食欲が無くなる暑い夏…。そんな時に食べたいのはさっぱり系?いえいえ、そんな時こそ辛い料理でスタミナ付けたいですよね!
ここ最近の町中華ブームで、新しいお店が次々とオープンしています。
おしゃれでちょっぴりノスタルジーだったり、アジアンなおしゃれな雰囲気のお店だったり。
しかし、あえて今回は老舗の町中華に注目!
知らないと勇気がいる老舗の町中華は、入ってしまえばおいしいメニューのオンパレード♪
暑い夏だからこそ元気に過ごすために、今回は辛ウマ絶品中華が味わえる町中華をレコメンド!
目次
隠れた名物!大人気店公認の"アレ"が食べられちゃう町中華「餃子苑」
住宅街にひっそりとたたずむ美味しい町中華
南荒子駅から徒歩約10分。住宅街の中にお店はあります。
駐車場は4台分あるため、車での来店も可能!
名物餃子はカリッとジューシー!
飲めなくてさーせん。(今回写真忘れました…。)
やはり店名だけあって、餃子は外せませんよね♪
カリッとジューシーで野菜の甘みと、肉のバランスの良い餡がたっぷり。
気になるネーミングの”赤い天津飯”。この店人気メニューのこちら、珍しいピリ辛天津飯でした!
ピリ辛なあんかけたっぷりで、玉子はもちろんとろっとろ♡辛さで食欲増進!!
まあまあなボリュームですがどんどんスプーンが進む中毒性あり!
こちらも赤い天津飯同様の人気メニューのピリ辛”坦々麺”。
「五香ラー油」という、3種類の唐辛子と10種類の素材をブレンドした自家製のラー油を使用しています。
自家製ラー油の複雑な香りと辛さに、濃厚ゴマのスープがマイルドで辛いものが苦手な方でも食べられそう。
ザーサイやピーナッツがごろごろ入っていて具沢山。上にのってるミンチもジューシーでおいしい!
食べ進めつつ、手書きメニューをめくっていくと…。
う、裏メニュー?!
そして餃子苑さんにはタイトルにもある通り、大人気店から継承されているある裏メニューがあるんです。
街中華の名店公認の「皿台湾」
その情報を知りつつ来店。店員さんにある呪文を唱えます。
「”皿ざえん”ってありますか…?」
出てきたのがこちら。
そう、大人気町中華「人生餃子」さんが公認した皿台湾が食べられるんです!!
その名も“皿ざえん”。
ニラともやしが挽き肉やニンニクと共にピリ辛に炒められた下は、中華麺!濃厚かつ辛ウマな味付けがクセになる!
でも意外とニラもやしは優しくて、その濃厚なお味も中和してくれて相性抜群なんです。
上にのったチャーシューは分厚くてとっても柔らかいですよ♪
そして裏メニューからもう1品、麻辣油淋鶏。
カリッとジューシーに揚げられた鶏肉に麻辣ダレがたっぷり。この麻辣ダレ、名前の通り山椒の刺激がガツンときます!!
うーん、夏にぴったりな刺激的な辛さとシビレ!これは辛いもの好きの上級者メニューですね。
辛いもの大好きなわたしはとってもおいしくペロリ!同行者はノックアウトされていました。(笑)
ちなみに裏メニューは記載の通り、混雑時にはオーダーできないこともあります。
オーダー時お店の方にお伺いしてみてくださいね♪
ごちそうさまでした!
ボリューム満点だけど安くておいしい!町中華ワールドはディープで中毒性アリ
町中華の特徴といえば、安くてボリューム満点であること。
そしてみんな大好きなメニューばかりだから、たくさん食べてしまうこと!
レコメンドしつつ、またこのお店が恋しくなっている自分がいます…。恐るべし、中毒性のあるディープな町中華ワールド!
ぜひお腹ぺこぺこにした状態で行ってみてくださいね♪
INFORMATION
店名:
餃子苑 (ギョウザエン)
住所:
愛知県名古屋市中川区宮脇町2-71-2
電話番号:
052-361-5108
営業時間:
[火~土]
11:30~14:00 17:30~23:00(L.O.22:00)
[日]
11:30~14:00 17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日:
月曜日・第2・第4木曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
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