名古屋駅直結の大名古屋ビルヂング地下1階に、卵好きにはたまらない専門店があるのをご存じですか？
愛知県産のブランド米と平飼い卵を使い、ふんわり香ばしい削り節と特製醤油でいただく特別な卵かけごはん定食が味わえる人気スポットなんです◎
具だくさんの温かい汁物や優しい味わいの煮物もセットになっていて、忙しい日のランチやおひとりさまの食事にもぴったり♪
今回は、シンプルだからこそ素材の旨みが際立つ、特別な和ランチの魅力をたっぷりとお届けします！
シンプルながらも素材の旨みが引き立つ！特別な和ランチが楽しめる専門店「シセヰ（シセイ）」
名古屋駅直結でアクセス抜群！カウンターで気軽に立ち寄れるオープンな雰囲気◎
今回ご紹介するお店は、名古屋駅直結の大名古屋ビルヂング地下1階にある、日本酒のプロが本気で手掛けた卵かけごはん専門店「シセヰ（シセイ）」さん。
11時から16時までの昼限定で営業している卵かけごはん専門店で、17時以降は「純米生酒専門 YATA」さんとして立ち飲みバーに切り替わる珍しいスタイルのお店なんです！
店内は木の温もりが心地よいカウンター席が広がっています。1人でも入りやすいオープンな造りになっていて、お買い物帰りやお仕事の合間のサクッとランチにも重宝しそうですね◎
和の情緒が漂う落ち着いた雰囲気で、ひとりでも安心して利用できます♪
映画半券でお得な割引も♪注文前に知っておきたいランチシステム
こちらのお店は先に注文するシステムでした。カウンターに置かれたメニューを見てみると、看板メニューの定食を中心に、明太子やちりめん山椒といった「ごはんのおとも 150円（税込）」のトッピングも用意されています！
また、数量限定で親子丼も販売しています。
この日は13時頃に訪れたのですが、既に完売してました。
お水はセルフサービスで、カウンター席にもピッチャーが置いてありました。
また、ザ・ランドマーク名古屋栄にある「TOHOシネマズ」の映画鑑賞後の半券を提示すると、ランチタイム限定でお会計から10%OFFになるサービスもあるそうですよ◎
映画を観たあとのランチスポットとしても覚えておきたいですね！
丼いっぱいの削り節にぽっこり黄身が鎮座！一番人気の「シセヰ定食」
●シセヰ定食 1,200円（税込）
卵かけご飯、汁物、煮物、お漬物付き
木製のお盆の上には、大きな丼に盛られた卵かけごはんと、出汁の香りがふわっと漂う豚汁、煮物、可愛らしい小皿に盛られたお漬物が綺麗に並べられています◎
ごはんの上には、丼を覆い尽くすほどの香ばしい鰹節（削り節）が敷き詰められていて、その中央にはぷっくりと丸く黄身が光っています！
使われているお米は愛知県産の新ブランド米「愛ひとつぶ」、卵は愛知県岡崎産の「岡崎おうはん」の平飼い卵とのこと。素材ひとつひとつに妥協のないこだわりを感じますね◎
お醤油は可愛らしいデザインの徳利に入った白醤油です♡
脇役にしておくのはもったいない！？出汁がしっかり染みた豚汁＆丁寧な小鉢
メインの卵かけごはんに負けない存在感を放っているのが、木のお椀にたっぷり注がれた汁物です。
この日は豚肉や大根、人参、ごぼう、油揚げ、こんにゃくなどがゴロゴロ入った豚汁で、具材の出汁がしっかり溶け込んだ優しいお味噌の味わいがカラダにじわ〜っと染み渡ります！
小鉢の煮物は、じゃがいもや人参、玉ねぎ、豚肉が入った肉じゃが風のお惣菜。ほくほくとしたじゃがいもに甘辛いお出汁がしっかり染み込んでいて、ごはんのおかずにぴったりです◎
さらに、九谷焼の鮮やかな小皿に盛られたきゅうりと昆布のお漬物は、ポリポリとした爽やかな食感で、濃厚な卵かけごはんの合間にお口をさっぱりとリセットしてくれますよ♪
レトロな徳利から特製醤油を垂らして！濃厚な黄身とお米が口いっぱいに広がるひととき
うさぎのイラストが描かれたレトロで可愛らしい徳利風のしょうゆ差しから、特製のお醤油をトロリと回しかけていただきます！
黄身にお箸を入れると、弾力のある、ねっとりとした黄身がとろりと広がります◎
お箸でごはんごと持ち上げてひと口食べると、まず鰹節の香ばしさと旨みが口いっぱいに広がり、その後に黄身のまろやかなコクとお醤油の芳醇な風味が追いかけてきます！
ごはんの量は基本が150gですが、お腹の空き具合に合わせて大盛り（220グラム／+100円）や小盛り（100グラム／-100円）を選べるのも親切ですね◎
お気に入りの小皿や可愛い箸置きにも注目！自分へのご褒美ランチにおすすめ
店内では実際に食器を販売していました！
お食事のおいしさはもちろんのこと、お店で使われている器や、唐子（からこ）が描かれたレトロな箸置きなど、目でも楽しめる工夫が散りばめられているのが素敵ですね！
日本酒のプロであるYATAさんが手掛けるからこそ実現した、シンプルでありながら素材のポテンシャルを存分に引き出した和定食。
毎月「0」がつく日（10日・20日・30日）は「卵の日」で、ごはんのお供2品、またはドリンク1杯無料のお得なサービスがあるみたいです！
名古屋駅近くで身体に優しい和食ランチが食べたいときや、素材にこだわったTKGを堪能したいときに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
INFORMATION
店名：
シセヰ（シセイ）
住所：
愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28−12 大名古屋ビルヂング 地下1階
電話番号：
090-3423-8100
営業時間：
11:00〜17:00（L.O16:00）
定休日：
施設に準ずる
一人当たりの予算：
¥1,000～¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
