矢場町｜名古屋でもんじゃといえばココ！本場を超える？予約が取れない鉄板焼き

名古屋でもんじゃといえばココ！本場を超える？予約が取れない鉄板焼き「木村屋 本店 （きむらや）」

入り口には木村屋のちょうちんがあります。

ビニールカーテンをくぐると、鉄板焼き独特のいい匂いがしてきました。シンプルな暖簾も木村屋の歴史を感じます。

手動の横開きのドアも風情があり、店内もレトロでいつ来ても変わらないアットホームな空間。

 

 

メニューももちろんありますが、オススメや人気メニューなどは壁に見やすく貼り出されています。

店内にはテーブル席が6席ありました。離れにも4席あります。記憶が確かなら掘りごたつだったと思います。

まぐろの中落ちユッケ ¥550

海苔が沢山かかっているので少し避けてみます。

マグロ、しそ、海苔ととてもシンプルな見た目。

更にうずらの卵が中央にのっています。卵に少し箸を入れると、とろーりといい感じにマグロに絡まる。たっぷりの醤油にしっかりつかっているのでマグロ単体で食べても醤油が染み込んでいてとても美味しいです。

トロトロなマグロと卵を絡めるとまろやかなのにしそのおかげでとてもあっさりしています。

ねばねばトリオ ¥600

？？？？

メニューを見て気になってはいましたが、想像がつかなかったのでファーストオーダーでは頼みませんでした。

隣の席のお客様が来店早々頼んでいました。隣が注文した実物を見たら、これは頼まずにはいられないね！と速攻で注文。オクラ、山芋、納豆の最強トリオにネギが入っていました。海苔は四角にカットされた物が別で登場。

なんとこれは楽しい！！海苔を手巻き寿司方式にして中に注ぎ込む。自分で作る楽しさが大人達を笑顔にしていました。他の席でも注文されていて、お店の方に伺ったところとても人気なフードです！と絶賛していました。

ホタテ、エリンギバター焼き ¥800

鉄板焼きといえばこれはやはり王道ではないでしょうか？あると必ず頼んでしまう。バターが絡み醤油を少し垂らしても塩胡椒をつけても美味しいやつです。裏切らない不動の人気メニュー。

国産和牛ねぎタン ¥1,350

国産というところがやはりポイントが高いですね。肉食女子としては注文せずにはいられない。

木村屋に来ていつも頼んでいます。塩胡椒されたタン塩の上に、白い塊が乗っているのがわかりますか？ニンニクが乗っているんです。

焼肉とはまた違い、均一に通る火力の鉄板で焼いたタンはひっくり返すのが楽しみの１つです。

ポイントは、裏返すとニンニクが落ちてしまうので、鉄板に落ちたとしても素早く拾って乗せてください。ニンニクとタン塩の合わせは食欲を増進させます。ネギを巻いてお召し上がりください！

そして今回メインのもんじゃ焼き。木村屋イチオシはコレ！！

 

めんたいこ、チーズ、もち ¥1,350

 

やっぱり╰(*´︶`*)╯♡そうですよねー。どのテーブルも頼んでたのはコレでした！

お餅も一口サイズにカットされていて食べやすいです。店員さんの手さばきが早すぎて写真はブレまくりですけど迫力がありました。臨場感伝わってますか？(*≧∀≦*)

明太子も大きめなのでコスパがいいのも嬉しいところです。

明太子と言いながら、入ってるか入ってないかわからないお店も今までありましたが、木村屋は違います！初めて連れてきた友達もびっくりするくらい立派な明太子でしたからd(^_^o)

土手を作りながら中央で明太子を刻み、ダシを流し込みます。

 

もう湯気とともに香りがのぼり私の瞳孔は全開です。

カツオと青海苔を振り掛け出来上がり！

お焦げが大好きな私。

意外ともんじゃの食べ方にはうるさいんです。「焦げてるところが美味しいのに！」と、分かっていない人には指導が始まるというめんどくさいやつ(＞人＜;)

文句なしにこの組み合わせがチャンピオン！

自分でカスタムできる楽しみ方もあるみたいです。全種類コンプリートした方や、もんじゃ焼き上級者さんはぜひお試しください。

これ美味しかったよーっていう組み合わせがあれば、是非教えて下さい♡

そばめし ¥800

名前だけでとってもそそる食べ物。ご飯も食べたいし、焼きそばも食べたい欲求を満たしてくれるなんてステキな食べ物でしょう。

ご飯とそばと豚肉に半熟の目玉焼き。卵があるのとないのでは美味しさが全く違うから重要食品です。白身はしっかりめに焼けていて、黄身は半熟。

絡ませて食べるそばめしは思わず2人で美味しい！！と顔を見合わせました。ソース感も強すぎず素材を邪魔しない味付けです。お腹いっぱいでも見事に完食出来ました。

一年中、大人気な【木村屋】の予約は週末に取るなら1ヶ月前でもいいくらい。

コスパも味もいいなんて、誰もが納得するから常に満席。

本場と並ぶ。いや、超えた？くらいに美味しいお店なので一推しです。

お好み焼きやご紹介できてない他の一品料理もとっても美味しいです。

他のメニューも気になると思うので載せておきますね。

種類も豊富です！食べたいものがありすぎてきっと目移りしてしまうのでこちらを参考にしてリピートし、気になる料理を是非コンプリートしてください。(๑˃̵ᴗ˂̵)