ここ数年、個性を際立たせたあじわいと素材へのこだわりで注目が高まっている「クラフトコーラ」。
気温が高い夏は冷やしたソーダで割って体をクールダウンでき、冬はスパイスとお湯で体をポカポカに温めることができる、通年で美味しく楽しむことができる画期的なドリンクです。
今回は、そんな「クラフトコーラ」の中でも“お店で気軽に楽しめるもの”をチョイス。
それぞれのお店で特徴が異なるので、いろいろなお店をめぐって飲み比べるのもひとつの楽しみに♪
ぜひお店探しの参考にしてくださいね!
目次
まとめ|さわやかなのど越しをオリジナルテイストで!名古屋のクラフトコーラ特集
①御器所|bake melew
まず初めにご紹介するのは、私が「クラフトコーラにハマるきっかけ」となったお店です。
美味しくフォトジェニックなパフェやスイーツ、スパイスたっぷりのカレーも楽しめますよ!
御器所駅から徒歩5分ほどのところにある「bake melew」さん。
綺麗なモーブカラーのドアがついた、まるでドールハウスのような可愛らしい外観が目印です。
天井には様々な種類のドライフラワーが麻ひもにクリップでガーランドのように吊り下げられ、遠目で見ると、素敵なオブジェとして空間の雰囲気を盛り上げていました。
ショーケースの中にはイートインで提供されるスイーツが展示されています。
●クラフトコーラ 550円(税込)
オーダーしたのは「クラフトコーラ」。
自家製のコーラシロップは、コーヒー、黒糖をベースに、コリアンダー、スターアニス(八角)、シナモン、カルダモン、メイス、クローブといったスパイスを合わせて調味。
市販されている馴染み深いコーラのあじわいにかなり近く、その馴染みの風味の中に、しっかりとスパイスの香りを感じることができましたよ♪
INFORMATION
店名:
bake melew
住所:
愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-14
電話番号:
080-8918-8037
営業時間:
[月~日]
10:00〜20:00
定休日:
なし
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
②久屋大通|コーノスパイス
美味しいカレーも食べられる!
優しいパパが「お子さんのために」美味しいクラフトコーラを作りました♪
アーバンネット名古屋ネクスタビルの地下にあるblossa内に店舗を構える「コーノスパイス」さん。
こちらのお店は“クラフトコーラ”の専門店ですが、近隣で働くサラリーマン向けにカレーやお弁当も販売しています。
コーラが大好きなお子さんのために「子どもでも美味しく飲める体にいいコーラを作ってみよう」と研究を始めたことがお店を開いたきっかけなのだそう。
●おとなコーラ 550円(税込)
今回は、甘さ控えめで刺激の強い「おとなコーラ」をいただきました。
店内でカレーを一緒にいただく場合は、ドリンクセット利用で200円引きとなります。
「コーノスパイス」さんのオリジナルコーラは、“おとな”と“こども”の2種類のシロップをラインアップ。
“こども”コーラの原液は“おとな”コーラよりも甘くて飲みやすく、子どもが美味しく飲めるほど刺激は控えめになっています。
INFORMATION
店名:
コーノスパイス (CONO SPICE)
住所:
愛知県名古屋市東区東桜1-1-10 アーバンネット名古屋ネクスタビル
電話番号:
052-228-4945
営業時間:
[月~日]
11:00~20:00
定休日:
なし
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
③名駅|カフェ ダウニー 名古屋ゲートタワー店
「名古屋駅直結の好立地」が嬉しい!
食事もカフェも飲みも楽しめる駅ビルのアメリカンカフェでも、美味しいクラフトコーラを楽しむことができます♪
名古屋駅に直結する“JRゲートタワー”の13階にある「CAFE DOWNEY 名古屋ゲートタワー店」さん。
お店の外壁はブラックボードのように黒無地。
その壁には白抜きでコーヒーやハンバーガーのチョークアートが描かれています。
店内のインテリアはアメリカのカフェのような雰囲気です。
木製の椅子に施されたチェック柄の座面がとても可愛らしい♪
●ダウニーホームメイドクラフトコーラ 740円(税込)
「ダウニーホームメイドクラフトコーラ」は、カルダモンやシナモンなどの香辛料のスパイシーさとミントやレモンのすっきりとしたあじわいを感じられるさわやかドリンク。
市販のコーラと比べてちょっぴり酸味が強めな印象です。
INFORMATION
店名:
カフェ ダウニー JRゲートタワー店
住所:
愛知県名古屋市中村区名駅1-1015-15 JRゲートタワー 13F
電話番号:
052-756-2717
営業時間:
11:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:
施設に準ずる
一人当たりの予算:
¥1,000~¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
④矢場町|poool
私の地元・札幌発祥の「ワーキングカフェ」でもクラフトコーラを提供!
