現代では和洋中さまざまな料理が気軽に楽しめるため、毎日の食事のラインナップがたくさんありますよね。
そんな中でもやっぱり、日本食が1番ホッとするためいつでも食べたくなってしまう筆者。
また、日本食は一汁三菜でバランス良く栄養素が摂れる理想的な食事なんですよ。
今回はそんな一汁三菜をベースとした定食をいただけるお店を8つご紹介!
目次
まとめ|これぞ日本の食文化!おぼんで楽しむ名古屋の定食特集
① 伏見|伏見町POPEYE
名古屋市営地下鉄東山線・伏見駅から徒歩1分の場所にある「伏見町 POPEYE(ポパイ)」さん。
7月にオープンしてからSNSで話題のおしゃれ定食屋さんのため長蛇の列が…。開店してすぐやお昼の時間を外していくとスムーズに入れるのでおすすめですよ!
●おにぎり一汁五菜定食 1,380円(税込)
豚汁変更 200円(税込)
こちらは、おにぎり2つと小鉢5種類、お漬物、あおさのお味噌汁がついてくる豪華な一汁五菜定食。
ふっくら艶やかなおにぎりには、玄米と同じ栄養価であるのに食べやすい、オリジナルブレンドの分づき米を使用しているそうです。健康に気遣った食事は嬉しいですよね!
また、具沢山な豚汁は出汁本来の旨みと香りが感じられる満足感MAXな一品。ぜひ頼んでみてください♪
以下の記事では、その他にもこだわりがぎゅっとつまった定食もご紹介しているので覗いてみてくださいね!
INFORMATION
住所:
伏見町POPEYE (フシミチョウポパイ)
電話番号:
愛知県名古屋市中区栄2-2-36
営業時間:
9:00~17:00
定休日:
不定休
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
② 日比野|一力
名古屋市営地下鉄・名港線日比野駅から徒歩5分。「名古屋市中央卸売市場本場」という建物の中にある「一力」さん。
外には丼ものや定食系のメニュー、本日のおすすめやお刺身の名前がずらりと並んでいるそう。入る前からワクワクが止まりませんね。
12時ぐらいになると人気メニューが売り切れてしまう可能性があるので、「絶対にこれが食べたい!」という方はお早めの来店がオススメだそう◎
●日替わりランチ 1,000円(税込)
どーんっ!と大きくカットされたブリが2切れものったコスパ最強ランチ。
柔らかながらも弾力があり、身がギュッと詰まっているブリだそうです。甘辛い煮汁とブリの旨みがつまった脂は、ご飯が進む進む!
たくさんの種類から自分で選べる小鉢は、おふくろの味が楽しめるラインナップで、どれも優しい味わいで心が温まる一品ですよ。
数量限定の海鮮ちらし丼やお刺身など人気メニューも豊富なお店。ぜひ気になった方は行ってみてくださいね!
INFORMATION
店名:
一力
住所:
愛知県名古屋市熱田区川並町2−22
電話番号:
052-671-2417
営業時間:
4:40~14:30
定休日:
日曜日、祝日、水曜日不定休
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
③ 国際センター|うまい魚が食べたくて
地下鉄桜通線・国際センター駅3番出口から徒歩約5分の場所にあるお店「うまい魚が食べたくて」さん。
干物のような可愛らしいイラストが大きく描かれたのれんが目印。名駅にある海鮮居酒屋「魚正宗」がプロデュースしたお店だそうで、干物や焼き魚のメニューが豊富です。
●日替わり定食 1,100円(税込)
全部で10種類の中から選べるランチメニューから今回選ばれたのは日替わり定食。
塩気のきいたカレイの身はその柔らかさとふわっとした食感を楽しむことができます。干物の美味しさを最大限に引き出すかのようなご飯との相性◎
お米は、干物を美味しく食べてもらうためにその時期に1番おいしいものを全国から厳選しているそうで納得のおいしさ。
小皿の刺身は、脂がのったぷりぷりの新鮮なぶりで大満足です!刺身と干物どちらの種類もいただける定食は贅沢そのもの。
コスパ◎な定食がいただけるお店はいかがでしたでしょうか?以下の記事では他の定食もご紹介しているのでぜひご覧くださいね!
