まぜそばの代表的な具材といえば、温泉玉子、刻みネギ、メンマ、チャーシュー、ネギを思い浮かべる方も多いのでは？
今回は13種類ものまぜそばから選択できる個性派まぜそば専門店を紹介していきます！
目次
ノーマルから変わり種まで13種類ものまぜそばから選べる！個性派まぜそば専門店「まぜそば 鳳（おおとり）」
今回紹介するお店は、「まぜそば 鳳（おおとり）」さん。
地下鉄東山線、鶴舞線・伏見駅から徒歩3分
こちらの赤いランプが付いた看板が目印です。
「満腹保証」その言葉に期待が高まります！
ではさっそくお店の中に入っていきましょう。
扉を開くと、余計なものがないという言葉が一番しっくりくるほどスタイリッシュな店内が広がっています。
細長い道を進んでいくと見えてきたのは明るめの店内に8席のカウンター。
女性の方やおひとり様でも行きやすいと思います♪
こちらのお店は券売機で券を先に買うスタイルのお店です。
全部で〇〇種類のラインナップ！
メニューはこちら。
全部で13種類のまぜそばから選ぶことができます。こんなにも種類のあるまぜそば屋さんは初めて！
ノーマルの鳳まぜそばから明太ガリバタまぜそば、ピリ辛キムチまぜそばなど食欲をそそるメニューばかり！
券を買ってセルフサービスのお水を手に取ったら案内された席に座ります。
卓上には、胡椒、自家製ラー油、昆布酢、マヨネーズ、刻み漬けニンニク。
マヨネーズ無料なんてマヨラーにとっては天国なのでは？（笑）
変わり種のまぜそばがこちら
●明太ガリバタまぜそば 特製 1,000円（税込）
このビジュアル！大優勝！明太子とバターの最強タッグ！
特製は焼き豚2枚、煮卵、海苔2枚がトッピングされています。
この煮卵の半熟具合は反則だ…。
明太子、最初見たときは正直これだけか〜と思っていましたが、見た目で判断しちゃいけません。
下に隠れていて、モッチモチの麺が全部明太子と絡まるほどたっぷり入っていました。
バターと明太子がメインだけどにんにくの主張もしっかりとあって、まぜそばだけど全然重くないからするする食べられちゃう。
味変でマヨネーズを入れたら更にクリーミーに！
自分の好きな味を追求できるのも味変の楽しさですよね♪
●ベーコンカルボまぜそば 特製 1,000円（税込）
まぜそば×カルボナーラなんて想像できませんでした…。
でもこれがまた合うんです。
麺が太麺でもっちもちなので麺は少なめでもかなり満腹感を得られる一品。
濃厚でクリーミーでしっかりカルボナーラの味を感じられます。まぜそばだけどパスタも食べてるようなそんな不思議な感覚でした。
黄身を潰して混ぜるとさらに濃厚に。
カルボナーラの味がずっと続いて飽きてしまう方も多いとは思いますが、そんな時に助かるのが味変！
私は自家製ラー油と昆布酢を入れみましたが、さっぱりした味わいに変わりこれもまた美味しかったですよ♪
●濃厚クリーミー坦々まぜそば 普通 800円（税込）
ミンチも鶏と豚の2種類が入っていて、角切りのチャーシューの存在感も凄い。
しっかりと具材が乗っていて普通盛りとは思えないボリュームです。
女性であれば普通盛りで満腹になること間違いない…。
名前の通りクリーミーさがちゃんとあり、辛さもほんのりピリッとするくらい。
辛いのが苦手という方でもチャレンジできる辛さだと思います！
辛いのが好きな方で物足りないという方でも味変でラー油を入れてもよし、一味を入れてもよし、自分好みの辛さにカスタムしてみてくださいね♪
気分によって選べる個性派まぜそばはいかが？
今回紹介したまぜそばは13種類の中のたった3種類！
この他にもチーズカレー味やにんにく黒胡椒バター味など食欲をそそられるものばかり。
きっと貴方好みのまぜそばと出会えるはずです。
INFORMATION
店名：
まぜそば鳳 （ootori）
住所：
愛知県名古屋市中区錦2-9-6
営業時間：
ランチ
11：30～14：00
ディナー
17：00～23：00
定休日：
日曜日
一人当たりの予算：
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