有名YouTuberも愛飲しているそうです。
ナディアパーク内に店舗を構える「poool」さん。
店内は「カフェエリア」「ワーキングエリア」「シェアオフィス」の3つにエリア分けされています。
今回利用したのは、フロアの奥にあるワークスペース。
このエリアには購入したドリンクを持ち込んで作業をすることができ、誰でも無料で利用することができます。
●クラフトコーラ 600円(税込)
今回オーダーしたのは「クラフトコーラ」。
複数のスパイスを合わせて作ったコーラシロップは、炭酸の刺激とスパイスのさわやかさが長時間の作業で疲れた脳をすっきりとリフレッシュしてくれます。
INFORMATION
店名:
poool
住所:
愛知県名古屋市中区栄3-18-1 ナディアパーク B1F
電話番号:
052-253-6150
営業時間:
平日10:00~20:00(L.O19:30)
土日10:00~19:00(L.O18:30)
定休日:
施設に準ずる
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑤栄|榊珈琲
日本初の「グリーンコーヒー専門店」でもクラフトコーラを発見!
シンプルなスパイスの配合でさわやかな爽快感を味わうことができます。
“マルエイガレリア”内にある「榊珈琲」さん。
入口は中道の呉服町通りにあるため、館内からだと少し場所がわかりにくいのでご注意を!
国内初の「グリーンコーヒー」専門店として営業しており、コーヒーのほかにもユニークなドリンクが多数ラインアップされています。
天井を見上げると、配管が見えるその手前に和の色彩が施された提灯風に証明が吊り下げられていました。
細かいところにまで「和」の要素を取り入れた、とても素敵な空間です♪
●オーガニッククラフトスパイシーコーラ/ice 680円(税込)
今回は「オーガニッククラフトスパイシーコーラ」をオーダー。
オーガニック素材を使用している割には試しやすい価格帯で提供されており、季節が変わって肌寒くなれば“hot”でいただくこともできます♪
INFORMATION
店名:
榊珈琲 (SAKAKI COFFEE)
住所:
愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア 1F
電話番号:
052-228-8324
営業時間:
[月~日]
11:00~21:00
定休日:
元旦
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑥東別院|Golden Child Cafe
言わずと知れた「名古屋市民ご用達の人気カフェ」ですね!
このお店でも、美味しいクラフトコーラを見つけました♡
JR中央本線の高架下にある人気カフェ「Golden Child Café」さん。
ボウルスタイルの“ショートケーキ”が人気の、深夜まで営業している人気のカフェです。
店内のインテリはは白やメタルの中に観葉植物が映えるカリフォルニアンスタイル♪
ショーケースの中にはたくさんのケーキが並んでいました。
●クラフトコーラ 792円(税込)
暑くて湿度の高い日は、すっきりとした炭酸ドリンクが恋しくなるんですよね♡
スパイスのさわやかな刺激とほどよい甘さが、甘~いケーキと案外相性がいいことを知りました。
INFORMATION
店名:
Golden child cafe (ゴールデンチャイルドカフェ)
住所:
愛知県名古屋市中区千代田4-26-1
電話番号:
052-331-8139
営業時間:
11:00~翌2:30
定休日:
第3水曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑦栄|AND THE FRFIET 名古屋店
東京・広尾発祥のフライドポテト専門店では、「フライドポテトとコーラのペアリング」を楽しむことができます♪
LACHIC地下1階にある「AND THE FRIET 名古屋店」さん。
東京・広尾に本店を構える“フライドポテト”の専門店で、こちらのお店は関東圏以外で唯一の店舗のようです。
この日ショーケース内には5種類(全6種類で1種類が売り切れ)のフライドポテトが並んでいました。
国内外のじゃがいもを使ったもの、さつまいもを使ったもの、ニョッキのようにマッシュポテトを加工したものなど、そのラインアップは個性豊か!
