古くから日本でも愛され続けるカレーライス。
そしてカレーといえば、ドロっとしたルーとご飯が一緒にお皿に盛られたものを思い浮かべる人が多いですよね。
今回ご紹介するのは、カレーはカレーでも、北海道を発祥とするスープカレー！
揚げたての野菜の甘みが、ピリッとしたスープに絡んで最高の組み合わせが楽しめるお店をご紹介します！
目次
揚げたての野菜が飛び出す圧倒的なビジュアル！本格的なスープカレーが金山で味わえるスープカレー「ISHIBA」
場所は金山駅から約5分の好立地！
金山の北口を出て19号方面へ徒歩5分ほどの場所に金山センターがありますが、こちらの一番奥のお店が「スープカレー ISHIBA」さんです。
駐車場はありませんが、周りにコインパーキングがたくさんあるので安心。
正面にガラスの扉がありますが、並んでいる場合が多く隣のグリーンの扉に行列ができていることが多いです。名前を記入して並びましょう。
メニューはスープと辛さを選んでください
お店の外にもメニューが置いてありますし、大きな看板にも書いてあるので並びながらメニューを決めることが可能です。
メニューは
- チキン
- ベジタブル
- ポーク
の3種類のスープから選びます。辛さはレベル3が辛口。辛いのが好きな方はぜひレベル上げてチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
揚げたての野菜が飛び出す野菜増し！
ishibaさんのカレーの特徴と言えば、この揚げたての野菜たち！こだわり抜いた野菜を完璧なタイミングで揚げられて野菜の旨味と甘みが凝縮されています。
根菜はホクホクに、ピーマンやブロッコリーはとても甘い。にんじんや根菜類は皮付きのまま素揚げされていて、シェフのこだわりが感じられます。
野菜好きな方はベジタブルスープで野菜を堪能するものよし、私のおすすめはチキンです！骨つきのチキンレッグが骨からほろっとはずれるほどに煮込まれて野菜との相性がバッチリ。
ベジタブルスープはさっぱりしてますし、ポークはスープの中から豚肉がこれでもか！とザクザク出てきます。結果全部美味しいです。（笑）
そしてスープと辛さが決まったらトッピングを追加する事ができますが、おすすめは野菜増し！このビジュアルは野菜増しならではです。ぜひ野菜増ししてみてください、運ばれてきた時のテンションが爆上がり！
ご飯は別で頼むシステム
ライスの目安はお茶碗1杯で約150グラムです。この量を参考にして大盛りの人は多め、具沢山なのでライスは少なめで良いかな？と思う方は少なめで注文をしましょう。
このライスは途中で何グラムでもおかわりOKなので少なめに注文してからカレーの残り具合で追加で頼むこともできますよ。
今回はトッピングに野菜増しで注文しましたので、五穀米でモチモチで美味しいご飯は少なめの50グラムにしました。レモンとガーリックチップが付いてきます。
少なすぎたかな？と思いましたが、私には正解でした！女性の方には少なめで注文がおすすめ。
今回はポークの野菜増しで注文しました。 濃いめに見えるスープなのにコクがあるのにあっさりごくごく飲めます！野菜の味が濃くて甘くて最高。
こちらのお店はカウンター6席と2名席が1つのこじんまりしたお店です。
野菜も揚げたてを提供してくれるので並んでることが多いです。ですが並ぶ価値ありのお店ですので、ぜひ時間に余裕を持って行ってくださいね。
INFORMATION
店名：
スープ・カレー・イシバ （SOUP CURRY ISHIBA）
住所：
愛知県名古屋市中区金山1-8-3
電話番号：
052-228-0159
営業時間：
[月～日]
12:00～15:00(L.O.14:30)
18:00～スープ無くなり次第終了
定休日：
不定休
一人当たりの予算：
1,000円〜3,000円
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