INFORMATION
店名:
うまい魚が食べたくて
住所:
愛知県名古屋市中村区名駅南1-5-22 金森ビル1F
電話番号:
052-582-9900
営業時間:
[ランチ(月~土/日祝日除く)]
11:30~15:00 L.O.14:30
【ディナー(月~土/日祝日除く)】
17:30~24:00 L.O.23:00
定休日:
日祝
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
④ 黒川|ゆうあん亭
名古屋地下鉄名城線・黒川駅から徒歩10分ほどの場所にある魚のイラストが描かれた大きな暖簾が目印な定食屋さん「ゆうあん亭」さん。
こちらは、照り焼きでも西京焼きでもない幽庵焼きが味わえるオリジナリティあふれる定食屋さん。
店内は窓が大きく光が差し込んでいて、温かかな気持ちに…。テーブル席が5つとカウンター席が3席分あるそうですよ。
●ゆうあん3種焼き膳 1,580円(税込)
ご飯に味噌汁、メインに小鉢がついてくる王道定食。たくさんのお皿に盛られた料理を楽しめるのは定食の醍醐味を味わえますね!
お魚のラインナップは、サバ、サーモン、サワラの3種類。どのお魚も違う美味しさを感じられるため、次はどれを食べようかとワクワクしちゃいます♪また、3種類とも皮はパリパリで噛むと音がするほどで、普段魚の皮を残しちゃう方でも美味しく完食してしまうほど…!
そして、定食についてくる出汁をかけていただく出汁茶漬けは、優しい出汁に魚のあぶらが溶け込んでほっとする味わいです。
ご飯は1杯おかわり無料のため、おかわりしたご飯で出汁茶漬けにして食べるのがおすすめですよ!
幽庵焼きがいただける定食屋さんはいかがでしたでしょうか?気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね!
INFORMATION
店名:
黒川 ゆうあん亭
住所:
愛知県名古屋市北区清水4-15-1
電話番号:
052-908-3508
営業時間:
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:
火曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑤ 新守山|もちぶた かつ処 かつ幸
JR中央本線・新守山駅から徒歩12分ほどのところにある「もちぶた かつ処 かつ幸」さん。
店内は、落ち着いた雰囲気で、居心地の良さを感じられるためついつい長居してしまいそうに…。
2がけの席から8人がけの席まで多種多様なため、家族で食べに行くのはもちろん、1人や大人数でも訪れることができますよ◎
●和豚もち豚使用味噌ヒレかつ定食 1,800円(税込)
味噌がたっぷりとかかったヒレかつ、山盛りキャベツ、たくあん、お味噌汁、ご飯がセットになった定食。
ひと口食べてみると、衣の中に包まれた肉厚な豚肉がこんにちは。もちっちりジューシーで噛めば噛むほどうまみが出てきます。
艶やかな味噌は濃厚でかつに染み染み!これは間違いなくご飯が進みます◎そんな濃厚な味噌は千切りキャベツとの相性も最高!そして、お皿についてくるからしをつけて食べてみると、からしの辛さと甘めの味噌がよく合い、味変にぴったりですよ。
もちもちジューシー、旨味たっぷりの「和豚もち豚」を使用したとんかつ屋さんはいかがでしたでしょうか?気になった方はこちらの記事もチェック!
INFORMATION
店名:
もちぶた かつ処 かつ幸
住所:
愛知県名古屋市守山区新守山1315
電話番号:
052-794-9384
営業時間:
ランチ
11:00~14:00
ディナー
17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日:
水曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑥ 矢場町|本町ひもの食堂
名古屋市営地下鉄・栄駅からは徒歩10分ほど、矢場町駅なら徒歩7分ほどの本町通り沿いにある「本町ひもの食堂」さん。
美味しい干物と定食のご飯や味噌汁にもこだわっているお店です。
鮮魚店を想像させる店内は、カウンター席にテーブル席、なんとソファ席まであります。広々としていて、名古屋の中心地でかなりの大きさの店舗で◎
● 博多産さば明太子定食
さばの中心に明太子がぎっしり詰まっているなんとも珍しいタイプの干物。あぶらののったさばと、博多明太子のピリッと感がGOOD!
