
川名|知らないなんてもったいない!本格的なミャンマー料理を現地のシェフが手がけるレストラン
「ミャンマー料理」って皆さん食べたことがありますか?
そんな私も実はまったく食べたことがなかったんです。(泣)
しかし!私はこの日、ミャンマー料理に出会い、その魅力にとりつかれてしまったのです♡
知らないなんてもったいない!
台湾やベトナムだけではないアジアンフードをぜひご賞味あれ♪
一度食べたら他のメニューも食べたくなる人続出!ランチ時間は満席になる人気店「マンダレー」
鶴舞線川名駅2番出口から徒歩10分ほど。
鶴舞線いりなか駅からも徒歩15分ほどで行くことができるお店が今回ご紹介する『マンダレー』さんです。
専用駐車場は3台ありますが少し離れた場所にあるそうなので、お車の方は事前に確認したほうが良さそうです。
店内は明るく広々としており、オープン直後にもかかわらず、すでに多くのお客さんで賑わっていました。
なんと15分後にはすでに満席に!
「マンダレーのランチタイムはお客さん絶えないから早めに行ったほうがいい」と昭和区に住む友人から情報を得ていて良かった…。
こちらがランチメニューです。
思わず目を疑ってしまうほどの種類豊富なランチですね。
これはどれにしようか迷ってしまいます…。
そこで店員さんにおすすめを聞いたところ、「初めて来たらぜひとも一番人気のランチを食べてほしい!」と言って下さったのでそちらのメニューをいただくことにしました。
それがこちらです!
●『ミニココナッツヌードル&ミニ海老チャーハンセット』1,000円(税込)
なんとヌードルとチャーハンを食べることができるお得なセット◎
どちらも「ミニ」と表記されていますが、このサイズ感、まったく小さくありません!(笑)
食べる前から思わずこのボリュームには感動してしまいました…。
しかし驚くのはまだ早い!『マンダレー』さんのお料理は一つ一つ手が込んでいたのです!
こちらのサラダは一見普通のサラダに見えますが、ドレッシングがスイートチリソース!
そのため酸味と少しピリっとしたアジア特有の風味を感じることができます。
チリソースとサラダがこんなにも合うなんて驚きました。
パクチーの香りがふわっと鼻をくすぐるココナッツヌードルは、スープの色を見ると辛そうですが、いざ食べてみるととってもマイルド!
平らな形状が特徴の米粉麺にココナッツスープが絡んで、優しい甘さが口いっぱいに広がります◎
別皿に添えてあるレモンと唐辛子を加えてみると味が引き締まったり、ピリリとした辛さを楽しむこともできるので最後まで味に飽きずにいただくことができるのも魅力の1つです♪
私が最も驚いたのがこちらのチャーハン。
てっぺんに海老がのったチャーハンなのですが、この美味しさといったらもう…♡
このチャーハンに使われているのは私たちが日常的に食べている粘り気のあるジャポニカ米ではなく、粘り気が少ないパラっとした軽い食感を楽しめるタイ米(インディカ米)!
タイ米は水分が少ないので、ピラフやチャーハンのパラパラ感を生み出すにはうってつけのお米なんです◎
具材は至ってシンプルなのですが、濃すぎず薄すぎない絶妙な味わいに、一度食べ始めたら止まりませんでした…。もし、このチャーハンの大盛りがランチにあれば必ず注文すると断言するくらい虜になってしまいました。(笑)
「チャーハンとヌードル両方は食べきれなさそう…」という方もヌードルのみ、あるいはカレーのランチもあるのでご安心ください!
例えばヌードルのみのランチだとこんな感じです。
・『トムヤンクンヌードル』900円(税込)
先ほどのココナッツヌードルと見た目は同じに見えますが、味はまったく違ってびっくり。
こちらのヌードルの方が後からピリっとした辛さがきました。
トムヤンクンは海外独特の香りや味わいを楽しむことができる一品です。
そして最後に口にしたのはこの謎の白い液体。
これはお料理の一種なのかデザートなのか分からず、恐る恐る口に運んでみると…。
中にタピオカが入ったココナッツミルクでした!(笑)
辛いものを食べた後の甘ーいデザートって本当に格別です。
今流行りのあのサービスでこの味をご自宅でも!
ミャンマー料理の美味しさといい、値段の安さといい、また来たいと思える要素がたくさん詰まったお店でした◎
お店でいただくのはもちろん、Uber Eats(ウーバーイーツ)にも加盟されている人気店なので皆さんぜひ足を運んでみて下さい!
INFORMATION
- 店名:
- マンダレー
- 住所:
- 名古屋市昭和区前山町1‐21‐1
- 電話番号:
- 050‐5590‐9642
- 営業時間:
- 11:00~14:00(L.O.13:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
- 定休日:
- 月曜日
- 一人当たりの予算:
- ¥1,000〜¥3,000
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