本山|作家さんの器が選び放題!?キッシュバイキングが楽しめる砂糖不使用無添加発酵カフェ

本山|作家さんの器が選び放題!?キッシュバイキングが楽しめる砂糖不使用無添加発酵カフェ

料理は目でも楽しむもの。
同じ料理でもお皿が違うだけで全然違った印象になることも。

でも家に置いておける食器の数は限られているし、割れてしまう可能性などを考えるとなかなか高いお皿には手が出せないんですよね…。

今回ご紹介するお店ではなんと自分で器を選べちゃうんです!しかも1点1点が作家さんの丁寧な作品。

もちろん器だけじゃなくお料理もとっても素敵ですよ!

作家の器が選び放題、無添加キッシュが食べ放題!「作家 story #作家の器がある暮らし」

アクセス良好◎紫色のかわいいベンチがお出迎えしてくれます

訪れたのは千種区・本山にある「作家 story #作家の器がある暮らしさん。

東山線・本山駅の6番出口から徒歩3分のところにあるお店です。

駅の出口から大通りとは反対方面に少し静かな通りを歩いていくと、紫色の可愛らしいベンチが迎えてくれます。

店内のドライフラワーを背景に、映える写真をパシャリ。

店内からはすでにお料理のいい香りが漂ってきます!

駐車場はお店の前に3台分あるので電車でも自動車でもアクセス良好です。

それではさっそく入店!

食器がずらりと並ぶ店内。席に着く前からトキメキが止まらない…!

お店に入ると、たくさんの器達が出迎えてくれました!これは食器好きにはたまらない!

飲食店なのにこの点数の多さ。器のギャラリーに来たのかと錯覚してしまうほどです。

外観から想像するよりも広々としており、テーブル席と片ソファ席が並んでいます。席数は計30席ほど。

そして白を基調とした内壁にはおしゃれな絵画。

壁の絵画なども作家さんの作品のようで、作者さんのプロフィールが添えられていました。作品に囲まれて食事ができる素敵な店内です。

キッチンは半オープン型になっていて、エプロンをした店員さんがお料理している様子がうかがえます。

美味しそうな匂いが漂ってきてもうお腹ぺこぺこ!

キッシュはなんと9種類も!惣菜系からスイーツ系まで、全て無添加・砂糖不使用!

メニューはこちら!

・キッシュ単品:630

・キッシュ1種とワンドリンク1,100

・キッシュプレート/キッシュ2種&サラダ:1,450円(400円でドリンク)

・カルボナーラうどん1,100

 

そして2種類以上のキッシュを楽しみたいという人にオススメなのがこのキッシュ食べ放題コース:2,750

キッシュの種類はお店の入り口に一覧が出ています。定番のキッシュのほかに、旬の食材を使った季節のキッシュもいただけます!

後で詳しくレコメンドしますが、ほかのお店ではあまり見かけない食材のキッシュがたくさん!食事系のほかにスイーツ系もあるのが嬉しいですね!

注目のポイントは全てのキッシュが砂糖不使用・無添加という点。どれも素材そのものを生かした味というのが魅力的です。

時間無制限のバイキングでキッシュを堪能!!ドリンクやサラダも食べ放題!

9種類もあるとどれにしようか選べない…。やっぱり全種類食べたくなっちゃいますよね…!ってことで私は食べ放題コースにしました!

キッシュ食べ放題コースはなんと時間無制限&ドリンクやサラダも食べ放題付き3時間以上ゆっくり滞在される方もいるのだとか。

 

1カットが通常の半分のサイズにカットした状態で並んでいます。少しずつ食べられるので色んな味を楽しめるの嬉しいポイント。

トースターも設置してあり、3分ほど温めるのがオススメだそう!プルプルのキッシュの卵がほんのり温まって、出来たてのような美味しさに。

そしてサラダにもポイントが。ドレッシングが自家製なんです。こちらも砂糖不使用無添加!にんじん・たまねぎ・納豆の3種類から選べます。

にんじんラペや甘酒を使ったトマトのマリネなど、付け合せのお料理もすべて食べ放題。こちらも箸が止まりません。

砂糖不使用っていわれるとなんだかギルトフリーな感じがして、食べすぎちゃいますね。(笑)

そしてなんとなんとこのキッシュの食べ放題、好きな作家さんの器を自分で選んで盛り付けできるんです!

大きさも色も材質も色々な食器が並んでいて、使う食器を選ぶのもほんとうに楽しかったです!盛り付けもセンスを問われる…。(笑)

可愛いお皿がありすぎて悩んでいたら、お皿は1人で複数枚使ってもいいですよ、と店員さんが声をかけてくださいました!

小さめのお皿に1つだけ載せるもよし、大きめのお皿にサラダと盛り付けるもよし。これは自慢の盛りつけをSNSに載せたくなっちゃいますね!

また、空いた器は下げに来て貰えるのでおかわりの度に新しい器を選べるシステム。本当に食器好きにはたまらない…。

ちなみに、単品メニューの時は最初に1枚お皿を選ぶと、お店の方がそのお皿にあった盛り付けをしてくださるみたいです!

大きめカットの具材がゴロゴロ!素材の味を生かしたプルプル卵のキッシュ達!!

お待たせしました!それではキッシュを詳しくレコメンドしていきます!

まず最初にいただいたのがこの3点。

・スイートコーンとブロッコリーのキッシュ

・かぼちゃとひき肉のキッシュ

・焼き芋のスイートポテトキッシュ

写真ではあまり伝わらないかも知れませんが、1つひとつの具材が大きくて、小さいカットでもしっかり食べ応えがあります!

