原｜色あざやかな彩りの小鉢！豊富なランチメニュー！駅そばの和食店は今日も満席！

天白の新星！「食堂はじめ。」さん。味はもちろん、目でも楽しめる彩り料理たち！

名古屋市の東部、天白川が近くを流れる住宅街。
地下鉄鶴舞線・原駅1番出口すぐのところに「食堂はじめ。」さんはあります。

木造二階建ての建物。和テイストで引き締まった感じの店構え。お店の隣に数台停められる駐車スペースもあります。
駅そばのお店で駐車場があるのはありがたいですね。

「食堂」！？なのに高級感漂うたたずまい

初めて入るお店の暖簾をくぐる時は、ワクワク・ドキドキします。
高級な和菓子のような暖簾ですね。（笑）

店内に入ると、カウンター4席、テーブル6席。
こじんまりとしたお店かと思いましたが、２階席合わせて全46席もあるそうです。

店内のさりげない小物にもオーナーさんのこだわりが…。

11時オープン！１階はすぐに満席になります。

老若男女楽しめるメニュー

限定の「10種の彩り小鉢」目当てで来ましたが、ほかにも心踊るメニューが豊富で目移りしそうです。

・10種の彩り小鉢 ※限定5食
・海鮮ミックスフライ
・黒酢酢豚野菜あんかけ
・鰤の照り焼き
・鮭の塩焼きいくらおろし
・タコライス
・お子様プレート

※ 全ての定食に副菜2種、香の物、汁物がつきます。
※ ご飯大盛・おかわり無料・女性の方は少なめもできます。
※ ご飯は白ご飯、雑穀ご飯のどちらかをお選びください。※ 全ての定食にドリンクがつきます。

イロトリドリの美しい小鉢たち

●10種の彩り小鉢  1,500円（税込）

テーブルにのり切らない程の小鉢…。
「す、すごい！」
思わず、声が漏れます。（笑）

店員さんが運ばれた御料理の説明をして下さいます。

・出汁巻き玉子いくら添え
・鰤のお刺身
・えびの唐揚げ
・いかの五色揚げ
・納豆の包焼き冬瓜の白和え
・鶏の油淋鶏
・シャインマスカットの白和え
・高野豆腐
・冬瓜のそぼろ煮
・ブリ大根

「ブリ大根、ブリの小骨にお気をつけ下さい。」

と丁寧な説明、接客もバッチリです。

「白米」「雑穀米」選べます！

●雑穀御飯

ランチは、白米か雑穀米か選べます。（ご飯の大盛り、おかわり無料）
カロリーが気になる筆者は、迷わず「雑穀米」をチョイスしました。（笑）

雑穀米は、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富と言われており、多くの穀物が混ざっていることから、タンパク質、マグネシウム、鉄分等の栄養も摂取できるようです。それでいて、カロリーも低いというありがたいお米です。また、もちあわが加わることで、モチモチとした食感が生まれ満腹感も得られます。超優れものですね。

●味噌汁

具沢山の味噌汁。名古屋人好みの味付けが嬉しい。
雑穀米と赤出汁と漬け物。これだけでも満足ですが…。

●ブリ大根

ブリのアラから出た旨味が大根に染み込み、柔らかく煮えています。ブリと大根の相乗効果で旨味が倍増！
プロの技ですね。

●出汁巻き玉子いくら添え

一口噛むと滲み出る出汁の旨味。程よい甘さで、これは御飯にもお酒にも合いそうです。

●鰤のお刺身

お刺身も「申しわけ程度」ではなく、食べ応えのある量のっています。
「食堂はじめ。」さんでは、「お造り盛り合わせ」（夜のメニュー）など、魚メニューも充実しています。

●いかの五色揚げ

ぶ厚くカットされた揚げたてのいかにあられをまぶした五色揚げ。

ビジュアルも美しいですが、柔らかく揚げられた衣の中のいかも美味しかったです。

一品一品、丁寧に作られた料理を少しずつたくさんの種類を食べると、おかずだけでお腹いっぱいになりますね。お腹も心も満たされた気持ちになります。

夜の部にも来てみた！

ライトアップされ、一層雰囲気が良いですね。

2階は天井板を抜いて高さを設け、圧迫感をなくすデザイン。フロア全体がテーブル席になっていることもあり、解放感があり広々としています。

●厚切りハムカツ 480円（税込）

今流行りの低温揚げピンク色のトンカツ…ではありません。ハムです。文字通り厚切りです。噛むほどに旨いです。
居酒屋メニューの「ハムカツ」とはちょっと違う味わい。

「すみません。ビールおかわり下さい！」

●出汁巻き玉子と鰻 580円（税込）

鰻屋さんにある「う巻き」に似ていますが、巻きたてで熱々の出汁巻き玉子に、焼きたての鰻の蒲焼きがのっているスタイル。なかなかのボリューム。

「すみません。熱燗下さい！」

●和牛めし 680円（税込）

こちらも人気メニューです。レアな牛肉の上に黄身の醤油漬け！
画像では大きく見えますが、お茶碗サイズです。

柔らかい牛肉に醤油ダレ、そこに黄身が絡むと…高級すき焼きを食べている気分になりますよ。
これは、おかわりしたくなる！

和牛めしの五穀米バージョンを提案したいです！

建物のベースは、古い木造家屋を改装した居抜き物件だそうですが、随所にオーナーさんのセンスが光る演出がなされています。
「は。」ネオンのロゴもおしゃれですね。

「食堂はじめ。」という屋号は、オーナー「肇（はじめ）」さんの御名前から付けられました。

昼の部のお得なランチ、夜の部にお酒を呑みながら、どちらも本格的な和食がお値打ち価格でいただけます。

1人でカウンター、仲間とワイワイ、お子様連れもOK。あらゆるニーズに応えてくれる「食堂はじめ。」さん

おすすめです！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。