丸の内｜名古屋でここだけ？！ボリューム満点の○○系うどんが食べられるお店

うどんはもちろん肉が美味いうどん屋「肉うどん さんすけ」

 地下鉄丸の内駅から徒歩５分ほど歩いていくと見えてきました、今回紹介するさんすけさんです。

周りにはラーメン屋さんなど他の飲食店もありランチをしに来たサラリーマン達で賑わっています。

さすが人気店並び方までしっかり教えてくれます。

しかし黄色いマークとは？って思いますよね。（笑）

 

この日は時間的に私たちの前に並んでいるお客さんもいないようなのでこのまま中に入って食券を購入します。

こちらが食券販売機です。

 

午後１時から販売のうどんつけ麺と焼豚ころうどんもとても気になりますが当初の目的である＂濃厚肉うどん＂に決定！

もちろん焼豚も食べたいので＂焼豚追加２枚＂も追加しますよ♩

食券はプラスチックの板で使い回ししているのかな？エコだし普通の紙よりこちらの方がいい気がします。

濃厚肉うどんと焼豚追加の分の２枚出てきました。

 

そして問題の黄色いマーク！

客席の後ろ側の壁に黄色いテープが貼られています。見た瞬間これのことか！って思いました。（笑）

店内はこんな感じです。

清潔感があり女性でも気軽に行けますよ♩

 

そしてさすがうどん屋さん、出汁の良い香りが店内を漂っています。ラーメン屋さんと違い服に激臭が付かないのでランチにはもってこいですね (^^) 

うどんを待つ間にカウンターを見ていると、こちらのうどんは愛知県と三重県の小麦をブレンドした国産１００％であり化学調味料を一切使用していないと書いてありました！

これは期待が高まる…

 

さらに食べ終わった器はカウンターの上に、次の人のためにテーブルは拭いておいてくださいというお願いがあります。

肝に命じて絶対に拭きます！任せてください！と謎の正義感を抱きました。（笑）

待つこと数分。

きたきたきたーーーーっ！

 

「見ればわかる旨いやつ」って確信しました。たっぷりのもやしとお肉、さらに追加した焼豚。最高です。

薄っぺらくない焼豚とお肉の量、理想的です。

柔らかくしっかりと味のついたお肉は絶品！

バラ肉と焼豚どちらも違う魅力があって捨てがたい！！個人的には焼豚の方が好きですがバラ肉の方も人気のようなので是非食べ比べしてください。

 

これは焼豚追加必須です。

大量のもやしを攻めていくとやっとうどんと対面出来ます。

 

これがうどん？！

事前情報がない限りラーメンにしか見えません。（笑）

 

しかし食べるとわかる、これは確実にうどんです。ラーメンにはないコシを感じます。

このコシが最高でした。ラーメンより個人的にこのうどんの方が好きだと思うレベルで♩

 

濃いめに作られた醤油ベースのスープに浸かったうどんはしっかりと味がついていてうどん特有の白い色は見当たらないです。

 

 

ここで私の失敗を元にこれから食べに行く皆さんに注意してもらいたいのが下の濃いスープと一緒にもやしを食べること！

濃いスープの上にお肉の脂がたっぷりでその上にもやしがあるので軽く浸すくらいでは味の薄い上層部と味のないもやしになってしまい後半は味の濃いスープとうどんを食べるという状況になるので最初に出来るだけ下からしっかりかき混ぜて食べましょう！

今回紹介したうどんもとても美味しいですが、他にも色々なうどんがあるのでこれはコンプリートしたくなりますね♩

 

やっぱり「肉うどん さんすけ」というだけあってうどんは全てお肉が乗っています。個人的にすごく嬉しい（笑）

名古屋といったらやっぱり

名古屋に住む人であれば＂どて＂は馴染みのある料理ですよね。

メニューを見てみるとどてめしや夜限定のどてかまたまうどんの文字が…

これは名古屋の人なら食べなきゃいけません。

さんすけさんの焼豚やお肉は絶品ですからどてにも期待大ですよ♩