栄｜お店選びで差をつけるならここ！雑居ビルに隠れた卓越した調理センスがひかるビストロ

雰囲気・料理・ボリュームすべてにおいて期待を超えてくる！自分の語彙力では表せないほど美味しいビストロ「ドラード」

場所は栄駅から歩くこと徒歩5分。ピポットライオンビルの2階。

場所はとても分かりずらく私も迷ってしましました。少し時間に余裕をもって訪れることをお勧めします◎

エレベーターで2階を訪れると目の前に「ドラード」と赤い看板が目に入ります。気張っておらず入りやすい店構えです。

ドラードという店名はフランス語で「鯛」を意味します。オーナーさんのお名前からとってるみたいで、お店の看板メニューのひとつであるクネルにも鯛が使用されてます。

色々なシーンで使えるアットホームなビストロ

店内は明るくて可愛らしい印象をうけました。

席数はカウンター7席、テーブル12席、ソファー席6席。女子会や会社の飲み会、デートなどさまざまなシーンで使えそうです◎予算10万円以上で貸切もできるらしいですよ。

美味しいお店を知ってるだけで仕事ができる印象を与えられるので会社の飲み会で貸切利用…という手もありますね♩

おすすめメニューはこちら。

4人以上ならコースがオトクです。

コース料理なのにお店の看板メニューが盛りだくさん！

飲み放題付のコース料理って、お酒がメインのお店が多く、ボリュームも少なめで感動するような料理が食べられないイメージがあります。しかしドラードさんは看板メニューである「クネル」や「ハンバーグ」もコースメニューに入っており、とてもリーズナブル！

今回はコースを注文しました。※4名以上、前日までの予約要。

◎パーティーコース　90分飲み放題付　5,500円（税込）

（地鶏のレバームース、蒸し鶏のシーザーサラダ、小エビのガーリックオイル煮、ドラードのクネル、市場直送の鮮魚料理、荒挽きハンバーグ、シェフお任せパスタ、デザート、パン2種）

飲み放題のドリンクはビストロ料理によく合うワインから生ビールなど、幅広い種類があり嬉しいですね。

コース料理の1品目から胃袋を掴まれる！

〇地鶏レバーのムース

ブルーベリーがレバームースの上にのっていましたが、これがとってもレバームースに合います。酸味がアクセントになり、いくらでも食べられます。

美味しすぎてまだ1品しか食べていないのにこのお店気に入った！！と同行者全員のボルデージが上がりました。（笑）

〇蒸し鶏のシーザーサラダ

オリーブや粉チーズ、半熟卵も入っておりサラダも手が込んでいます。ドレッシングもいうまでもなく美味。

〇小エビのガーリックオイル煮

ぷりぷりのエビがたくさん入ってます。ブロッコリーとエビの組み合わせが美味しくないわけないですよね。ガーリックの味もしっかりしていました。

看板メニューフワフワ鯛のクネルは1人1皿

〇ドラードのクネル

お店の名前にもなっているドラード（鯛）を使用したクネル。クネルとはすりつぶした魚にソースをかけてオーブンで焼いたフランス料理らしいです。

お店の人気看板メニューになったのも一口たべただけで納得。ふわっふわのクネルとお店自家製のホワイトソースがたまりません。「ほっぺたが落ちる」という言葉はこの料理のためにあるものだと思いました。

〇自家製パン

ここのパンが本当に美味しすぎてお代わりしたかったのですが、それ以上にコースの料理が多すぎてお代わりするお腹のキャパがなく断念しました。

〇サーモンのポワレ

身は柔らかいのに皮はパリパリ、自家製のソースはオイルベースで優しい味付け。自家製パンに付けて食べても美味しいです◎

○粗挽きハンバーグ

箸を入れた瞬間肉汁がジュワーとするハンバーグが好きですが、ここのハンバーグは粗挽きでコース料理との構成がよく考えられているなと改めて思いました。

肉感を強く感じることができ、スパイシーな味付けとよく合ってます♩

○カルボナーラ

もうお腹がはち切れそうだったのですが、美味しすぎてこちらも完食。濃厚なソースと茹で加減は最高でした。

デザートは高さ7㎝もある巨大カヌレ

○カヌレ

こんな大きいカヌレは見たことがありません。

写真で伝わり切らないのが残念ですが、通常の2倍以上の大きさがありました。外はカリッと中はもっちりしており、このカヌレだけのためにも訪れたいほど。お腹いっぱいの状態で食べたのがもったいなかったです。（笑）

1,000円からビストロが楽しめるコスパ最高のランチ

ディナーコースも美味しい料理とボリュームでコスパ最高なんですが、ランチも1,000円からとコスパ最高なのです。

前菜とメインが選べるプリフィクスランチ1,500円を贅沢ランチとしてまた食べにお伺いしたいです。

ご馳走様でした。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。