●特製コーラ/アイス 360円(税込)
※フードとセットの場合は100円引き
複数のスパイスの香りの中にふわりと甘いバニラが香る、炭酸で割ったアイスの「特製コーラ」。
フライドポテトとのペアリングを楽しむだけでなく、コーラ単体でもとても飲みやすいので、ショッピングの休憩中にぜひ飲んでみてください。
INFORMATION
店名:
AND THE FRIET 名古屋店
住所:
愛知県名古屋市中区栄三丁目6番1号 LACHIC B1F
電話番号:
052-259-6263
営業時間:
11:00 - 21:00
定休日:
施設に準ずる
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑧一社|cotchi caffe
名東区の住宅街にある、元ホテルシェフが切り盛りするカフェレストラン。
他のお店とは違う「ほぼ無色のコーラ」を提供しています。
地下鉄東山線一社駅から徒歩10~12分のところにある「cotchi caffé」さん。
オープンから3年目となるこちらのお店を切り盛りするのは、長年ホテルシェフとして活躍してきた気さくなオーナー。
ほかのお店にはないユニークな料理を楽しめると聞いて、足を運んでみました。
木目を基調としたカントリー調の店内は、キッチンに対面したカウンター席と4名掛けのテーブル席が配置されています。
カウンターの上に飾られているのは、額に入った映画のフライヤー。
メジャーなタイトルがたくさん並んでいて、思わず興味を惹かれ、じっくりと眺めていました。
●クラフトコーラ 540円(税込)
食事のお供に選んだのは「クラフトコーラ」。
ちょっと面白いのが、ドリンクの色が、どうみても“ほぼ無色透明”なんです。(笑)
グラスから漂うスパイスの香りはしっかりと“コーラ”を認識させるのに、見た目と味&香りが一致しないため、ちょっぴり不思議な感覚に。
市販のコーラが苦手な人でも挑戦しやすい、甘すぎず適度に酸味が効いた飲みやすい味わいだと感じました♪
INFORMATION
店名:
Cotchi Caffè(コッチカフェ)
住所:
愛知県名古屋市名東区桜が丘1 ライフメゾン瑞光園 1F
電話番号:
052-753-6699
営業時間:
[火~日]
11:00~22:00
定休日:
月曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑨本山|食堂マルチネス
自家醸造でクラフトピールを提供する居酒屋では、昼営業中「ミシュランシェフ監修のハンバーガーとともに」美味しいクラフトコーラを楽しむことができます!
「食堂マルチネス」さんは、地下鉄本山駅近くにある、クラフトビールやハイボールなどを楽しめる“大衆居酒屋”。
しかしランチタイムは、ボリュームたっぷりなクラフトバーガーをお手頃価格で提供しているようです。
ランチメニューには、大きく分けて「バーガー」と「カレー」の2種類をラインアップ。
ビーフパティのクラフトバーガーは、フランスのミシュラン三ツ星シェフ、タイユバン・ローラン氏が監修。
すべてのバーガーにはフライドポテトとコールスローサラダ、スープがセットとなっていて、そのボリュームとコストパフォーマンスの高さに驚きました。
●クラフトコーラ 350円(税込)
ドリンクは350円からと、とてもリーズナブル♪
複数の香辛料を合わせて作った濃厚でスパイシーな「クラフトコーラ」は、その内容は教えてもらえませんでしたが、市販品のコーラよりも少し辛めでさっぱりとした味わいでした。
INFORMATION
店名:
食堂マルチネス
住所:
愛知県名古屋市千種区本山町4-74-1 IB本山 1F
電話番号:
052-755-7550
営業時間:
ランチ
11:30~15:00
(LO14:30)
ディナー
17:00~23:00
(LO22:30)
定休日:
月曜日 ※月曜日が祝前日の場合は火曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑩庄内通|CONNETTA
ビル2階の雑貨店の中に、小さなカフェを発見!
