名駅｜店内はまるで図書館？！おしゃれ空間でいただく絶品パンケーキ

前回に引き続き…ゲートタワーパンケーキ巡り第二弾です！！

今回は、東京、大阪、福岡、熊本で大人気のお店「café & books bibliothèque」がプロデュースした、本を媒体としたカルチャーの編集・閲覧・発信をコンセプトとする新業態のカフェにお邪魔してきました。

JRゲートタワー内の商業施設、タカシマヤゲートタワーモールの4階にあります。

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JRゲートタワーのパンケーキレコメンド第二弾！「ALIBRARY CAFE&BOOKS（アライブラリー カフェ＆ブックス）」

第一弾はコチラから

お店はガラス張りになっており、大きな仕切りもなくおしゃれです。

入り口には沢山の本が並んでいました。

店内はすべてテーブル席でした。今回案内されたのはガラス壁側の席だったのですが、椅子が深く腰掛けられるようになっていてすごく落ち着きました（笑）

メニューはこちらです。

今回はこの中から二種類頼むことに。

知る人ぞ知る人気のブックカフェ、bibliothèqueのふわふわ＆もっちりパンケーキが食べられる日が来るなんて…！わくわくしながら待つこと約20分後、パンケーキが運ばれてきました。

サーモンとリコッタチーズのパンケーキ　￥1,500。

お食事系パンケーキの登場です！見てください、このボリューム、もはやパンケーキが見えないです（笑）

パンケーキの食感はふんわり、もっちり！！この感覚、不思議だけどすごく美味しい(*´Д｀)生地は少し塩っ気がありました。それがアクセントになっていて良い感じです。パンケーキとサーモン、リコッタチーズ、ポーチドエッグの相性の良さが改めて確認できる一品でした。

続いて二品目です。

リンゴのキャラメリゼパンケーキ　紅茶カスタードソース　￥1,250。 

二品目はスイーツ系パンケーキにしました。インスタ映えしそうな見た目です！

こちらも生地はふんわりもっちり(*^^*)トッピングのアーモンド風味のクラムのサクサク感がパンケーキとすごく合ってます！！クラムだけでも十分美味しい…！ソースはミルクティーっぽい感じです。紅茶ソースをメープル替わりに使っているのが、ちゃんと味の相性を考えているなと感じました。

どちらもくどくなく、ぺろりといただいちゃいました。

お店の名前が「A LIBRARY」＝「図書館」なだけあって、店内に置いてある本は手にして読むことができるそうです。実際、座席近くに本棚があり、本を手に取りやすい作りとなっていました。パンケーキの焼きあがるまでの時間を有効活用できそうですね(^_^)v

パンケーキの他にもパスタやワンプレートなどカフェ定番のメニューも

ふんわり、もっちりした食感のパンケーキは、見ても食べても楽しめること間違いなし！読書が好きな人も、そうでない人も、ぜひ、足を運んでみてください(^O^)

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

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