜひふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
INFORMATION
店名：
まぐろとシャリ 大名古屋ビルヂング店
住所：
愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F
電話番号：
052-414-7778
営業時間：
11:00〜22:00（L.O. 21:30）
定休日：
施設に営業日に準する
一人当たりの予算：
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
