池下|完全プライベート空間でいただく上質なサービスとこだわり抜いた和牛を使用した焼肉専門店

池下|完全プライベート空間でいただく上質なサービスとこだわり抜いた和牛を使用した焼肉専門店

特別な日に、特別な誰かと、特別なお店で美味しい料理を食べたい。

人生の中でそんなシチュエーションに出合うこともありますよね。

今回は、そんな特別な日にぴったりな焼肉屋さんをご紹介します。



各部位ごとに最も美味しい銘柄を厳選。洗練されたプライベートな個室でいただく高級焼肉「拍手喝采」

お店の場所は名古屋市千種区。市営地下鉄東山線・池下駅 1番出口より徒歩3分。
専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

お店の外観。

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入ってすぐのエントランスには特注巨大水槽があり、アロワナが回遊していました。

 

席数は全24席。2名~8名までのテーマの異なる5つのプライベートルームのみです。

1.洗練されたアンティークゴールドの空間に、ビビットレッドのソファーが配置された2~4名用のお部屋。

2.オールブラックの大理石調で統一されたお部屋。

3.大理石調のホワイトカラーをベースに、マリンブルーカラーの石目テーブルがアクセントのお部屋。

4.特注の木細工照明がアクセントの和モダンな雰囲気のお部屋。※ご利用人数が3名以下の場合に限り、別途個室利用料¥3,000(税込)。

5.VIPルーム。特注の半月テーブルやソファなど、非現実空間の巨大水槽が見えるお部屋。※ご利用人数が4名以下の場合に限り、別途個室利用料¥5,000円(税込)。

また、全席に世界シェア1位のシンポ社製最高ランク無煙ロースターが使用されており、クローゼット、消臭剤も完備されています。

 

お部屋の指定はせずに伺いましたが、私達はオールブラックの大理石調で統一された上品なお部屋でした。

広々とした空間に、有名造花師にてデザインされた華やかな造花が置いてありました。

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コースは¥9,800、¥12,000、¥15,000の3コース。別途飲み放題コース¥3,000。

※いずれも別途サービス料5%、税10%別。

アラカルトも可能なので、この日はアラカルトメニューにしました。

 

マンゴージュース ¥580

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マンゴーの味が濃くて美味しい。

 

特選ねぎタン ¥1,580

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まずは定番のタンから。

少しコリコリした弾力のある食感でほどよい歯応えと脂がのっていて美味しい。

 

特選ハラミ ¥2,780

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最高級品の中から厳選されたハラミ。

弾力があり、こちらもほどよい脂に上質な肉の旨味がたまりません。

 

拍手喝采名物
九州和牛 A5最飛び シャトーブリアン
球和牛 雌牛 100g〜 ¥7,800
 
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ヒレのど真ん中のシャトーブリアンを贅沢に。
拍手喝采さんのシャトーブリアンは、日本の銘柄和牛の中でも最も美味しいヒレ・シャトーブリアンとされる、九州和牛A5最飛びの雌牛を使用しているそうです。
 
とても柔らかく、ジューシーで上品な味。
特性岩塩との相性が最高で、シャトーブリアンの旨味がさらに際立ちました。
あまりの美味しさに感動しました!
 
 

サービスにお口直しの桃のシャーベット

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さっぱり甘いです。

 

希少部位
カメノコ ¥1,980

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しんたまの一部で、部位の形が亀の甲羅に似ていることから、カメノコと呼ばれているそうです。

しっかりとした食感で、赤身の旨味が強くて美味しい。

 

 

特選極上焼きレバー ¥1,780

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鮮度にこだわった極上のレバー。レバーの中でも希少な上部を使用しているそう。

臭みが一切なく、とろりとしたやわらかい肉質に濃厚な味わいです。

 

 

拍手喝采ユッケ ¥2,980

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日本でも数店しかない生食認可を取得した、正真正銘の生ユッケ。

高級卵「つまんでご卵」が使用されています。

なめらかな食感に肉の旨み・甘みがしっかりしていて最高に美味しい!!

 

 

つまんでご卵の拍手喝采プリン ¥580

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こちらも「つまんでご卵」を使用し、表面はキャラメリゼされています。

濃厚でクリーミー。贅沢な味わい。

 

黒糖きなこの水餅 ¥780

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名水を使用したプルプル食感のお餅です。
まるで水を食べているかのような、サッパリした和スイーツ。

 

帰りにパート・ド・フリュイをお土産としていただきました。

こうしたお心遣いも嬉しいですね。

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非日常的な空間でこだわりの牛肉を大切な人と。

完全プライベート空間でいただく極上焼肉はお祝い事からデート、接待にもぴったりです。

生産者、牛の肥育期間に至るまで、こだわり抜かれた焼肉を皆さんもぜひご堪能ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

INFORMATION

店名:
焼肉 拍手喝采
住所:
愛知県名古屋市千種区高見2-5-6 シティライフ池下北 1F
電話番号:
052-753-6384
営業時間:
17:30~翌1:00 (L.O.23:30)
定休日:
無休 (年末年始休業有)
一人当たりの予算:
¥10,000〜¥15,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。