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場所は名古屋市中区。

市営地下鉄名城線、鶴舞線・上前津駅 8番出口から徒歩7分。市営地下鉄名城線・矢場町駅 4番出口から徒歩8分の好立地。

専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

 

お店の外観。

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2019年5月1日オープンの一軒家焼肉レストラン「肉亭 まぼたん」さんです。

 

まず入り口で履き物を脱いで、下駄箱に預けます。下駄箱の鍵には肉のキーホルダーが付いていました。(笑)

お席は全50席。カウンター、掘りごたつ席、半個室、完全個室、最大12名のVIP個室とあります。

 

メニューはコースとアラカルトがありました。

・コース(ディナー)

・椿 9品 8,000円 (4名〜 飲み放題付き)

・芍薬 11品 10,000円

・牡丹 15品 12,000円

・天下人の晩餐 12品 15,000円(4名〜)

上記4コース全てに名物料理「幻のたん まぼたん」が付いてます。

※飲み放題がついてないコースは別途2,000円で飲み放題をつけることができます。いずれも税込価格。

 

・予約限定メニュー(ディナー)

・極厚まぼたんステーキ 5,000円

希少な和牛の黒タンを極厚のステーキで、専属の焼師が最高の焼き加減に仕上げていただけます。

・厚切り和牛ハラミステーキ 8,000円

贅沢!和牛ハラミを極厚のステーキで専属の焼師が最高の焼き加減に仕上ていただけます。

・謹製 黒毛和牛紅白肉箱 10,000円

まぼたんを含む四種の極上肉を敷き詰めた肉箱。

※いずれも税込価格

 

●ランチメニュー

まぼちゃん焼きランチ 1,500円

 

この日はディナーで伺い、アラカルトメニューにしました。

※1人300円の席料+ワンドリンクオーダー制。

 

ネギタン 1,080円(税抜)

フレッシュなネギをのせていただく、熟成タン。

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まずは焼肉の定番 タンから!

タン独特のシャキッとした食感が楽しめました。

 

幻のタン まぼたん 3,000円(税抜)

和牛タンのシャトーブリアン。「幻のタン=まぼたん」と呼んでおり、仕入れが難しく数量限定だそうです。店名にもなっている名物メニュー。

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タンと言えば、独特のシャキッとした食感が特徴ですが、こちらの「幻のタン まぼたん」はとても柔らかくて、まるで口の中でとろけてしまうような驚きの食感でした。

もちろん牛タンの独特の食感も残されていますが、和牛タンのシャトーブリアンは旨味と食感がここまで違うんだと感動しました。

 

まぼたんサラダ 980円(税抜)

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具沢山な韓国風サラダ。新鮮なお野菜と韓国海苔が合います。

さっぱりしていて美味しかったです。

 

和牛上ハラミ 2,480円(税抜)

稀少部位。まぼたん同様、本物を食べられるお店はあまりないそうです。

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適度な脂身と柔らかい肉質。

あっさりとしていながら、濃厚な肉の旨さが堪能できました。

 

まぼロース 1,800円(税抜)

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厚切りのまぼたんのロース。

まるでステーキのように分厚くカットされているのに、唇で切れてしまうほどの柔らかさ。

ほどよく脂がのっており、噛み締める度に和牛の旨味を感じることができました。

タレとの相性も抜群でめちゃくちゃ美味しかったです。

 

白テールスープ 1,100円(税抜)

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10時間煮込まれた、自家製テールスープ。

牛の旨みがたっぷりのスープは、ほっとするやさしい味わい。

 

孤高 まぼたんメシ 1,850円(税抜)
 

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お米は岐阜県産・女神のほほえみを使用。
ご飯の上には和牛の刺身・北海道産いくら・厳選された雲丹がのせられてます。

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美味しくないわけがない【贅沢コラボ】。

和牛の刺身の滑らかな食感と肉の旨味、いくらのプチッとした食感、上質な雲丹の甘さ。そこに濃厚な卵黄の組み合わせ。

いつまでも食べていたい、極上メシでした。

特別感のある店内で〆まで楽しめるこだわりの焼肉

落ち着いた雰囲気の店内なので、デートや女子会、接待にもおすすめです。贅沢な希少部位がたくさんいただける、極上焼肉を皆さんもぜひご堪能ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

焼肉の定番メニュー「タン」。
老若男女問わずの人気メニューで、焼肉に行くと必ず頼むという方も多いのではないでしょうか。

今回はちょっとした贅沢にもぴったりな、「幻のタン」がいただける焼肉屋さんをご紹介いたします。

厳選に厳選を重ねたこだわり牛タンとキラキラ輝くシメ飯は必食!「肉亭 まぼたん」

【店舗情報】
店名:肉亭 まぼたん
住所:愛知県名古屋市中区大須3-30-4
電話番号:052-746-9998
営業時間:日〜木  17:00-24:00 金土祝前日  17:00-25:00 土日祝 12:00-15:00ランチ営業有〼 【まぼちゃん焼きランチ ¥1500】
定休日:無し
Web:
一人当たりの予算:¥6,000〜¥9,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください

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