そろそろ梅雨明けも間近となり、いよいよ夏らしい日々が始まりますね。湿気とたたかう毎日と、ムシムシと蒸し暑い日々...。しかし、そんな重い気持ちを吹き飛ばしてくれる、とっておきの食べ物があります！そう、その名も「かき氷」！
かき氷といえば、小さいころにお祭りでよく食べた記憶があります。また、おうちで手軽に作って食べられる夏の定番スイーツですよね♪最近では「かき氷」の専門店も増え始め、中には行列必至のお店もあるようです。
「氷」を細かく削り、多種多様なシロップやトッピングをかけて出来上がる「かき氷」。その楽しみ方は未知数。そこで、見た目よし・味よし・ボリュームよし、どの項目においても大満足できる、素敵な夏の名物かき氷をご紹介します！
目次
冷たいだけじゃない！見た目◎味◎ボリューム◎のこだわりかき氷「Bois Vert Terre（ボアヴェールテール）」
ひと夏の幸せで終わらない！年中楽しめるかき氷
今回ご紹介するのは、地下鉄桜通線・桜山駅4番出口すぐにある「ボアヴェールテール」さんです。
出口から進んでいくと、本当にすぐ左手にお店が見えます。「氷」と書かれた旗に、足が自然と引き寄せられていった先にお店を発見！
白を基調とした明るい店内。雑貨&カフェということで、雑貨もたくさん用意されていました。カフェメニューだけでなく、雑貨にも目を向けてみると楽しいですね♪
定番から季節限定まで。種類豊富なメニュー
こちらメニュー。定番メニューのほかにも旬のフルーツを使ったかき氷など、季節ごとに入れ替わるメニューもあります。
ちなみに、今の季節は桃を使ったかき氷が用意されているのだとか！
写真からも分かる通り、トッピングも種類豊富で自分好みにカスタマイズできるのがうれしいポイント！
どのかき氷の説明書きを読んでもこだわりを感じられる魅力的なメニューばかり！優柔不断な私は決めるのにとても時間がかかりました。（笑）上から下まで5回ほど読み直して、やっと注文。
「チリーン」と涼しい音がする呼び鈴を鳴らすと、店員さんが注文を取りに来てくださいます。
これぞ名古屋のかき氷！
●デラみそ 880円（税込）
迷いに迷った末、1番初めに選ばれたのはデラみそ。その名の通り、味噌を使用した独創的なシロップが使われています。
「かき氷に味噌…？」と思ったそこのあなた！これがとっても美味しいんです。味噌は八丁味噌を使用、上には5色の生麩がちょこんと座っているのが特徴のかき氷。
一口目からダイレクトに伝わる味噌の味！しょっぱすぎず、八丁味噌の優しい甘さが口いっぱいに広がります。
中にはクリームチーズと、老舗生麩店『麩秋』さん特製のゆず生麩。クリームチーズが味噌の味をさらにまろやかにし、スイーツ感が増します。
そして、気になるゆず生麩の登場！ゆずのさわやかな風味と香り、加えて生麩ならではのモチモチ食感！たまりません。意外と甘味のある味噌だったので、ゆずの味がいいアクセントでした。
お店に行ったら、みなさんに食べていただきたい一品です。
かき氷が、鮮やかな緑！？
●ピスタチオみるく 990円（税込）＋生クリームエスプーマ 100円（税込）
こちらはイラン産スーパーグリーンピスタチオが使用されたかき氷です。シロップ自体はミルクベースで、ピスタチオとの相性が抜群。あっさりめだと勝手に想像し、トッピングは生クリームエスプーマを追加してみました！
クラッシュされたピスタチオが上と、周りにたくさんいたのでかなり濃厚なピスタチオを堪能◎エスプーマも絶妙なクリーミーさで、ピスタチオの風味とよく合いました。
また、中はチェリーかラムレーズンのどちらかを選べます。
今回はラムレーズンをチョイス。これがまた美味しい！結構多めの量が入っていて大満足。
ピスタチオのザクザク食感と中のラムレーズンを筆頭に、とにかく飽きがない。見た目がかわいいだけでなく、食感も味も最高を兼ね備えたかき氷でした！
ごろごろベリーと中にいるのは。
●ブルーベリーヨーグルト 880円（税込）
最後にご紹介するのは、上には小ぶりでかわいいブルーベリーたちがごろごろと乗せられている一品。甘党なので、練乳みるくベースに変更。（無料）
練乳みるくのシロップとさっぱりブルーベリーのコンビは「シンプルイズベスト！」と声を大にして叫びたい。よく合います。
こちらも他と同様に中で「何か」がかくれんぼしています。一見、かき氷とは無縁そうな「何か」なのでここはあえての秘密ということで。食べてからのお楽しみです♪
身体はひんやり、心温まるかき氷
かき氷は夏だけが旬ではありません！「ボアヴェールテール」さんでは、季節ごとに変わるメニューも豊富なので年中美味しいかき氷をいただけます。
また、土日祝のみは予約を優先されているので予約してから行くのがおすすめです。
アクセスも良好なので、ぜひ足を運んでみてください。
INFORMATION
店名：
BoisVerTerre（ボアヴェールテール）
住所：
愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通1-32
電話番号：
052-858-2275（夏季繁忙期中対応できない場合あり）
営業時間：
火〜日
11:30〜17:30(L.O.17:00)
定休日：
月曜日、火曜日（７，８月は月曜のみ）
臨時休業もあるため、カレンダー要確認。
一人当たりの予算：
〜￥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
