本格的な中華料理って結構なお値段しますよね。美味しい中華料理を気軽に食べれるお店があったらいいのにと思ったことはありませんか?
有名ホテルの中華料理部門で修行した店主が「バルのようにお酒と一緒に本格中華を気軽に楽しんでいただきたい」という思いがこめられたのが今回紹介する中華バル。
本格的な中華料理を美味しいお酒と一緒に食べられるのは嬉しいですよね。しかも何を頼んでもどれも美味しいのです。
ほんとは教えてくないけれど美味しすぎるので皆さんにも共有したい!今回はそんな筆者イチオシの中華バルをご紹介!
目次
本格中華をリーズナブルに!全メニュー制覇したいほど美味しすぎるメニューがずらり!「中華バル ARON」
場所は新栄町から鶴舞方面に歩くこと5分ほど。小さい隠れ家のような店構えが見えてきます。
スタイリッシュでかっこいいですよね。中はカウンター席10席とテーブル席が3席がありかなりおしゃれな空間。デートにもよし◎女子会にもよし◎おひとり様で軽く1杯もよし◎どのシーンでも使えるようなそんな理想的な空間が広がっています。
通常メニューと本日のメニューの2刀流
さっそくメニューを見ていきましょう。メニューは大きく分けて2つ。通常メニューと本日のおすすめメニューが黒板にあります。
通常メニューは中華の定番がずらり。黒板メニューはどんな料理がでてくるのだろうとワクワクするような、ほかの中華料理ではメニューにないようなものが並んでおります。
どれも美味しそうで何を注文しようか迷ってしまいます。お店の方ともご相談し、チョイスしていきました。
見た目が美しすぎるお通し
●お通し
見てくださいこのお通し。お通しでこのクオリティは感動もの。心を奪われてしまうほど美しく食べてしまうのがもったいないと思ってしまいました。(笑)
干し豆腐冷菜、やきそば、梅水晶、菊芋の煮物、チャーシューと、かなりの種類が盛り付けられています。焼きそばには食べられるお花が添えられていて美しい。どのお料理も優しいお味でとても美味しくいただきました。
●湯葉の春巻き
湯葉の春巻きは中はとろとろ外はパリパリでざくっざくっと音がなってしまうほど。添えてある塩をつけて食べても美味しいですがそのまま食べてももちろん美味しい。
「サービスです」と一緒に肉厚椎茸と春の山菜を使用した天ぷらも一緒につけてくれました。なんとも気前が良すぎてビックリしてしまうのはまだ早い。サービスですか?と思うほどの美味しさで美味しすぎる!と一緒に行ったメンバーで叫んでいました。(笑)
名物の白子入り麻婆豆腐は冬限定
●名物「白子入り麻婆豆腐」
こちらの名物といえば白子入り麻婆豆腐。ちょっとピリッとする山椒がまろやかな白子との相性が抜群でクセになる味付け。
本格的な麻婆豆腐に白子を組み合わせるのは天才的な発想でした。麻婆豆腐といったらライスが食べたくなり、追加でチャーハンを注文。
忙しそうでしたがすぐに提供してくださいました。チャーハンそのものも味がしっかりしておりついついおかわりしたくなる美味しさでしたが、オンザ麻婆豆腐の組み合わせは絶品。ぜひこの組み合わせで食べていただきたいです。
●よだれ鶏
これでもかというボリュームで登場したのがよだれ鶏。銀杏がそえられており見た目も華やか。
味が美味しいのはもちろん、見た目が美しいと食欲が倍増してしまうのはなぜでしょうか。(笑)大きくカットされた鶏にネギがふんだんに使われているよだれ鶏のソース。食べ応え満点です♪
あったら絶対頼むべき1品
●ノドグロの広東式姿蒸し
この名古屋でノドグロが、しかも中華料理で食べられると思っていなかったので思わず注文。
お値段はASKと書いてあったため聞いてみるとなんと1,980円とかなりリーズナブル。小さいノドグロなのかと思っていましたが結構大きいし、脂ものっていて大満足。しかも骨をとって人数分に取り分けてくれるサービスをしてくださるなんてとても親切でしかないです。
味付けはあっさりしているからのどぐろの素材がよく引き立ちます。これは絶対に注文してほしい筆者イチオシのお料理です。
こちらが蒸す前のノドグロ。
プリプリのエビマヨかエビチリの注文はマスト
●エビマヨ
こちらも相変わらず見た目が美しく、ボリュームも満点。海老がこれでもかと惜しみなく入っているのは嬉しいです。衣であげたプリプリのエビとソースがよく合います。
●エビチリ
こちらはエビチリ。エビマヨかエビチリはどちらか絶対に頼んでほしい1品。頼んでほしい料理が多すぎて1回では食べきれませんね。(笑)
ふわふわの卵とエビチリの相性が抜群で箸がすすみます。やはりいちど衣であげられているという一工夫が美味しさの秘訣かと勝手に思いながら食べていました
●焼売
焼売はこちらのお店のイチオシメニュー。書ききれないほどたくさんの種類があるため、店員さんに本日の焼売を聞いてみてください!この日は8種類ほどありました。お肉がたっぷりはいっており、とても美味しいです。
●スペアリブ豆鼓蒸し
お肉が柔らかく優しい味付け。かなりお腹がいっぱいでしたが、美味しすぎてペロリとたべてしまうほど。
ほかにも、ポテトフライやでぶアナゴフリットをいただきました。ポテトフライのソースはナッツと最高すぎる組み合わせ。アナゴフリットもふわふわでした。
プレートデザートにも対応
今回は女子会でお祝いをしたかったのでプレートを用意していただきました。
デザートをたんまりのせたプレートやフルーツをのせることもできますと、こちらの要望をかなり汲み取っていただきました。プレート対応もしていただけるのはかなり嬉しいポイント。常連さんからも祝福していただきお店全体でお祝いしていただくことができました。
店主の人柄もすばらしく、お料理も美味しい。これは定期的に通いたくなります。まだまだ食べてみたい料理がたくさんあるのでまた近々お伺いしたいとおもいます。ご馳走様でした。
INFORMATION
店名:
ARON
住所:
名古屋市中区新栄2-24-14明治第10ビル1F
電話番号:
052-253-9080
営業時間:
18:00〜27:00
定休日:
月曜日
一人当たりの予算:
¥3,000〜¥6,000
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