名古屋カフェ・喫茶のモーニングvol.7|静かなカフェで過ごす、ちょっぴり贅沢な朝。ひとりの時間を楽しむモーニング

名古屋カフェ・喫茶のモーニングvol.7|静かなカフェで過ごす、ちょっぴり贅沢な朝。ひとりの時間を楽しむモーニング

独特な食文化を持つ街・名古屋。

そんな名古屋の食文化を語る上で外せないもの…それはなんといっても"モーニング"。

名古屋では昔ながらの喫茶店から今どきのカフェまで、さまざまなお店で"モーニング"が楽しめますよね!

1日のスタートに、朝ごはんは欠かすことができません。
早起きしてわざわざ行きたい、そんな魅力たっぷりのモーニングが名古屋にはたくさんあります。

「1日のスタートはモーニングから」これぞTHE・名古屋スタイル!

この連載では、名古屋のモーニングの王道であるトーストモーニングを中心にご紹介。

素敵なモーニングタイムの参考にしていただければ幸いです。

居心地のいいカフェで過ごす、おひとりさまモーニング「Saita cafe」

お店があるのは、東区・筒井。

最寄駅は地下鉄桜通線・車道駅。2番出口から徒歩10分弱でお店に到着しました。
青い縁取りがなされた、ガラス張りのおしゃれな外観です。

今日はおひとりさまモーニングを楽しみにやってきました。さっそく店内へ…。

 

アンティークなインテリアも素敵♩落ち着いた雰囲気の店内

落ち着いた店内は、アンティークな感じの素敵なインテリアでまとめられていました。

席によってテーブルや椅子も違って、座った場所によってさまざまな印象を楽しめそうです。何度か通って、お気に入りの席を見つけるのも楽しそうだなあ、なんて思ったり。

そんな私は「この椅子かわいいな〜」と思った窓側のテーブル席に着席。

私以外にも、おひとりのお客さんがちらほら。みなさんそれぞれの時間を過ごしているようでした。

BGMには心地の良い音楽、クラシックでしょうか?
ひとりでも、誰かとでも…流れる時間をゆっくり過ごせる雰囲気が魅力です。

 

こだわりを感ずにはいられない、スペシャルティコーヒー&紅茶

まずはドリンクを選びます。ドリンクメニューはこちら。

珈琲・紅茶ともに数種類ずつラインナップされています。

珈琲はどれもスペシャルティコーヒー豆を使用しているのだそうです。

<スペシャリティコーヒーとは?>

 

消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。

 

引用:一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会

スペシャリティコーヒーとは、生産・輸送などの過程において品質管理がきちんとなされている豆を使用することはもちろんですが、その豆ごとの風味や香りを生かす淹れ方をすることも重要なようです。

メニューには、それぞれのコーヒーごとに特徴や味わいが丁寧に説明書きがなされています。人並みの知識しかない筆者でもわかりやすく、好みに合いそうなものをオーダーできました♩

 

●サマーブレンド 550円(税込)

季節限定ということで、こちらのサマーブレンドをセレクト。暑い日でしたので、アイスでいただきます。
深煎りということでちょっと苦味が強めの1杯。個人的に朝は苦めのコーヒーが飲みたくなるのでちょうどいい◎

1杯1杯丁寧に淹れられたコーヒーは、ゆっくりじっくり味わうのにぴったりです。

 

今回はコーヒーをチョイスしましたが、実は紅茶もかなり惹かれました。

紅茶はドイツの歴史あるブランド「ロンネフェルト」の茶葉を使用したものだそうです。高級ホテルなどでも提供されることの多い”ブランド紅茶”をいただけるなんて、贅沢!

こちらも茶葉によって、ストレート・レモン・ミルクの中からおすすめの飲み方が紹介されていましたよ。

 

何トーストにする?選べるモーニングメニュー

モーニングはオープンから11:00まで。平日は9:30、土曜日は8:00からオープンしているようです。

メニューは+100円(税込)のAセット+200円(税込)のBセットの2種類。

どちらもトーストがメインです。ちなみにトーストは【バター・ブルーベリー・自家製小倉あん】の中からトッピングを選ぶことが可能。

朝はしっかり食べたい派なので、よりボリューミーなBセットをいただきます。

 

本日のトーストはこちら!

●Bセット ドリンク代+200円(税込)

Bセットは【トースト・ゆでたまご・サラダ・フルーツ】という内容。

そしてトーストは自家製小倉あんをチョイス♩

名古屋名物として名高い”小倉トースト”ですが、その特徴は店ごとに様々…。メニューにあると「ここのはどんな小倉トーストなんだろう?」と気になってつい頼みがち。(笑)食べ比べたりするのも面白いですよね。

こちらの自家製小倉あんは、つぶがしっかりめなので豆のつぶ感が感じられます。甘さは控えめで優しくほどよい感じが絶妙です。サクッと焼き上げられたトーストとこの小倉あんのよく合うこと!

ちなみにトーストは瑞穂区のパン屋「南の麦」さんのパン・ド・ミをしようしているそうです。このパンがまた美味しい!

 

名古屋モーニングに欠かせない名脇役といえば…!

名古屋モーニングに欠かせない定番の”脇役”といえば…そう、ゆでたまご。

今日はゆでたまご付きのモーニング♩ちゃんとお塩もありますよ。

実はゆでたまごを剥くのが苦手なんですが、今日は綺麗に剥けました!

気になるのはその茹で加減。
鮮やかな黄色が綺麗な黄身は、固すぎずしっとりとした具合。

これは個人的に1番好きなタイプのゆでたまご!

トーストやゆでたまご以外にも、野菜たっぷりのサラダやフルーツジュレなどがワンプレートになっており、栄養面でもバランスのよいモーニングセットでした。

朝ごはんにちょうどいいボリューム感も◎

 

ひとりで朝活したいときにオススメ

ひとりでモーニングする、そんな日はちょっと雰囲気のいいお店で、自分だけの時間を満喫したいと思うのは私だけではないはず。

居心地の良い店内は、ひとりで朝活するときにもぴったりなカフェです。じっくり読書をしたり、ぼーっと考え事をしたり…そんなときに訪れたいお店だなと感じました。

もちろん誰かと過ごすのもいいですが、たまにはひとりでゆっくりと朝の時間を楽しむのもいいですよね。そんなときはSaita cafeさんへ足を運んでみてはいかがでしょう?

いい1日はいいモーニングから。次回もお楽しみに!

INFORMATION

店名:

サイタカフェ (saita cafe)

住所:

愛知県名古屋市東区筒井3-15-18 伊藤ビル 1F

電話番号:

052-932-3210

営業時間:

[火~土]
8:00~19:30(L.O.19:00)

定休日:

月曜日・日曜日

一人当たりの予算:

〜¥1,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。