名古屋めし講座 powerted by なごやめし料理研究家 Swind

格付けチェック！あなたは一般名古屋人？それとも天才名古屋人？3月21日（祝・月）開催！

イベント概要

第一回の名古屋めし講座では、名古屋めしの歴史・文化をクイズや実技形式で学んでいきます。前半部分では名古屋めしに関するさまざまなテストを行い、参加者のみなさまの「名古屋めしレベル」を現状把握していただきます。

後半では、テストを元にSwindさんより講義を行なっていただき、名古屋めしの基本について学んでいきます。また講義の中では「名古屋人なら知っておきたい、名古屋に関するグルメの違いを検証」などの実技も行なっていきます。

このイベントに参加するとどうなる？

名古屋の人や、市外県外の人に、「名古屋めし」の基本について説明することができるようになります。

イベント日時

開催日：3月21日（祝・月）
時間：14:00-16:00（受付開始13:40-）
会場：ジユウノハコ
参加費：1,000円税込（お支払いは現金のみとなります）
ゲスト：名古屋めし料理研究家の「Swind」 様
定員：15名まで（募集人数に達し次第、募集を終了させていただきます）

ジユウノハコ住所：
愛知県名古屋市中村区太閤３丁目７−７６
３階建の白い建物です。ビル1Fの入り口から、階段を上がっていただいた2Fがジユウノハコの入り口となります。

ゲスト

名古屋めし料理家

Swind/神凪唐州

名古屋生まれ名古屋育ち名古屋在住。

作家、ライター、そして日本唯一の「名古屋めし料理家」として、小説、漫画原作、レシピ本、コラム、エッセイなどの執筆を中心にマルチに活動中。また、現在はyoutuberとしても活動の幅を広げている。

NHK「あさイチ」、フジテレビ「99人の壁」をはじめ、TV・ラジオ・その他メディア出演多数。

​名古屋めし料理家としてこれまでに開発した名古屋めしのレシピは300本以上。中日新聞Web「おうち名古屋めしの教科書」、春日井製菓「おかしなくらいおかし好き」等でレシピコラムを連載中。また、番組等でのレシピ監修、コメント提供なども多数行っている。

名古屋生まれ名古屋育ち名古屋在住。

作家、ライター、そして日本唯一の「名古屋めし料理家」として、小説、漫画原作、レシピ本、コラム、エッセイなどの執筆を中心にマルチに活動中。また、現在はyoutuberとしても活動の幅を広げている。

NHK「あさイチ」、フジテレビ「99人の壁」をはじめ、TV・ラジオ・その他メディア出演多数。

​名古屋めし料理家としてこれまでに開発した名古屋めしのレシピは300本以上。中日新聞Web「おうち名古屋めしの教科書」、春日井製菓「おかしなくらいおかし好き」等でレシピコラムを連載中。また、番組等でのレシピ監修、コメント提供なども多数行っている。

お申し込みの流れ

以下のフォームより、参加申込を行ってください。お申し込みより数日後、メールにて参加申し込み完了のメールを送らせていただきます。

※本イベントは、参加人数に定員を設けさせていただいております。先着順のため、お申し込みをいただいてもご参加いただけない場合がございます。あらかじめご了承をお願いいたします。

申し込みはこちらから。

※定員に達しましたので、募集を終了させていただきました。（2022年2月27日）

注意事項

・本イベントは会場（ジユウノハコ）での開催となります。会場への入室時の検温、消毒や、会場の窓は開けさせていただき、感染防止対策を行って参ります。
・申し込みフォームより必要情報を送信いただき、運営からの参加のご連絡をもって、確定とさせていただきます。申し込みフォーム送信では参加確定となりませんので、ご了承をお願いします。
・本イベントは、参加人数に定員を設けさせていただいております。先着順のため、お申し込みをいただいてもご参加いただけない場合がございます。あらかじめご了承をお願いいたします。