
伏見|フォトジェニックな野菜巻きがいただけるおしゃれ居酒屋
居酒屋に入るとついつい注文してしまう料理といえば焼き鳥や枝豆。
早くて安くて美味しい定番料理ですが、今回は定番の焼き鳥に加えて、普段はあまり目にしない野菜巻きが美味しい居酒屋をご紹介。
これであなたも野菜巻きのトリコに…!
目次
女性1人でも入りやすい雰囲気のわかる大人居酒屋「さかえの串 せぶん」
伏見駅・栄駅から徒歩3分!
名古屋市営地下鉄・鶴舞線、東山線伏見駅3番出口から徒歩3分。そして、名古屋市営地下鉄・名城線、東山線栄駅サカエチカ9番出口からも徒歩3分の場所にある「さかえの串 せぶん」さん。
広小路通り沿いにある”わかる大人の串専門店”だそうです。会社帰りなどにふらりと入りやすい雰囲気。
清潔感のある広々とした店内
いざ入店!!若い女将さんが席へ案内してくれました。
和風な雰囲気の中にスタイリッシュで現代的な要素が入り混じっている和モダンな店内。そして、天井が高く開放的なのが印象的でした。
カウンター席からテーブル席まで多くあります◎店内を見回してみると、会社帰りの方や夫婦、お友達と一緒に食事をされていたりとシチュエーションはさまざま。おひとり様から大人数まで幅広くシーンで利用できそうですね!
変わり種から王道まで様々なラインナップのメニュー
さっそくメニューをご紹介。
筆書き風の文字で書かれたメニューは味があって、開いただけで楽しい♪おすすめの野菜巻きは種類豊富で変わり種まであります。焼き鳥はどれも食べたくなってしまう王道のラインナップ。
シメにもぴったりなみそおにぎり、鍋などもありました。カレーチーズフォンデュというなんとも珍しいメニューも!心惹かれます…。もちろんお酒の種類も豊富!このほかにもおつまみやサラダなどたくさんのメニューがある点が嬉しいですね。
まずは一品料理から
●お通し 300円(税込)
最初に運ばれてくるお通しのキャベツをつまみに、ほかのメニューが届くのを楽しみに待ちます。
●コーンビーフのポテトサラダ 430円(税込)
次に運ばれてきたものは、居酒屋にきたら必ず注文すると言っては過言ではないもの…。それは、私が大好きなポテトサラダ!お店によって味や形態が違うのが楽しめるのでついつい注文してしまうんですよね。(笑)
こちらはコーンビーフを使用しており旨みが強く、満足感が高いちょっぴり大人なポテトサラダでした。ぜひ一度食べてみて欲しいです。
串ものが到着!!
●野菜の豚巻き串・野菜串・野菜のベーコン巻き串
左から順に紹介します!
●れんこん 290円(税込)
シャッキシャキのれんこんと豚肉の旨みが感じられる一品。食べ応え◎
●アスパラ 330円(税込)
豚肉×アスパラの組み合わせは間違いなし!歯応えのあるアスパラは火が通ることによって甘味が感じられました。
●トマト 300円(税込)
焦げ目のついた香ばしい豚肉に包まれたトマトをひと口。口の中に旨みが広がり、甘みと酸味のバランス◎
●うずら 280円(税込)×2本
うずらをベーコンで巻いて焼かれているので、スモーキーな味わい。うずらの卵ってちょっぴり特別感があり、食べ切ってしまうのが名残惜しかったです。(笑)
●レタス 490円(税込)
お店おすすめのレタスは写真映えすること間違いなし!熱されたレタスは甘味が強く、シャキシャキとした食感も残っていました。野菜たっぷりのため満足感◎
●博多万葱 380円(税込)
普段見ないタイプのネギ巻きですが、一度食べたらハマります!とってもシンプルな味付けで、素材本来の旨みを感じられるような一品。
●カマンベールズッキーニ 430円(税込)
串屋ではまず見かけることがないメニューで気になってしまい注文!ドキドキしながらひと口…。バジル系のソースがかかっていて、イタリアンな串でした。
串ものは保温セットがついてくるので、時間が経てっても冷めずに美味しくいただけました!こういった気遣いは嬉しいものですよね。
●焼鳥盛り合せ 1,000円(税込)
こちらは三河地鷄使用した焼鳥盛り合せで6本入って1,000円なので、メニューが決まらない方にもおすすめ!左から、砂肝、ハツ、ささみ、鶏皮、もも肉、つくねでした。左側3つは塩で右3つがタレです。甘辛いタレがかかった串はお酒が進んでしまいます。(笑)飲み過ぎ注意!
一人前から注文できるお鍋
●博多 鶏の水炊き/1人前 1,080円(税込)※写真は2人前です。
今回は博多水炊きを注文!具材が煮えるまで串を食べながら待ちます。待ち遠しい…。
水炊きとは?
鍋に水を張り、鶏肉、野菜などの食材を煮込んで調理すること鍋料理のよう。具材は鶏肉が主流みたいです。
また、水炊きには水から具材をじっくり煮立たせる博多風と昆布だしからなる関西風の2種類あります。
鶏や野菜をじっくりと煮込んだ水炊きは素材本来の旨みが感じられ、シメに食べるとホッとするような優しい味です。野菜は甘味があり、鶏肉から出る出汁にお好みで七味などを入れるとアクセントになりGood!
夜だけじゃない!ランチにも最適な居酒屋
定番の焼き鳥や野菜たっぷりで罪悪感のない豚巻き、シメのお鍋まで味わえる「さかえの串 せぶん」さん。ランチタイムには、リーズナブルなお値段の定食もたくさん。こちらも一度食べてみたい…。ぜひみなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか?
INFORMATION
店名:
栄の串 せぶん
住所:
愛知県名古屋市中区錦2-20-15 広小路クロスタワー 1F
電話番号:
052-222-7707
営業時間:
[月〜土]
11:30〜14:00(L.O. 13:30)
17:00〜24:00(L.O. 23:00)
定休日:
日曜・祝日
一人当たりの予算:
¥3,000〜¥6,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。