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大曽根|もっと気軽にフレンチを♩旬の食材を使ったこだわりの一皿を堪能できるレストラン

大曽根|もっと気軽にフレンチを♩旬の食材を使ったこだわりの一皿を堪能できるレストラン

リーズナブルなランチコースとおもてなしにリピート確定!?カジュアルフレンチ「Reveure」

今回ご紹介するカジュアルフレンチ「Reveure(レヴール)」さんがあるのは、北区大曽根。

最寄駅は、名鉄瀬戸線・森下駅です。
10分ほど歩きますが、市営地下鉄・名城線やJR中央本線、ゆとりーとラインなども乗り入れる大曽根駅からのアクセスも可能です。

“大曽根”の大きな交差点に面した一角にお店はあります。

入ってすぐの螺旋階段をのぼり、2階のお席に案内していただきました。

丁寧にテーブルセッティングされた席に、今日のお料理に期待も高まってきます。

今回は3種類あるランチコースの中から、3,700円の「LunchコースB」を予約して伺いました。

メインが魚・肉料理のどちらもついて、このお値段はかなりリーズナブルかと思います。気になるコースの内容をさっそくご紹介しましょう。

 

○ドリンク

食事中のドリンクはコースには含まれず、1ドリンク制とのことでした。

ドリンクメニューはこちらです。

この中から何杯かいただきました。

 

・国産白桃ジュース

桃をそのまま飲んでいるかのように濃厚なジュースでした。

 

・有機エルダーフラワーカクテル(ノンアルコール)

マスカットのような甘さのシロップとのことで、気になって注文してみました。

・ブルーベリー&ブラックカントカクテル(ノンアルコール)

さてお料理に参りましょう。

 

○アミューズ

アミューズは、九十九里かぼちゃを使った冷製スープでした。

鮮やかな黄色が綺麗ですね!甘くて濃厚なスープでした。

 

○前菜1品目

前菜の1品目は季節のキッシュです。
キッシュはランチで必ず出てくるメニューのようですよ。

今回のキッシュはとうもろこしとベーコンを使用したものでした。

ほくほくのキッシュは外は香ばしく、中はふわふわ。バルサミコ酢も添えられています。

付け合わせのベビーリーフにはハニードレッシングがかかっており、サッパリといただけます。

 

○前菜2品目

鮎とクスクスの前菜です。

香ばしく焼かれた鮎の下にあるのは、クスクスときゅうり、ブロッコリーを和えたもの。

周りには鮎の骨をクッキー状にしたものが添えられているそうで、これがまたいい味を出しています。

クスクスを使用しているので特徴的な食感も楽しく、これはかなり気に入りました。

 

○魚料理

今回の魚料理はカマスのポアレでした。

カマスとブールブランソースとの相性が抜群です。緑のソースも鮮やかで綺麗ですよね。

ポアレの下には、セロリと豆苗のブレゼが隠れています。セロリがまた爽やかな感じ…!

また、カマスの上には自家栽培のコショウソウスプラウトがトッピングされていました。

 

○パン1種類目

2種類の自家製パンのうち、最初のはころんとした形のくるみのパン。
そのまま食べても、オリーブオイルにつけても美味です。

○肉料理

肉料理はコースの最初に選ぶことができます。
今回は同行者と別々の料理を選んだので、2種類ご紹介します。

まず、もち豚のローストのスパークリングワイン煮込み。こちらは+500円の追加料金でいただけます。

長時間煮込まれた豚肉はほろほろと柔らかく、ナイフをわざわざ使用せずとも食べられるくらいです。

スパークリングワイン煮込みということで、全体的にサッパリとしています。ソースには旨味がたっぷりでした。

お野菜も愛知県内産を中心に、ひとつひとつこだわられたものばかりでした。鮮やかで見た目も美しく、存在感がありますね。付け合わせまでぬかりない!

 

2種類目は、恵那鶏のローストです。こちらは追加料金なしでいただけます。

とっても柔らかくローストされた鶏肉でしたが、しっかりと食べ応えもあります。

ソースは赤ワインベースのもので、鶏肉のみならずお野菜とも合うソースでした。

付け合わせのお野菜は、先ほどと同じです。

○パン2種類目

2種類目の自家製パンは、黒糖のパンでした。
形が変わっていますね。噛むごとに黒糖の優しい甘さが広がり、とても美味しかったです。

 

○デザート

自転車の車輪の形を模したシュー生地を使った、パリブレストというデザートをいただきました。

香ばしいシュー生地にサンドされているのはシナモンカスタードとパイン。添えられているソルべもパインのソルベなんですよ。

夏らしいデザートでした。

この日はお祝いごとで利用しましたので、メッセージプレートバージョンのデザートも出していただきました。

 

○食後のドリンクと小菓子

食後のドリンクはいくつかの中から、カプチーノをチョイス。食後のドリンクはコース料金に含まれています。

カップとソーサーが素敵です。

小菓子はシフォンケーキとクッキーでした。ちょこんとしたサイズ感が可愛らしかったです。

丁寧な接客も魅力のひとつ!

料理が美味しいのはもちろんですが、お店の方々もとてもよくしてくださったことも嬉しかったです。

特に料理を運んできてくださる際には、一品一品食材の産地まで細かく説明していただいたのが印象的でした。

シェフとホールスタッフのたった2人で切り盛りされているそうで、きっと忙しいだろうにも関わらず、丁寧な接客をしていただき気持ちよく食事できました。

帰るときには、すでににまた来たいと思うような温かいお店です。

気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

INFORMATION

店名
カジュアルフレンチ Reveur
住所
愛知県名古屋市北区大曽根2-8-6
電話番号
052-938-3000
営業時間
Lunch 11:30~15:00 Dinner 18:00~22:00
定休日
火曜日
一人当たりの予算
¥3,000〜¥6,000
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