どのキッシュも優しい味で、ぷるぷるのたまごとサクッとしたキッシュ生地のコンビネーションが最高!

砂糖不使用だからこそ、かぼちゃやさつまいも、コーンの甘みがすごく引き立っていて、あっという間にペロリ。

甘酒のトマトマリネやにんじんラペも、ガツンとくる味付けというよりは素材の味を生かすほのかな味つけ。サッパリしていて美味しい!

ひき肉と卵の相性も抜群。自家製ドレッシングのサラダにも注目!

続いてはこちら。

・焼きナスとひき肉のキッシュ

・トマトとひき肉のキッシュ

・自家製にんじんドレッシングのサラダ

このドレッシングがとても美味しい!にんじんの甘みがレタスとすごく合っていて、オイル感がなくすごく食べやすいんです!ほどよい酸味もあって、キッシュで少しこってりした口をさっぱりさせてくれます。

今回はひき肉を使ったキッシュが3種類ありましたが、どれもあっさりしていて食べやすかったです。

特に焼きナスとひき肉のキッシュは、ナスが1度焼いてあるおかげでナスの味が引き立っていて美味しかった!

1番人気はレモンとしらすの珍しい組み合わせ。甘過ぎないスイーツ系キッシュも見逃せない!

まだまだいきますよー!

・しらすとレモンのキッシュ

・チョコバナナキッシュ

レモンのキッシュって初めてで、どんな味がするかドキドキだったんですけが、コレがめちゃくちゃ美味しい!

レモンの酸味とキッシュの油分のコンビが最高で、そこにしらすのアクセント。とても食べやすかったです。

こちらのしらすとレモンのキッシュは1番人気なんだそう!見た目も可愛いしおすすめの一品!

 

そしてスイーツ系のチョコバナナキッシュ。

これも優しい甘さで、いくら食べても胸焼けすることなく食べられました!焼いてある分、バナナの甘さが引きたっています。美味しすぎてこれだけで3切れも食べちゃいました。(笑)

それにしてもお皿が可愛すぎる

新しい器が使いたくておかわりを繰り返しているうちに、12、3切れくらい食べちゃいました。

カルボナーラなのにうどん!?濃厚ソースともっちり麺がマッチした一品!

そしてなんと、こちらは本来単品メニューのカルボナーラ風うどん。今回は少し余ってしまったものを特別にバイキングに出してくださいました。いつも必ず出るわけではないらしいので、食べることができたらラッキーです!

カルボナーラなのにうどん!?という感じでおそるおそる食べてみましたが、濃厚なソースともっちりあっさりしたうどんの麺がマッチしていて美味しい!添えられたカットレモンも爽やかさをプラスしてくれています。

キッシュを結構食べたあとだったので入るかな、と心配だったのですが、こちらもあっという間に食べてしまいました。

可愛いのはお皿だけじゃない。飲み放題のドリンクはマグカップまで楽しめる!

キッシュを盛り付けるお皿だけじゃなく、ドリンクのマグも個性があって楽しめます。

アイスのドリンクはお店のロゴ付きのグラス、ホットはマグカップでの提供でした。なのでアイスもホットも両方飲んでみるのもオススメ!

ドリンクのメニューはコーヒー、カフェオレ、紅茶、りんごジュース、オレンジジュース。

その都度店員さんに口頭でオーダーする形式なのですが、気さくで気の利く店員さんばかりで、オーダーもしやすかったです。

コーヒーは苦味が少ないあっさりとしたお味で、食事系のキッシュにもスイーツ系のキッシュにもよく合いました。癖がないので、あまり普段ブラックで飲まない人でも飲みやすいと思います。

ちなみにお水はレモンウォーターがセルフ式で用意してありました。

作家さんの器は購入はもちろん、レンタルも可能!大切な日を器でもっと特別に!

作家さんの器は購入もできます。

1つひとつ丁寧に作られた器は本当にどれも魅力的で、手に取ってみると手作りの温かみが伝わってきます。

食器だけでなく、酒器や花器、陶器製のアクセサリーなどもあり、飲食店とは思えないほどの品揃え。取り扱っている作家さんが想像以上に多く、必ずお気に入りの作家さんが見つかると思います!

お値段も学生の私でも手が出せるくらいのものもあり、個展やギャラリーほど敷居が高くないのもうれしい。

また、レンタルという形で器を楽しむこともできるそう。作家さんの器のレンタルなんて日本ではあまりないシステムですよね!

誕生日や記念日など、特別な日の特別な料理のときにだけお気に入りの1点をレンタルするのも楽しそう…!

お料理だけでなく、器まで楽しむことが出来る新感覚のレストラン!

店名の「作家 story」には、「作り手」と「家庭」の距離を近くするお店になりたいという想いが込められているそうです。

素敵な器と出会える魅力たっぷりのお店。

キッシュも季節によって変わるようなので、また伺いたいと思います!

器だけの見学も大歓迎とのことなので、ぜひ皆さん足を運んでみてください!

INFORMATION

店名:

作家story #作家の器のある暮らし 本山店

住所:

愛知県名古屋市千種区朝岡町1-15-1 グランメール四ッ谷 1F

電話番号:

052-784-6789

営業時間:

[月、火、木、金、土、日] 11:00~17:00
11:00~15:00(時間無制限キッシュバイキング)

定休日:

水曜日・そのほか不定休

一人当たりの予算:

¥1,000〜¥3,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。