ロースターでゆっくり焼き上げているため、干物特有の硬さはまったくなく、箸でほろっとほぐれるほど柔らかい。そして干物特有のしっかりと凝集された旨味が口いっぱいに広がります。
大かまどで炊き上げたこだわりの白米「愛知県産にこまる」がおかわりし放題なのが嬉しいポイント!
一度食べたらまた食べたくなる、自宅ではできない美味しい干物がいただけるお店でしたね。詳しいレコメンドはこちらの記事から!
INFORMATION
店名:
本町ひもの食堂
住所:
愛知県名古屋市中区栄3-20-27 FLOWビル 1F
電話番号:
052-238-3788
営業時間:
[月~日]
11:30~15:00
定休日:
不定休
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑦ 道徳|アオハル食堂
名鉄常滑線・道徳駅から徒歩11分のところにある「アオハル食堂」さん。
名古屋市南区の中京病院前に構える小さな食堂。看板には「アジフライととんかつの美味しい店」と書いてありこれは必食ですね!
カウンターのみのお店で、仲良しのご夫婦で営業されているほっこり落ち着く安心できる雰囲気です。
●鯵フライとチキンかつ 1,400円(税込)
こちらは、2種類のフライが楽しめる欲張りさんにおすすめな鯵とチキンかつの定食です!
衣が白っぽくフワフワッとしていて繊細でとっても美しいフライ。ひと口食べてみると、フワフワ、トロトロ食感で初めての感覚だそう。
衣は国産小麦の生パン粉を使用。とろけるような鯵の秘密は、低温の油にて衣の中で煮るようにじっくり仕上げているからだそうですよ。
チキンかつもさっぱりした肉質ながら、こだわりの揚げ方により超柔らかジューシー!粗塩とソースどちらで食べても◎まずはシンプルなお塩でいただくのがおすすめですよ!
普段揚げ物がそこまで好きでない人でも、感動してしまうほどのフライがいただけるお店。ぜひチェックしてみてくださいね!
INFORMATION
店名:
アオハル食堂
住所:
愛知県名古屋市南区三条2-1-13
営業時間:
不明
定休日:
不明
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑧ 原|食堂はじめ。
名古屋地下鉄鶴舞線・原駅1番出口すぐのところに「食堂はじめ。」さん。
名古屋市の東部、天白川が近くを流れる住宅街にある和テイストで引き締まった高級感のある店構えにドキドキ。
お店の隣には数台停められる駐車スペースもあります◎
店内に入るとカウンター4席、テーブル6席が見えます。2階席合わせて全46席もあるそうですよ。
●10種の彩り小鉢 1,500円(税込)
10種の彩り小鉢はテーブルに乗り切らないほどの量で思わず圧倒されてしまいます…!!
まずはご飯。ランチは、白米か雑穀米か選べます。大盛りや、おかわり無料なのが嬉しいポイント!雑穀米は、モチモチとした食感が生まれ満腹感も得られるのでおすすめですよ。
ブリ大根は、ブリのアラから出た旨味が大根にしっかりと染み込み、柔らかく煮えています。ブリと大根の相乗効果で旨味が倍増。プロの技がキラリと光る一品です。
その他の小鉢も全て丁寧に作られており、お腹も心も満たされた気持ちになります。
本格的な和食がお値打ち価格でいただけるお店。以下の記事では夜の部についてのレコメンドもあるのでぜひご覧ください。
INFORMATION
店名:
食堂はじめ。
住所:
愛知県名古屋市天白区原1-1604
電話番号:
052-715-8558
営業時間:
【月~土曜日】
[昼] 11:00~14:00
(L.O 13:30)
[夜]17:00~23:00
(L.O フード22:00 ドリンク22:30)
定休日:
日曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
定食を食べてホッとひと息つきませんか?
定食特集はいかがでしたでしょうか?
メインにご飯、汁物、小鉢がついた定食は心も体も元気にしてくれるものになると思います。
どのお店もこだわりがぎゅっと詰まっていて、これには日本特有のおもてなしの心が含まれているからではないかと思い、心が温かくなりました。
ぜひ気になった方は足を運んでみてくださいね!