千種区砂田橋｜これからの季節にぴったりな本格名古屋風カレーうどん

冬が近づくと食べたくなるのがカレーうどんですよね！

今回は名古屋市千種区にある「若鯱家」さんを紹介したいと思います。

「若鯱家」と聞くとあの有名なチェーン店？と思いがちですが、そちらとは名前は一緒ですが全く別のお店になります。

こちらのカレーうどん、他のお店とは違って麺にこだわりがあり、一度食べるとやみつきになりますよ！

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砂田橋の人気カレーうどん店「若鯱家」

こちらが若鯱家 清明山店です。

お店の横に５台ほど停めれる駐車場があり、道路渡った向かい側にも第二駐車場あります。

お店の外までカレーうどんの香りがします！！

カレーうどん以外のメニューもありますがやはりほとんどの方がカレーうどんを注文されてました。

カレーうどん¥700でいただけます。

麺は注文を受けてから茹であげます。

こだわりはそれだけではありません。カレーうどんを注文すると店主さんから「温かいの？冷たいの？」と聞かれるように温かい麺か冷たい麺か選ぶことができます。

温かい麺は皆さんご存知のカレーうどん。

冷たい麺はと言うと茹であがった麺を流水で締めてその上から熱々のカレールーをかけたものになります。冷たい麺が熱々のカレールーと一緒になるとすごくコシがあって美味しいんです！

太麺に具材はネギ、かまぼこ、油揚げ、お肉。

カレールーはしっかり出汁が効いててそんなに辛くなく、まろやかで濃厚です。名古屋風カレーうどんですね！

食べ終わった後に残った汁にライスを入れてカレーライスにしている方も多かったです！

カレールーが濃厚なのでライスは注文したくなると思います。二度楽しめますね！

随所にこだわりの見えるカレーうどん

こちらのカレーうどんより美味しいカレーうどんに出会ったことがありません！

味はもちろんですが店内も綺麗にされており、店主さんも気さくな方なのでまた行きたいなって思わされるお店です。

是非皆さんも足を運んでみてください！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

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