店内でも販売されている「ともコーラ」をカフェで試飲することができます。
地下鉄鶴舞線庄内通駅から歩いて8分くらいのところに建つビルの2階にある「CONNETTA」さん。
外から店内を覗き込んでみると、たくさん並ぶ自転車の奥にトートバッグやペンダントライトなどの雑貨や家具が見えました。
店内にはたくさんの雑貨が陳列されており、特に気になったのは、全国各地から取り寄せたジュースやシロップが並ぶ食品コーナー。
ボトルの形やラベルのデザインに個性があり、陳列されている様子を見ているだけで楽しくなりました。
また、お店の奥には3組分のテーブルが置かれた喫茶コーナーがあり、店内で販売されているシロップやドリンク類を試飲することができるんですよ♪
●クラフトコーラ 380円(税込)
食品コーナーで気になっていた「ともコーラ」のシロップを使った「クラフトコーラ」♡
提供時はシロップがグラスの底に溜まっているので、軽くかき混ぜてからいただきます。
ハーブやスパイス、フルーツを使ったコーラはとてもさわやかで、ほどよい甘酸っぱさが飲みやすかったです。
これは、ミルクで割っても美味しいかも!
INFORMATION
店名:
コネッタ (CONNETTA)
住所:
愛知県名古屋市西区鳥見町3-22-1 2F
電話番号:
052-523-6177
営業時間:
[月・火・木~日]
10:00~19:00
定休日:
水曜日
Web:
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑪栄|ナゴロバ
発酵食とクラフトビールを楽しめる久屋大通公園内にある居酒屋では、自慢の発酵技術を使った「発酵クラフトコーラ」が楽しめます!
自社製造ビールや自家製発酵調味料を使った美味しい料理が食べられる「ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ」さん。
お店は、久屋大通公園のシンボル“名古屋テレビ塔”のすぐ下にあります。
このお店の自慢は、自社でビールの醸造施設を持っているところ。
2種類のサイズで楽しめるオリジナルのクラフトビールは常時20種類あり、気軽に飲み比べることができます。
●自家製 発酵クラフトコーラ 660円(税込)
ソフトドリンクメニューの中で一番気になった「自家製 発酵クラフトコーラ」。
やや甘さ控えめで辛みを強く感じたので、料理との相性も良さそうだなと思いました。
このクラフトコーラを使ったユニークな唐揚げも提供されているので、気になる人はオーダーしてみてくださいね♪
INFORMATION
店名:
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
住所:
愛知県名古屋市中区錦3-15-11先 レイヤード久屋大通パーク
電話番号:
052-211-9833
営業時間:
11:00~23:00 (LO.22:00)
[ランチ提供時間]
11:00~14:00
定休日:
なし
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑫桜山|KIMURA CAFE
炭酸とスパイスの刺激で心地の良い目覚めを!
「はちみつ&きび砂糖」を使った体に優しく美味しいクラフトコーラが飲めるカフェがここ♪
昭和区にある「KIMURA CAFE」さん。
地下鉄桜通線桜山駅からは10分、地下鉄鶴舞線荒畑駅からは15分ほどのところにある、住宅地の中に建つカフェです。
ショーケースの中には「マフィン」が。
マフィンのフレーバーラインアップは日替わりなので、訪れるたびに違うフレーバーを楽しむことができます。
●クラフトコーラ 500円(税込)
無添加素材で作った「クラフトコーラ」。
控えめな甘さのはちみつやきび砂糖を使うことにより、甘すぎない体に優しいドリンクに仕上がっていました♪
こちらのお店では、商品の多くを無添加、合成甘味料不使用にこだわり作っているので、提供されるものはどれも体に優しいものばかりなんですよ!
INFORMATION
店名:
キムラ カフェ (KIMURA CAFE)
住所:
知県名古屋市昭和区丸屋町1-6-10
電話番号:
070-2215-8427
営業時間:
[火~日]
9:00~18:00
定休日:
月曜日、第2・第4日曜日
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
店舗ごとに個性が際立つトレンドの「クラフトコーラ」を味わって
じわじわと注目度が高まっている「クラフトコーラ」。
最近は様々な業態のお店で目にする機会が増えたので、気軽に飲むことができるようになりました。
ぜひこの記事を参考に、あなたのお気に入りを探してみてくださいね♪